चेन्नईतून एक गोड आणि स्वादिष्ट आइस्क्रीम ट्रेल
Marathi November 16, 2024 05:26 AM

आयपीएल संघाइतकेच आईस्क्रीम आवडते असे एखादे शहर असेल तर ते चेन्नई आहे. आपल्यापैकी बहुतेकांसाठी, कोणताही आयपीएल किंवा आंतरराष्ट्रीय क्रिकेट खेळ स्टेडियमच्या आजूबाजूच्या आइस्क्रीम कियॉस्कला भेट दिल्याशिवाय पूर्ण होत नाही. चेपॉक उर्फ ​​एमए चिदंबरम स्टेडियम (किंवा फक्त MAC) मधील क्रिकेट खेळांच्या माझ्या पहिल्या आठवणी नेहमी काही चोको बार पॉलिश करण्याभोवती फिरतात. ते आजतागायत बदललेले नाही. बहुतेक चेन्नईवासी तुम्हाला सांगतील की हे शहर भारताची आइस्क्रीमची राजधानी आहे. या धाडसी दाव्याचे समर्थन करण्यासाठी पुरेसे पुरावे आहेत.

शहराच्या आईस्क्रीम 20 व्या शतकाच्या बहुतेक काळात लँडस्केपवर स्थानिक खेळाडूंचे वर्चस्व होते. दासप्रकाश, जॉय आणि बुहारी सारख्या ब्रँड्सनी अरुण सारख्या नवीन खेळाडूंनी मैदानात प्रवेश केल्यावरही त्यांनी सर्वांवर राज्य केले. यापैकी बहुतेक ग्रॅब-अँड-गो पर्याय असताना, शहराने चिट चॅट आणि स्नोफिल्ड सारख्या ब्रँड्सच्या आईस्क्रीम पार्लरचा उदय पाहिला जे आजही 1980 च्या दशकात पूर्वीप्रमाणेच जुन्या-शाळेतील सुंडे सेवा देतात. द उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा 2010 च्या दशकात जेलटेरियाची लाट आणि आईस्क्रीमचे प्रीमियम बनले आणि नंतर महामारी आली आणि घरगुती (शब्दशः) क्लाउड किचनचा उदय झाला ज्याने गोरमेट आइस्क्रीम आणि जिलेटो डेस्टिनेशनमध्ये रूपांतर केले. एका मजेदार ट्रेलमध्ये आम्ही तुम्हाला शहरातील काही आइस्क्रीम स्टॉप्स मधून पहात आहोत:

1. Ciclo कॅफे

काही महिन्यांपूर्वी आम्ही एक झलक पाहत होतो जेव्हा Ciclo च्या Kotturpuram आउटलेटने Ciclo चे Scoops चे प्रदर्शन केले होते, जे संजना रमेश यांच्या समोर होते, जे शहरातील सर्वात स्वादिष्ट आइस्क्रीमचे उत्पादन करते. संजनाने इटलीतील तिच्या अनुभवाचा फायदा घेऊन एक मोठी फ्लेवर बँक तयार केली आहे – शोमध्ये दररोज 12 फ्लेवर्स असतात. मिलो आणि पिस्ता फ्लेवर्स नक्की पहा.

गांधी मंडपम रोड, कोट्टूरपुरम

हे देखील वाचा:चेन्नईमधील 10 तोंडाला पाणी आणणारे स्थानिक नाश्ता तुम्ही चुकवू शकत नाही

2. मित्र

फोटो क्रेडिट: मित्रांनो

महामारीचे उत्पादन आणि इंस्टाग्राम-प्रथम ग्राहक आधार, लेस एमिस हे अन्ना नगर निवासी परिसरात एक छोटेसे आउटलेट म्हणून सुरू केले होते प्रवीण राजगोपाल आणि अभिनव देगा ज्यांना जिलेटोसची आवड आहे, जे चेन्नईच्या प्रीमियरच्या जवळ एका मोठ्या जेवणाच्या गंतव्यस्थानात रूपांतरित होण्यापूर्वी. बोट क्लब शेजार. 400 हून अधिक जिलेटोची फ्लेवर बँक आणि ताज्या, हंगामी घटकांवर तिरकस असलेले हे शहराच्या प्रमुख जिलेटो गंतव्यांपैकी एक आहे.

चेमियर्स रोड

3. नक्कू पॉप्सिकल्स

NDTV वर ताज्या आणि ताज्या बातम्या

फोटो क्रेडिट: नक्कू पॉप्सिकल्स

अण्णा नगरमधील ही चतुराईने नावाची (नक्कू हा चाटण्यासाठी तमिळ शब्द आहे) आइस्क्रीम कार्ट त्यांच्या पॉपसिकल्सच्या अनोख्या ऑफरसाठी त्वरीत एक लोकप्रिय संध्याकाळचे गंतव्यस्थान बनले आहे (ते फक्त 6:30 वाजल्यापासूनच खुले असतात). पॉपसिकल्स (बेल्जियन चॉकलेट हा एक लोकप्रिय पर्याय आहे) उप-शून्य तापमानात साठवले जातात आणि त्यांच्या पॉपसिकल्सचा आनंद घेण्यासाठी परिपूर्ण तापमान तयार करण्यासाठी सर्व्ह करण्यापूर्वी साइटवर पेटवले जातात.

