युनायटेड स्टेट्समधील सेंद्रिय गाजरांमध्ये संभाव्य ई. कोलायच्या प्रादुर्भावामुळे जवळपास 40 लोक आजारी पडले आहेत आणि एकाचा मृत्यू झाला आहे. यामुळे देशातील काही मोठ्या किरकोळ विक्रेत्यांकडे विकल्या जाणाऱ्या संपूर्ण आणि बेबी गाजर परत मागवण्यात आले आहेत. बेकर्सफील्ड, कॅलिफोर्निया येथे स्थित ग्रिमवे फार्म्सने शनिवारी (१६ नोव्हेंबर) सेंद्रिय संपूर्ण आणि सेंद्रिय बेबी सोललेली गाजर बंद केली, कारण या भाजीत शिगा विष निर्माण करणाऱ्या एस्चेरिचिया कोलीने दूषित होण्याची शक्यता आहे. यूएस अन्न आणि औषध (FDA).
प्रभावित गाजर यापुढे किराणा दुकानांमध्ये प्रवेशयोग्य नसावेत, परंतु उत्पादन कंपनीने ग्राहकांना चेतावणी दिली की काहींच्या स्वयंपाकघरात ते अजूनही असू शकतात. द रोग नियंत्रण आणि प्रतिबंध केंद्रे (CDC) ग्रिमवे फार्म्सचे सेंद्रिय गाजर सर्वात अलीकडील घटनेशी जोडलेले असू शकते, असे म्हटले आहे, ज्यामुळे ते परत मागवायला भाग पाडले जाईल. FDA च्या सावधगिरीच्या नोटमध्ये असे लिहिले आहे की, “काही संक्रमणांमुळे रक्तरंजित अतिसाराची परिस्थिती उद्भवू शकते, जसे की हेमोलाइटिक युरेमिक सिंड्रोम, किंवा उच्च रक्तदाब, तीव्र मूत्रपिंडाचा आजार आणि न्यूरोलॉजिक समस्या. लक्षणांमध्ये तीव्र पोटदुखी, अतिसार, ताप, मळमळ आणि/किंवा उलट्या यांचा समावेश होतो.” FDA ने असेही नमूद केले आहे की 39 आजार आणि एकाचा मृत्यू झाला आहे.
हे देखील वाचा:ई. कोलीच्या उद्रेकानंतर ग्राहकांना परत आणण्यासाठी मॅकडोनाल्ड $100 दशलक्ष खर्च करणार आहे
ज्या ग्राहकांनी सेंद्रिय संपूर्ण खरेदी केली आहे गाजर ग्रिमवे फार्म्सच्या म्हणण्यानुसार 14 ऑगस्ट ते 23 ऑक्टोबर दरम्यान त्यांना न खाण्याचा सल्ला देण्यात आला होता. कंपनीने 11 सप्टेंबर ते 12 नोव्हेंबर या कालावधीत सर्वोत्तम-वापरल्यास-वापरलेल्या तारखांसह सेंद्रिय बेबी गाजर टाकून देण्याचा सल्लाही दिला आहे. कंपनीच्या म्हणण्यानुसार, परत मागवलेली गाजरं टाकून द्यावीत किंवा परतावा मिळण्यासाठी स्टोअरमध्ये परत आणावीत.
“तुमच्या घरात ही उत्पादने असल्यास, ती खाऊ नका किंवा वापरू नका, फेकून द्या आणि त्यांनी स्पर्श केलेल्या पृष्ठभागांना स्वच्छ आणि निर्जंतुक करा. आजाराबद्दल चिंतित असलेल्या ग्राहकांनी वैद्यकीय व्यावसायिकांशी संपर्क साधावा,” ग्रिमवे फार्म्सने जोडण्यापूर्वी सांगितले की ज्या ग्राहकांना रोगाचा संसर्ग होण्याची चिंता आहे त्यांनी त्वरित वैद्यकीय मदत घेणे आवश्यक आहे.
एफडीए सूचीमध्ये नमूद केलेल्या ई. कोलायच्या प्रादुर्भावामुळे प्रभावित झालेल्या यूएस-आधारित स्टोअरमध्ये वॉलमार्ट, क्रोगर, फूड लायन, ट्रेडर जो, पब्लिक्स, होल फूड्स मार्केट, अल्बर्टसन आणि कॅनेडियन चेन लोब्लॉज आणि कॉम्प्लिमेंट्स यांचा समावेश आहे.