TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Solo, Jawa Tengah, sudah lama jadi destinasi favorit para pemburu kuliner malam.
Saat malam mulai turun dan udara terasa lebih sejuk, semangkuk soto hangat jadi pilihan yang pas untuk mengganjal perut.
Di Solo, tak sulit menemukan warung soto yang tetap buka hingga larut malam, bahkan sampai dini hari.
Mulai dari yang legendaris hingga tempat makan kekinian, masing-masing punya cita rasa khas yang siap memanjakan lidah.
Nah, berikut rekomendasi soto malam di Solo yang wajib masuk daftar kulineranmu.
Soto Pak Timbul sudah berjualan lebih dari 20 tahun dan menjadi favorit pecinta kuliner malam.
Kuahnya hangat, gurih, dengan isian ayam kampung, tauge, seledri, hingga keripik kentang.
Cocok dipadukan dengan mendoan hangat.
Soto Mbak Ronggeng menawarkan soto dengan kuah bening gurih dan pilihan lauk lengkap seperti paru, iso, hingga telur puyuh.
Cocok untuk makan tengah malam.
Soto Kwali Karunia terkenal dengan porsi melimpah berisi empal, koyor, iso, hingga daging sapi.
Aroma rempahnya kuat dan menggugah selera.
Soto Pak Keman dikenal sebagai soto legendaris yang digemari banyak kalangan.
Tahu dan tempe goreng dadakan jadi pelengkap favorit.
Soto Semarang Pak To menawarkan soto khas Semarang dengan isian lengkap dan rasa gurih segar.
Cocok dinikmati bersama sate-satean.
(*)
