सर्वात वेगाने वाढणाऱ्या खेळाडूंमध्ये हॉट पॉट चेन तांगहुओ कुंगफू मालतांग आहे. 2012 मध्ये सुवॉनमध्ये त्याचे पहिले फ्रँचायझी आउटलेट उघडल्यानंतर, ब्रँडने मार्च अखेरपर्यंत दक्षिण कोरियामध्ये 560 पेक्षा जास्त ठिकाणी वाढ केली आहे, त्यानुसार फ्रँचायझ्ड आणि कंपनी-ऑपरेट अशा दोन्ही स्टोअर्सचा समावेश आहे. कोरिया टाइम्स.
तान्घुओ कुंगफू कोरियाने 2024 मध्ये KRW22.2 अब्ज (US$14.7 दशलक्ष) नोंदवले, जे 2023 पेक्षा 21% वाढले आहे, नवीनतम उपलब्ध आकडेवारीनुसार. त्याच कालावधीत त्याचा ऑपरेटिंग नफा 11 पटीने KRW10.5 बिलियन झाला.
त्याचे आउटलेट्स आता सोलच्या प्रमुख पर्यटन क्षेत्रांमध्ये केंद्रित आहेत, ज्यात गंगनम स्टेशन, मायॉन्ग-डोंग, हाँगडे, सेओंगसू आणि दहेंग्नो यांचा समावेश आहे.
ही साखळी नवीन भागीदारांसाठी फ्रँचायझी, प्रशिक्षण आणि रॉयल्टी शुल्क माफ करत आहे आणि मोफत सर्व्हिंग बाऊल पुरवत आहे.
“कोरियाच्या मालतांग बाजारपेठेचा विस्तार होत असताना, आम्ही संभाव्य उद्योजकांना आकर्षित करू इच्छितो आणि त्यांच्याशी आमच्या ब्रँडचे कार्यात्मक ज्ञान आणि व्यावहारिक समर्थन फायदे सामायिक करू इच्छितो,” तांगहुओ कुंगफू कोरियाच्या अधिकाऱ्याने सांगितले. मालाटांग म्हणजे मसालेदार रस्सा मध्ये उकळलेले मांस, भाज्या आणि नूडल्स असलेल्या चायनीज स्ट्रीट फूड डिश.
“आम्ही येथे स्थानिक रेस्टॉरंट्सचा सक्रिय सहभाग पाहण्याची आशा करतो जेणेकरुन आम्ही एकत्रितपणे येथे मालतांगच्या बाजारपेठेत वाढ करू शकू.”
2024 मधील KRW78.1 बिलियनच्या तुलनेत हॉट पॉट चेन हैडिलाओची गेल्या वर्षीची विक्री KRW100 अब्ज पेक्षा जास्त असल्याचा अंदाज आहे.
|
सोल, दक्षिण कोरियामधील एक हैडिलाओ रेस्टॉरंट. Google Maps/libo wang, Bashair alabdulwahab द्वारे फोटो |
ग्राहकांना मोफत नेल आर्ट सेवा आणि मनोरंजन शो ऑफर करण्यासाठी प्रसिद्ध असलेला हा ब्रँड 2024 मध्ये दक्षिण कोरियामध्ये दाखल झाल्यापासून 10 ठिकाणी विस्तारला आहे.
इतर चायनीज ब्रँड देखील वाढवत आहेत. 2020 मध्ये प्रवेश केल्यापासून बांटियानियो ग्रील्ड फिशचे सहा आउटलेट वाढले आहेत, तर Haihai Kaochuan – Haidilao द्वारे संचालित skewer barbecue ब्रँड – ने आपले पहिले Seoul outlet Myeong-dong मध्ये जानेवारीमध्ये उघडले.
या रेस्टॉरंट साखळी प्रमुख चीनी चहा ब्रँड्सच्या समान विस्तार धोरणाचा अवलंब करत आहेत, ज्याने हजारो स्टोअरसह चीनमध्ये त्यांचे यश आधीच सिद्ध केले आहे. चीनचे देशांतर्गत बाजार संपृक्ततेच्या जवळ येत असताना दक्षिण कोरियामध्ये धक्का बसतो.
मिल्क टी ब्रँड चागीने सांगितले की, जूनच्या अखेरीस सोलमध्ये तीन आउटलेट उघडण्याची त्यांची योजना आहे, चीनच्या बाहेर पूर्व आशियामध्ये त्याचा पहिला विस्तार म्हणून, त्यानुसार चायना डेली. Chabaido, HeyTea आणि Mixue देखील देशात त्यांचा ठसा वाढवत आहेत.
के-पॉप, के-फूड आणि के-सौंदर्य यांसारख्या ट्रेंडद्वारे मजबूत सांस्कृतिक प्रभावाचा हवाला देऊन, दक्षिण कोरिया जागतिक विस्तारासाठी एक आकर्षक प्रवेश बिंदू ऑफर करतो असे बाजार निरीक्षकांचे म्हणणे आहे. यामुळे देशाला व्यापक आंतरराष्ट्रीय रोलआउटपूर्वी नवीन ब्रँड्ससाठी चाचणी मैदान म्हणून स्थान दिले आहे.
(कार्य(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”
