रेसिपी न्यूज डेस्क!!! मुलांना नाश्त्यात बटाट्याची रिंग दिली तर त्यांच्या चेहऱ्यावर आनंद होईल. वास्तविक, बटाट्यापासून बनवलेली ही खाद्यपदार्थ अतिशय चवदार आणि मुलांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे. साधारणपणे प्रत्येक घरात असा प्रश्न असतो की मुलांसाठी काय बनवावे जेणेकरुन ते पाहून चेहरा बनू नये. त्यामुळे नाश्त्यासाठी बटाट्याच्या रिंग्ज सर्व्ह करणे त्यांच्यासाठी चांगली कल्पना असू शकते. जर तुम्हाला नेहमीच्या नाश्त्याचा कंटाळा आला असेल तर तुम्ही ही फूड रेसिपी देखील ट्राय करू शकता. बनवायला खूप सोपी आहे आणि ही रेसिपी कमी वेळात तयार होते. मुख्यतः कॉर्न फ्लोअर किंवा रवा आणि बटाट्याचा वापर बटाट्याच्या रिंग्ज बनवण्यासाठी केला जातो. जर तुम्ही ही रेसिपी कधीच घरी करून पाहिली नसेल, तर तुम्ही आम्ही दिलेल्या रेसिपीनुसार सहज तयार करू शकता.

साहित्य:

• 3-4 मोठे बटाटे (उकडलेले आणि मॅश केलेले)
• १/२ कप ब्रेडक्रंब
• 1/4 कप मैदा
• 1/4 कप कॉर्नफ्लोअर
• 1/2 टीस्पून लाल तिखट
• १/२ टीस्पून काळी मिरी पावडर
• १/२ टीस्पून चाट मसाला
• 1/2 टीस्पून लसूण पावडर (ऐच्छिक)
• चवीनुसार मीठ
• तेल (तळण्यासाठी)
• पाणी (पीठ पिठात बनवण्यासाठी)

पद्धत:

1. बटाट्याचे मिश्रण तयार करणे:

1. उकडलेले बटाटे मॅश करून एका भांड्यात ठेवा.
2. ब्रेडक्रंब, लाल तिखट, काळी मिरी पावडर, चाट मसाला, लसूण पावडर आणि मीठ घाला.
3. सर्व साहित्य चांगले मिसळा आणि एक गुळगुळीत मिश्रण तयार करा. मिश्रण असे असावे की त्याला आकार देता येईल.

2. बटाट्याच्या अंगठ्या बनवणे:

1. या मिश्रणाचे छोटे गोळे करा आणि प्रत्येक चेंडूला हाताने गोल आकार द्या.
2. गोलाकार पिठाच्या मध्यभागी एक लहान छिद्र करा, एक रिंग आकार बनवा. आपण इच्छित असल्यास, आपण पेंढा किंवा लहान बाटलीच्या टोपीसह छिद्र करू शकता.
3. सर्व रिंग त्याच पद्धतीने तयार करा आणि प्लेटमध्ये ठेवा.

3. पिठाचे पीठ बनवणे:

1. एका भांड्यात मैदा आणि कॉर्नफ्लोअर घ्या. त्यात थोडेसे पाणी घालून घट्ट द्रावण तयार करा.

4. लेप आणि तळणे:

1. तयार बटाट्याच्या रिंग पिठाच्या पिठात बुडवा.
2. यानंतर, त्यांना ब्रेडक्रंबमध्ये चांगले गुंडाळा जेणेकरून रिंग कुरकुरीत होतील.
3. कढईत तेल गरम करा. तेल गरम झाल्यावर त्यात बटाट्याच्या रिंग घाला.
4. सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत रिंग तळून घ्या.
5. अतिरिक्त तेल काढून टाकण्यासाठी तळलेल्या रिंग टिश्यू पेपरवर काढा.

सर्व्ह करण्याची पद्धत:

• टोमॅटो सॉस, हिरवी चटणी किंवा अंडयातील बलकासोबत गरमागरम बटाट्याच्या रिंग सर्व्ह करा.