आणि जसे हे दिसून येते की, ही साधी बाजू कोणत्याही गोष्टीसह जाऊ शकते.
जेनिफर गार्नरच्या सोशल मीडियाच्या कोणत्याही समर्पित अनुयायांना एक गोष्ट माहित आहे: तिला इना गार्टेन आवडते. गार्नरने केवळ बेअरफूट कॉन्टेसाची तिची आवडती रेसिपीच वारंवार शेअर केली नाही, तर दोघांनी सहकार्य केले आहे, जेनिफर गार्नरच्या सोशल मीडिया “प्रीटेंड कुकिंग शो” आणि इना गार्टेनच्या फूड नेटवर्क मालिकेवर एकत्र दिसले. माझे पाहुणे व्हा.
दोघांचे एकत्र येणे यात काही आश्चर्य नाही. इना साध्या, चांगल्या अन्नाविषयी त्याच उत्साही वृत्तीने गार्नर करते तशीच चैतन्यशील, डाउन-टू-अर्थ ऊर्जा आणते. अहो, त्यांची आडनावेही सारखीच वाटतात.
गार्नरने सांगितले की, “इनाच्या पाककृती माझ्यात इतकी रुजलेली आहेत, मला ते कळतही नाही. इटिंगवेल गेल्या वर्षी. आम्हाला जेनसारख्याच इना रेसिपीज आवडतात, तिच्या परफेक्ट रोस्ट चिकनपासून तिच्या रोस्टेड टोमॅटो सूपपर्यंत.
जेनिफर गार्नर अलीकडेच दिसली द डिश पॉडकास्ट अँजेला हार्टनेट आणि निक ग्रिमशॉ यांच्यासोबत, जिथे तिने बटाटे बनवण्याचा तिचा आवडता मार्ग उघड केला. इना गार्टेनच्या कूकबुकमध्ये दिसणारी ही एक रेसिपी आहे यात आश्चर्य नाही. तथापि, एक मजेदार ट्विस्ट म्हणून, रेसिपी मूळतः एमिली ब्लंटची आहे, जिने तिच्या आईची बटाट्याची रेसिपी इनासोबत शेअर केली होती.
“सर्व बटाटे माझे मित्र आहेत… मी मॅश केलेला बटाटा नक्की करेन, आणि मग मी एक भाजलेला बटाटा करेन. मी विशेषतः एमिली ब्लंटचे भाजलेले बटाटे करते जे इना गार्टेनने तिच्या पुस्तकात ठेवले होते, आधुनिक आरामदायी अन्न. म्हणून मी एमिली ब्लंटच्या आईची कोणतीही आवृत्ती करू [does]”गार्नर म्हणतो.
प्रामाणिकपणे, ते आम्हाला खूप चांगले बटाटा रोल मॉडेल वाटतात.
“तो माझ्या कुटुंबाचा आवडता बटाटा आहे,” गार्नर जोडतो. “मी जितके बनवतो तितके खातो.”
साठी कृती एमिलीचे इंग्रजी भाजलेले बटाटे फक्त आत अडकलेले नाही आधुनिक आरामदायी अन्न—हे Ina Garten च्या वेबसाइटवर देखील पोस्ट केले आहे. तुम्ही बारीक केलेले बटाटे शिजवून सुरुवात करा, त्यांना आठ मिनिटे उकळू द्या. निथळल्यानंतर, तुम्ही बटाटे पुन्हा भांड्यात ठेवा आणि “कडा वरच्या बाजूस” हलवा. एकदा बटाटे सुकले की, गरम तेलाने ओव्हनमध्ये प्रीहीटिंग केलेल्या शीट पॅनमध्ये काळजीपूर्वक घाला. शेवटी, तुम्ही बटाटे ओव्हनमध्ये भाजून घ्या, ते झाल्यावर त्यांना समुद्री मीठ आणि अजमोदा (ओवा) टाका.
गार्नर व्हिडिओमध्ये विनोद करत आहे, “मी थोडी रोझमेरी घालते, पण एमिली ब्लंटच्या आईने नाही… मला ते आणण्याची गरज नव्हती.
आमचा लेमन-थाइम व्हीप्ड रिकोटा, लेमन आयोली किंवा फ्रेंच ओनियन बटर यांसारखे हे परिपूर्ण बटाटे मोहक डिप किंवा फ्लेवर-पॅक्ड बटरसह जोडण्याची आम्ही शिफारस करतो.
आणि जर तुम्ही इतर इंग्रजी पदार्थ बनवण्यासाठी शोधत असाल, तर आमची टोस्ट, ओव्हन फ्राईड फिश अँड चिप्स किंवा व्हेजिटेरियन शेफर्ड्स पाई यांसारख्या साध्या, क्लासिक पर्यायांमध्ये तुम्ही चूक करू शकत नाही.
