कोणतेही फळ मधुमेहासाठी विष आहे असे म्हणणे थोडय़ा अतिशयोक्तीचे ठरेल. सर्व फळे आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात, परंतु मधुमेहाच्या रुग्णांनी काही फळांचे सेवन करताना काळजी घ्यावी.

सर्व फळांमध्ये नैसर्गिकरीत्या साखर असल्याने, मधुमेहामध्ये रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित ठेवणे अत्यंत आवश्यक आहे.

कोणत्या फळांची काळजी घेणे योग्य आहे?

• उच्च ग्लायसेमिक इंडेक्स असलेली फळे: ही फळे खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखरेची पातळी झपाट्याने वाढवते. यामध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • केळी (पिकलेले)
  • द्राक्ष
  • डाळिंब
  • चेरी
  • सुका मेवा (मनुका, खजूर)

• रस: फळांच्या रसामध्ये फायबरचे प्रमाण कमी असते, ज्यामुळे रक्तातील साखर वेगाने वाढू शकते.

मधुमेही रुग्ण कोणती फळे खाऊ शकतात?

• कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असलेली फळे: ही फळे रक्तातील साखर हळूहळू वाढवतात आणि तुम्हाला दीर्घकाळ तृप्त ठेवतात. यामध्ये हे समाविष्ट आहे:
  • सफरचंद
  • नाशपाती
  • संत्रा
  • जामुन
  • स्ट्रॉबेरी
  • ब्लूबेरी

मधुमेहामध्ये फळांचे सेवन करताना कोणती काळजी घ्यावी?

• प्रमाण लक्षात ठेवा: एकाच वेळी खूप फळे खाऊ नका.
• खाण्याची वेळ: जेवणासोबत किंवा नंतर फळे खा, रिकाम्या पोटी नाही.
• फायबर समृद्ध फळे निवडा: फायबर रक्तातील साखर हळूहळू वाढण्यास मदत करते.
• फळांच्या रसांऐवजी ताजी फळे खा. फळांच्या रसामध्ये फायबरचे प्रमाण कमी असते.

लक्षात ठेवा:

• प्रत्येक व्यक्ती वेगळी असते आणि कोणत्याही एका फळाचा प्रत्येकावर समान परिणाम होत नाही.
• तुमच्यासाठी कोणती फळे सर्वोत्तम आहेत याबद्दल तुमच्या डॉक्टरांचा किंवा आहारतज्ञांचा सल्ला घ्या.
• जेवणाचे प्रमाण आणि वेळेचा मागोवा घेऊन तुम्ही मधुमेहावर नियंत्रण ठेवू शकता.

निष्कर्ष:

मधुमेहाच्या रुग्णांनी सर्व फळे पूर्णपणे टाळण्याची गरज नाही. त्यांनी फक्त फळे काळजीपूर्वक निवडावी आणि प्रमाणाची काळजी घ्यावी.

हेही वाचा:-

तणाव, चिंता किंवा नैराश्य यातून बाहेर पडण्यासाठी सर्वोत्तम फॉर्म्युला फॉलो करा, तुम्हाला आराम मिळेल.