आहारात ही एक गोष्ट समाविष्ट करणे महत्त्वाचे का आहे – Obnews
Marathi January 06, 2025 08:25 AM

मधुमेह ही एक समस्या आहे ज्यामध्ये रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करणे खूप महत्वाचे आहे. चुकीच्या खाण्याच्या सवयी आणि पोषक तत्वांचा अभाव यामुळे ही समस्या वाढू शकते. त्यामुळे मधुमेहाच्या रुग्णांनी आपल्या आहारात अशा गोष्टींचा समावेश करावा ज्याने केवळ साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवली नाही तर शरीर निरोगी राहते.

ती खास गोष्ट: फायबर
फायबर हे एक पोषक तत्व आहे जे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी वरदानापेक्षा कमी नाही. हे केवळ पचनसंस्था निरोगी ठेवत नाही तर अन्नातून ग्लुकोजचे शोषण कमी करते, ज्यामुळे रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रणात राहते.

फायबर महत्वाचे का आहे?

  1. ग्लुकोज नियंत्रण:
    फायबरयुक्त अन्न खाल्ल्याने कार्बोहायड्रेट्स हळूहळू पचतात, ज्यामुळे साखरेची पातळी अचानक वाढण्याचा धोका कमी होतो.
  2. वजनावर अंकुश:
    फायबर युक्त अन्नामुळे तुम्हाला पोट भरल्यासारखे वाटते, ज्यामुळे जास्त खाण्याची समस्या कमी होते. हे वजन कमी करण्यास देखील मदत करते, जे साखर नियंत्रणासाठी फायदेशीर आहे.
  3. कोलेस्ट्रॉल कमी करणे:
    बार्ली आणि ओट्समध्ये आढळणारे फायबरसारखे विद्रव्य फायबर, खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) कमी करण्यास मदत करते.

कोणत्या गोष्टींमध्ये फायबर असते?

आहारात फायबरचा समावेश करणे सोपे आहे. येथे काही फायबर समृद्ध पदार्थ आहेत:

  • संपूर्ण धान्य: ओट्स, तपकिरी तांदूळ, बाजरी.
  • फळ: सफरचंद, नाशपाती, संत्रा.
  • भाज्या: गाजर, पालक, ब्रोकोली.
  • डाळी आणि बीन्स: मसूर, हरभरा, राजमा.
  • नट आणि बिया: बदाम, चिया बिया, फ्लेक्ससीड्स.

फायबर वापरण्याचे योग्य मार्ग

  • दररोज आपल्या आहारात किमान 25-30 ग्रॅम फायबरचा समावेश करा.
  • ताजी फळे आणि भाज्या खा, कारण त्यात प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांपेक्षा जास्त फायबर असते.
  • संपूर्ण धान्य ब्रेडला प्राधान्य द्या.

फायबरसह पाण्याचे महत्त्व

फायबरचे सेवन वाढवण्यासोबतच पुरेसे पाणी पिणेही खूप गरजेचे आहे. पाणी फायबरचे योग्य पचन करण्यास आणि बद्धकोष्ठता टाळण्यास मदत करते.

तुमच्या दैनंदिन आहारात फायबर युक्त अन्नाचा समावेश करणे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी खूप फायदेशीर आहे. हे केवळ साखरेची पातळी नियंत्रित करत नाही तर इतर आरोग्य समस्या दूर ठेवण्यास देखील मदत करते. आजच तुमच्या आहारात फायबरचे प्रमाण वाढवा आणि मधुमेहाचे प्रभावी व्यवस्थापन करा.

© Copyright @2025 LIDEA. All Rights Reserved.