सौन्फ का शरबत: उन्हाळ्यात शरीराला थंड आणि ताजेतवाने ठेवण्यासाठी घरगुती पेये सर्वोत्तम आहेत. त्यापैकी एक बडीशेप सरबत आहे. हे केवळ स्वादिष्टच नाही तर पचनासाठीही खूप फायदेशीर आहे. एका जातीची बडीशेप एक थंड प्रभाव आहे, ज्यामुळे ते शरीराला आतून थंड करते.
सौन्फ का शरबत साठी साहित्य
- 2 चमचे एका जातीची बडीशेप
- १/२ कप साखर किंवा गूळ
- 2 ग्लास पाणी
- 1 टीस्पून लिंबाचा रस
- ४-५ पुदिन्याची पाने (ऐच्छिक)
- बर्फाचे तुकडे
सौन्फ का शरबत कसा बनवायचा
- एका जातीची बडीशेप 4-5 तास किंवा रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवा.
- आता मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्या.
- हे मिश्रण गाळून घ्या म्हणजे तुम्हाला स्पष्ट रस मिळेल.
- त्यात साखर किंवा गूळ घालून मिक्स करावे.
- लिंबाचा रस आणि पुदिन्याची पाने घाला.
- थंड होण्यासाठी बर्फ घाला.
- तुमचा थंडगार बडीशेप सरबत तयार आहे.
सौन्फ का शरबतचे फायदे
- शरीराला थंडावा देते.
- पचनसंस्था मजबूत करते.
- गॅस आणि ॲसिडिटीपासून आराम मिळतो.
- श्वासाची दुर्गंधी दूर करते.
- शरीराला हायड्रेट ठेवते.
सौन्फ शरबत कधी प्यावे?
एका जातीची बडीशेप तुम्ही दिवसभरात कधीही शरबत पिऊ शकता, परंतु दुपारी पिणे सर्वात फायदेशीर आहे. हे खाल्ल्यानंतर पचनास देखील मदत करते.

ते अधिक चवदार बनवण्यासाठी टिपा
- गुलाबपाणी घालून चव वाढवता येते.
- थंड दूध घालून नवीन चव वापरून पहा.
- तुम्ही काळे मीठ घालून मसालेदार बनवू शकता.
हे देखील पहा:-
- केसांसाठी एरंडेल तेल: घरच्या घरी एरंडेल तेल वापरा आणि चांगले परिणाम मिळवा.
- केसांसाठी कढीपत्ता: केस लांब आणि दाट करण्यासाठी कढीपत्त्याचा वापर करा.