तिरुपती प्रसादाच्या लाडूत काय काय घातलं जातंय? प्राण्यांच्या चरबीनंतर आता आणखी एक तेल मिसळत असल्याचे समोर!
जयदीप मेढे September 20, 2024 01:43 PM

Tirupati Laddu Controversy : तिरुपती मंदिरातील लाडू प्रसादाच्या (Tirupati Laddu Controversy) पावित्र्याबाबत वाद चांगलाच वाढत चालला आहे. आंध्र प्रदेशातील तेलुगू देसम पक्षाने (टीडीपी) दोन दिवसांत दोन दावे केले आहेत. नवा आरोप करत नायडू सरकारने प्रसादात फॅटी तूप व्यतिरिक्त गोमांस, डुकराची चरबी आणि फिश ऑइल मिसळल्याचे म्हटले आहे. प्रयोगशाळेच्या अहवालातही याची पुष्टी झाली आहे. 18 सप्टेंबर रोजी आंध्र प्रदेशचे मुख्यमंत्री चंद्राबाबू नायडू म्हणाले होते की, गेल्या 5 वर्षांत वायएसआरसीपीच्या नेत्यांनी तिरुमलाच्या पावित्र्याला कलंक लावला आहे. दुसरीकडे, मंदिर प्रशासनाकडून कोणतेही अधिकृत वक्तव्य आलेले नाही. तिरुपती मंदिराच्या 300 वर्ष जुन्या स्वयंपाकघरात दररोज 3.50 लाख लाडू बनवले जातात. तिरुमला ट्रस्टला प्रसादममधून वार्षिक 500 कोटी रुपये मिळतात.

17 जुलै रोजी लॅबचा अहवाल प्राप्त झाला. तेव्हापासून हा अहवाल सार्वजनिक डोमेनमध्ये आहे, परंतु त्याला अधिकृतपणे पुष्टी मिळालेली नाही. जारी करणाऱ्या संस्थेचे नाव किंवा नमुने तपासलेल्या ठिकाणाचाही अहवालात उल्लेख नाही. दुसरीकडे, तिरुमला तिरुपती देवस्थानम (TTD) ने तुपाच्या गुणवत्तेवर लक्ष ठेवण्यासाठी चार सदस्यीय विशेष समिती स्थापन केली आहे.

19 सप्टेंबर रोजी काय घडलं? 

टीडीपीचे प्रवक्ते अनम वेंकट रमणा रेड्डी यांनी गुरुवारी, 19 सप्टेंबर रोजी पत्रकार परिषदेत प्रयोगशाळेचा अहवाल सार्वजनिक केला. त्यांनी माहिती दिली की गुजरातस्थित पशुधन प्रयोगशाळा, NDDB (नॅशनल डेअरी डेव्हलपमेंट बोर्ड) CALF लिमिटेड (सेंटर फॉर ॲनालिसिस अँड लर्निंग इन लाइव्हस्टॉक अँड फूड) 9 जुलै 2024 रोजी नमूने पाठवण्यात आले होते.

18 सप्टेंबर रोजी काय घडलं? 

आंध्रचे मुख्यमंत्री आणि टीडीपीचे सुप्रीमो एन चंद्राबाबू नायडू म्हणाले की, प्रसादात चरबी मिसळली जात आहे. नायडू म्हणाले की, ज्या कंपनीकडून तूप खरेदी केले जात होते, त्या कंपनीशी केलेल्या कराराला काळ्या यादीत टाकले जात आहे. या प्रकरणाचा तपास दक्षता विभागाकडे सोपवण्यात आला आहे. कंपनीला वर्षभरापूर्वीच पुरवठ्याची निविदा प्राप्त झाली होती.

17 सप्टेंबर रोजी काय घडलं?

17 जुलै रोजी, CALF, राष्ट्रीय दुग्ध विकास मंडळाच्या फूड लॅबने अहवाल दिला की तिरुमला लाडूंमध्ये प्राण्यांची चरबी आणि माशांच्या तेलापासून बनवलेले तूप वापरले जात आहे. तपासणीत एका फर्मच्या तुपात भेसळ असल्याचे आढळून आले. यानंतर जुलैमध्ये तिरुमला ट्रस्टचे ईओ जे. श्यामला राव यांनी बैठक घेऊन लाडूंचे नमुने प्रयोगशाळेत पाठवले.

तत्कालिन जगनमोहन रेड्डी सरकारने  जुलै 2023 मध्ये 5 कंपन्यांना तूप पुरवण्याचे काम दिले होते. गेली 50 वर्षे कर्नाटक कोऑपरेटिव्ह मिल्क फेडरेशन (KMF) ट्रस्टला सवलतीच्या दरात तूप पुरवत होते. दर सहा महिन्यांनी मंदिरात 1400 टन तूप वापरले जाते. जुलै 2023 मध्ये, कंपनीने कमी दराने पुरवठा करण्यास नकार दिला, त्यानंतर जगन सरकारने 5 कंपन्यांना पुरवठ्याचे काम दिले. आंध्र प्रदेश सरकारने 29 ऑगस्ट रोजी पुन्हा केएमएफला तूप पुरवठ्याचे काम दिले आहे. KMF नंदिनी ब्रँडचे देसी तूप पुरवते.

300 वर्ष जुने स्वयंपाकघर, फक्त ब्राह्मणच बनवतात 3.5 लाख लाडू

तिरुपती मंदिर हे जगातील सर्वात लोकप्रिय आणि श्रीमंत धार्मिक स्थळांपैकी एक आहे. येथे दररोज सुमारे 70 हजार भाविक भगवान व्यंकटेश्वर स्वामींचे दर्शन घेतात. तिचे प्रशासन तिरुपती तिरुमला देवस्थानम (TTD) द्वारे हाताळले जाते.
मंदिर परिसरात बांधलेल्या 300 वर्षे जुन्या 'पोटू' किचनमध्ये शुद्ध देशी तूप वापरून दररोज 3.50 लाख लाडू बनवले जातात. हे मंदिराचे मुख्य देऊळ आहे, जे सुमारे 200 ब्राह्मणांनी बनवले आहे. लाडूमध्ये शुद्ध बेसन, बुंदी, साखर, काजू आणि शुद्ध तूप असते. राम मंदिराच्या अभिषेकवेळी ट्रस्टने सुमारे एक लाख लाडू अयोध्येत पाठवले होते.

इतर महत्वाच्या बातम्या 

© Copyright @2024 LIDEA. All Rights Reserved.