आपल्या त्वचेचा आपलं आरोग्य आणि संपूर्ण जीवनशैलीवर परिणाम होतो. काही पदार्थांच्या अति सेवनाने शरीरावर अत्यंत वाईट परिणाम होतो. आपलं शरीर सुटतं. त्वचा काळी दिसू लागते आणि आपण अकाली म्हातारेही दिसू लागतो. खराब खाद्यशैलीमुळे हा परिणाम होत असतो. पण आपण आहार व्यवस्थित आणि नियंत्रित ठेवला तर आपलं आरोग्य चांगलं राहतं. काही पदार्थ टाळले आणि काही पदार्थांच्या सेवनावर भर दिला तर आपल्या चेहऱ्यावर ग्लो येतो. आपण तरुण दिसू लागतो. अकाली वृद्धत्व निघून जातं. जे पदार्थ खाल्ल्यावर आपण अकाली म्हातारे दिसतो, ते खाणं टाळले पाहिजे. आपण कोणते पदार्थ खाल्ल्यावर अकाली म्हातारे दिसतो, त्यावर टाकलेला हा प्रकाश.

गोड आणि कुरकुरीत स्नॅक्स

गोड आणि जास्त साखर असलेले स्नॅक्स खाल्ल्याने त्याचा त्वचेवर वाईट परिणाम होऊ शकतो. जेव्हा तुम्ही जास्त साखर खाता, तेव्हा शरीरात ग्लीकेशन (Glycation) नावाची एक प्रक्रिया सुरू होते. या प्रक्रियेत साखरेचे अणू प्रोटीन, जसे की कोलेजन, यांच्याशी जोडले जातात, ज्यामुळे त्वचेची लवचिकता कमी होऊ लागते. त्वचा ढिली होऊन सुरकुत्या येतात. संशोधनाने हे सिद्ध केले आहे की, साखरेचे जास्त सेवन त्वचेच्या वय वाढण्याच्या प्रक्रियेला (Aging) वेग देऊ शकते.

पॅकेज्ड पदार्थ

पॅकेज्ड पदार्थ, गोठवलेले पदार्थ आणि इतर प्रक्रिया केलेले अन्न शरीरात सूज (Inflammation) निर्माण करू शकतात. यामुळे त्वचेच्या पेशींना नुकसान होते. अशा पदार्थांमुळे कोलेजन आणि इलास्टिनच्या तंतूंना नुकसान होते. सूज त्वचेच्या लवकर वृद्धत्वाचे कारण बनू शकते.

तळलेले पदार्थ

तळलेले पदार्थ, विशेषत: जे हायड्रोजेनेटेड तेल किंवा पुनः वापरण्यात आलेल्या तेलात तळले जातात, हे ट्रांस फॅट्सचे मोठे स्रोत असू शकतात. ट्रांस फॅट्स शरीरात सूज निर्माण करतात, ज्यामुळे त्वचा शुष्क आणि सुरकुत्यांनी भरलेली दिसू लागते. यासोबतच, हे पदार्थ हृदयविकारांसाठी कारणीभूत ठरू शकतात, ज्यामुळे त्वचेला रक्तपुरवठा आणि पोषण कमी होऊ शकते.

अल्कोहोल

अधिक अल्कोहोलचे सेवन त्वचेसाठी हानिकारक ठरू शकते. अल्कोहोल त्वचेचं निर्जलीकरण करतं, त्यामुळे त्वचा सुकत जाते आणि थकलेली दिसू लागते. यामुळे त्वचेच्या पेशींच्या पुनर्निर्माणासाठी आवश्यक एसलेली शरीराती व्हिटॅमिन A ची पातळी कमी होऊ शकते. दीर्घकाळापासून अल्कोहोल घेतल्याने शरीरावर सूज आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव (Oxidative Stress) निर्माण करू शकते. ज्यामुळे त्वचेला वयाच्या वाढीच्या प्रक्रियेत (Aging) वेग येतो.

मीठाचे पदार्थ

प्रक्रिया केलेले मांस आणि इतर मीठाचे पदार्थ शरीरात पाणी धारण करणाऱ्या तंत्रामध्ये अडथळा निर्माण करतात, ज्यामुळे शरीराला सूज येऊ शकते. जास्त सोडियम त्वचेतून ओलसरपणा शोषून घेतो, ज्यामुळे त्वचा सुकते आणि चेहऱ्यावरील सुरकुत्या अधिक स्पष्ट होतात. यामुळे त्वचेला सुरक्षा मिळवण्यात अडचण येऊ शकते.

लाल मांस आणि प्रक्रिया केलेले मांस

लाल मांस, जसे की बेकन, सॉसेज आणि हॉट डॉग जास्त खाणं त्वचेसाठी हानिकारक असू शकतो. यामध्ये जास्त प्रमाणात संतृप्त वसा आणि संरक्षक पदार्थ असतात, जे सूज आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव वाढवू शकतात. यामुळे त्वचेच्या पेशींना नुकसान होऊ शकते आणि वय वाढण्याचे लक्षण (Signs of Aging) लवकर दिसू शकतात.

वय वाढू नये म्हणून आहार संबंधित काही टिप्स :

अँटीऑक्सिडन्ट्स असलेला भरपूर आहार

ताजे फळे आणि भाज्या, जसे की जांभळे फळ, पालक आणि केळी त्वचेचे मुक्त कणांपासून (Free Radicals) संरक्षण करतात. त्यामुळे त्वचेचे संरक्षण होते.

ओमेगा-3 फॅटी ॲसिड्स

मासे, फ्लॅक्स सीड्स आणि अक्रोड यासारखे पदार्थ शरीराची सूज कमी करतात आणि त्वचेला हायड्रेटेड ठेवतात.

पाण्याचे अधिक सेवन

पाणी आणि जलयुक्त पदार्थांचे सेवन, जसे की काकडी, पपया आणि कलिंगड त्वचेला हायड्रेटेड ठेवते आणि त्याला नैसर्गिक चमक देते.

सोप्या आणि आरोग्यदायक फॅटी ॲसिड्स आणि प्रोटीन

यांचा वापर त्वचेच्या पेशींच्या दुरुस्तीसाठी आणि पुनर्निर्माणासाठी महत्त्वाचा आहे.