सेलेरी: सेलेरी हा एक मसाला आहे जो प्रत्येकाच्या स्वयंपाकघरात असतो. स्वयंपाकात वापरला जाणारा हा मसाला आरोग्यासाठी औषधासारखा आहे. अजमामध्ये दाहक-विरोधी, अँटीऑक्सिडंट आणि अँटीव्हायरल गुणधर्म आहेत. जे शरीराला अनेक आजारांपासून वाचवते. काही आजारांमध्ये अजमाचे सेवन केल्याने रोगही बरा होतो. कोमट पाण्याने अजमा चघळल्याने औषधी परिणाम होतो.

अजमाचा वापर भारतीय घरगुती उपचारांमध्ये अनेक वर्षांपासून केला जात आहे. पोटाच्या गंभीर समस्या असल्यास अजमाचे सेवन केले जाते. रात्री कोमट पाण्यासोबत अजमा चघळल्याने अनेक फायदे होतात. आज आम्ही तुम्हाला अशाच काही फायद्यांबद्दल सांगत आहोत.

1. कोमट पाण्यात अजमा चावून खाल्ल्याने पोटातील गॅस, बद्धकोष्ठता आणि ॲसिडिटीची समस्या दूर होते. या समस्या असल्या तरी त्या दूर केल्या जातील. अजमामध्ये पचनक्रिया सुधारणारे घटक असतात.

2. रात्री झोपण्यापूर्वी एक चमचा अजमा (अजमा) चावून कोमट पाणी प्यायल्याने पोटात जमा झालेला वायू निघून जातो आणि अपचनाची समस्या दूर होते.

3. अजमा खाल्ल्याने चयापचय वाढतो. ज्यांना वजन कमी करायचे आहे त्यांनी गरम पाण्यासोबत अजमा खाल्ल्याने शरीरातील चरबी लवकर वितळते.

4. अनेकांना गरजेपेक्षा जास्त खाण्याची सवय असते. रात्री एक चमचा गरम पाण्यासोबत सेवन केल्यास तुमचे पोट तासनतास भरलेले राहते आणि जास्त खाण्यापासून बचाव होतो.

5. रात्री ते पाण्यासोबत चावून खाल्ल्याने शरीराला आराम आणि चांगली झोप लागते. अजमामध्ये शरीर आणि मन शांत करणारे आणि शांत झोप आणणारे गुणधर्म आहेत.

6. ज्यांची रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत असते अशा लोकांना हिवाळ्यात सर्दी-खोकल्याचा त्रास होतो. गरम पाण्यासोबत अजमा खात राहिल्यास सर्दी-खोकला यांसारख्या सामान्य आजारांपासून बचाव होतो.

7. अजमा खाणे विशेषतः महिलांसाठी फायदेशीर आहे. हे मासिक पाळीच्या दरम्यान अस्वस्थतेपासून मुक्त होण्यास मदत करते. अजमा खाल्ल्याने हार्मोनल समतोल राखला जातो आणि रक्ताभिसरण सुधारते.