करवा चौथ, विवाहित महिलांनी साजरा केला जाणारा हिंदू सण, त्यांच्या पतीच्या दीर्घायुष्यासाठी आणि कल्याणासाठी प्रार्थना करण्यासाठी एक दिवसभराचा उपवास समाविष्ट आहे. उपवास सहसा अन्न आणि पाण्याशिवाय असतो आणि ते सोपे नसते. या उपवासात सामर्थ्य आणि ऊर्जा टिकवून ठेवण्यासाठी, सूर्योदयापूर्वी पौष्टिक सारगी जेवण घेणे आवश्यक आहे. सरगी हे करवा चौथला विवाहित हिंदू स्त्रिया पारंपारिकपणे खाल्लेले पहाटेचे जेवण आहे. असे मानले जाते की जेवणामुळे महिलांना त्यांच्या दिवसभराच्या उपवासातून तृप्ति आणि ऊर्जा मिळते.
तसेच वाचा: करवा चौथ 2024 कधी आहे? या 5 क्लासिक करवा चौथ रेसिपी पहा
सरगीमध्ये सामान्यतः फळे, नट, दूध आणि मिठाई यासह विविध प्रकारचे पदार्थ असतात. सूर्योदयापूर्वी सरगी खाणे शुभ मानले जाते, कारण पतीच्या दीर्घायुष्यासाठी सौभाग्य आणि आशीर्वाद देते असे मानले जाते.
एक सुनियोजित सारगी जेवण आवश्यक पोषक प्रदान करते आणि तुम्हाला दिवसभर हायड्रेटेड राहण्यास मदत करते. संतुलित पदार्थांचे सेवन करून, तुम्ही उपासमार टाळू शकता आणि तुमची ऊर्जा पातळी राखू शकता.
हे देखील वाचा: तुमच्या करवा चौथ स्पेशल स्प्रेडसाठी 5 आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट पाककृती
आहारतज्ञ अनुशी जैन यांनी सुचवलेली सारगी जेवणाची योजना येथे आहे ज्यामध्ये विविध पौष्टिक पदार्थांचा समावेश आहे:
टरबूज, डाळिंब किंवा संत्री: या फळांमध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असते आणि ते आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे प्रदान करतात. केळी टाळा कारण त्यामुळे तहान लागते.
एका जातीची बडीशेप पाणी (सॉनफ वॉटर) किंवा ताक: ही पेये पचनास मदत करतात आणि सूज टाळतात.
अतिरिक्त विचार:
वरील जेवण योजना हा एक चांगला प्रारंभ बिंदू असताना, तुम्ही तुमच्या वैयक्तिक पसंती आणि आहारातील निर्बंधांवर आधारित ते सानुकूलित करू शकता. तुमच्या शरीराचे ऐकणे आणि तुम्हाला उत्साही आणि समाधानी वाटेल असे पदार्थ निवडणे आवश्यक आहे.
करवा चौथ २०२४ च्या शुभेच्छा!
नेहा ग्रोवर बद्दलवाचनाच्या प्रेमाने तिच्या लेखनाची प्रवृत्ती जागृत केली. नेहा कोणत्याही कॅफीनयुक्त पदार्थांसह खोल-सेट निश्चित केल्याबद्दल दोषी आहे. जेव्हा ती तिच्या विचारांचे घरटे पडद्यावर ओतत नाही, तेव्हा तुम्ही कॉफीवर चुसणी घेताना तिचे वाचन पाहू शकता.