10 वा मेन रोड, अण्णा नगर

4. हौशी उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा

NDTV वर ताज्या आणि ताज्या बातम्या

फोटो क्रेडिट: अमाडोरा गोरमेट

चेन्नईच्या पहिल्या गॉरमेट आइस्क्रीम ब्रँड्सपैकी एक शहराच्या पलीकडे विस्तारला आहे, अमाडोरा हे शहराच्या पसंतीच्या डेझर्ट डेस्टिनेशन्सपैकी एक आहे ज्यात त्यांनी उत्कृष्ट पदार्थ वजा कृत्रिम स्वादांवर भर दिला आहे. त्यांच्या मामीचे फिल्टर कॉफी आइस्क्रीम हे फिल्टर कॉफीसह शहराच्या शाश्वत रोमान्सला श्रद्धांजली आहे, तर हेल मेरी सारख्या सिग्नेचर संडे खरोखरच स्थान मिळवले आहेत.

वॉलेस गार्डन 3रा स्ट्रीट

5. इबाको

प्रथम, ते अरुण आइस्क्रीम होते (त्यांचा कसाटा अजूनही स्थानिक आख्यायिका आहे), हॅटसन फूड्स ही भारतातील सर्वात यशस्वी दुग्धशाळा आणि आइस्क्रीम कंपन्यांपैकी एक आहे, तिचे मूळ चेन्नईमध्ये आहे आणि त्यांनी शहरभर आइसक्रीमची इबाको साखळी सुरू केली आहे. या ब्रँडचा देशभरात विस्तार झाला आहे आणि आरामदायी शेजार-शैलीतील आइस्क्रीम पार्लरमध्ये परवडणाऱ्या किमतीत उच्च-गुणवत्तेचे आइसक्रीम पुरवतो. त्यांच्या फळांवर आधारित आइस्क्रीम (जसे जॅकफ्रूट) बेस्ट सेलर आहेत; आम्ही त्यांच्या बेल्जियन चॉकलेटसाठी देखील आंशिक आहोत.

एकाधिक आउटलेट

6. श्रद्धा लुल्ला खवय्ये

NDTV वर ताज्या आणि ताज्या बातम्या

फोटो क्रेडिट: श्रद्धा लुल्ला गोरमेट

ITC Grand Chola मधील एका इव्हेंटमध्ये आम्ही प्रथम श्रद्धा लुल्लाचे गॉरमेट आइस्क्रीम पाहिल्या. महामारीच्या मध्यभागी डिलिव्हरी ब्रँड म्हणून सुरू झालेल्या श्रद्धा लुल्लाने अलीकडेच तिचे पहिले आउटलेट फिनिक्स मार्केट सिटी मॉलमध्ये उघडले. नियमित लोक त्यांच्या आईस्क्रीम केक आणि शुगर-फ्री आईस्क्रीमसाठी परत जात असतात.

फिनिक्स मार्केट सिटी, वेलाचेरी

7. Gelato नंतर

NDTV वर ताज्या आणि ताज्या बातम्या

फोटो क्रेडिट: Afters Gelato

तिरुवनमियुरच्या एका शांत निवासी क्वार्टरमध्ये वसलेले, आफ्टर्स हे या दशकात उगवलेल्या शहराच्या शेजारच्या अनेक जिलेटेरिया आणि आइस्क्रीम गंतव्यांपैकी एक आहे. त्यांचे काही जिलेटो चेन्नईच्या नॉस्टॅल्जियामुळे प्रेरित आहेत, ज्यात चेन्नईच्या सर्वात प्रसिद्ध गुलाबाच्या दुधाला श्रद्धांजली आहे, जे मैलापूरमधील कलाठी स्टोअरमध्ये डझनभरांनी मंथन केले आहे.

पूर्व कामराज स्ट्रीट, तिरुवनमीयुर

8. अश्व 24

NDTV वर ताज्या आणि ताज्या बातम्या

फोटो क्रेडिट: Asvah 24

नीलंकराय समुद्रकिनाऱ्याच्या विहंगम दृश्यांसह, या वातावरणीय जेवणाच्या स्थळाने अलीकडेच शेफ ऋत्विक अनंतरामन यांच्या सहकार्याने तयार केलेल्या ग्लूटेन-मुक्त आणि अंडी-मुक्त आइस्क्रीमची नवीन श्रेणी देखील लाँच केली आहे. रेंजमध्ये रिफ्रेशिंग सॉर्बेट्स (स्ट्रॉबेरी आणि शॅम्पेनसह फ्रोज वापरून पहा) आणि 54% डार्क चॉकलेट, व्हिस्की आणि ऑरेंजसह टिप्सी ऑरेंज सारख्या समृद्ध आइस्क्रीमचा समावेश आहे.

बीच रोड, नीलंकराय

9. स्नोफिल्ड

हे OG आइस्क्रीम पार्लर म्हणजे 1980 आणि 1990 च्या दशकातील एक थ्रोबॅक आहे, वीकेंडला विस्तारित कुटुंबासह आणि लाजाळू पहिल्या तारखांसह आइस्क्रीम पार्लरला भेट देणे. जुन्या-शाळेतील संडे आणि क्लासिक फ्लेवर्सच्या संपूर्ण श्रेणीसह मेनूमध्ये फारसा बदल झालेला नाही (आणि ती चांगली गोष्ट आहे).

कॅथेड्रल रोड

© Copyright @2024 LIDEA. All Rights Reserved.