साहित्य-
एक कप खजूर
दीड कप दूध
चार कप तूप
1/4 कप काजू किंवा बदाम
1/4 कप साखर
1/2 चमचा वेलची पूड
कृती-
सर्वात आधी एका कढईमध्ये तूप गरम करावे. तसेच त्यामध्ये काजू बदाम भाजून घ्यावे. आता हे काजू बदाम एका प्लेटमध्ये काढून त्याच कढईमध्ये खजूर घालावे व दूध घालावे आता हे मिश्रण शिजू द्यावे जोपर्यंत खजूर मऊ होत नाही तोपर्यंत शिजू द्यावे. हे मिश्रण घट्ट झाल्यानंतर त्यामध्ये साखर आणि वेलीची पूड घालावी. व परतवून घ्यावे. तसेच आता हा हलवा एक प्लेट मध्ये काढून त्यावर तुपात भाजलेले काजू बदाम घालावे. व सर्व्ह करू शकतात. तर चला तयार आहे आपला खजुराचा हलवा रेसिपी.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik