टॅको हे सर्वात प्रिय मेक्सिकन पदार्थांपैकी एक आहेत. वेगवेगळ्या भाज्या किंवा मांसाच्या मिश्रणाने भरलेल्या मऊ किंवा कुरकुरीत कवच चावण्याची भावना खूप समाधानकारक आहे. तथापि, आम्ही सहसा टॅको खाण्याचा आनंद फक्त रेस्टॉरंट्सशी जोडतो. त्यांना घरी बनवणे हे एक अशक्य काम वाटते, म्हणूनच आम्ही आमच्या आवडीचे खाणे पसंत करतो मेक्सिकन जेव्हा जेव्हा आम्हाला टॅकोची इच्छा असते तेव्हा रेस्टॉरंट. अर्थात, ते नेहमीच अतिशय स्वादिष्ट चव घेतात, कारण ते बनवण्यात ते महारत असतात. पण काळजी करू नका; तुम्ही देखील तुमच्या स्वयंपाकघरातील आरामात रेस्टॉरंट-शैलीतील टॅको पुन्हा तयार करू शकता. यासाठी तुम्हाला फॅन्सी मेक्सिकन कुकिंग क्लासमध्ये नावनोंदणी करण्याची गरज नाही. तुम्हाला फक्त तुम्ही वापरत असलेल्या घटकांबद्दल आणि प्रक्रियेमध्ये सामील असलेल्या चरणांबद्दल थोडे अधिक जागरूक राहण्याची आवश्यकता आहे.
हे देखील वाचा: टॅकोसचा आनंद घेण्यासाठी 5 टिपा ते बाजूला पडण्याची चिंता न करता
फोटो क्रेडिट: iStock
तुमची टॅकोची चव किती चांगली आहे हे तुम्ही ते बनवण्यासाठी वापरत असलेल्या घटकांच्या गुणवत्तेवर अवलंबून आहे. पदार्थ जितके ताजे असतील तितकी चव चांगली लागेल. जर तुम्ही शाकाहारी टॅको बनवत असाल तर ताज्या भाज्या आणि चीज निवडा. त्याचप्रमाणे, मांसाहारासाठी, प्रीपॅकेज केलेल्या पर्यायांऐवजी ताजे मांस खरेदी करण्याचा विचार करा. हे अतिरिक्त प्रयत्नांसारखे वाटू शकते, परंतु आमच्यावर विश्वास ठेवा, परिणाम नेहमीच नेत्रदीपक असतात.
टॉर्टिला टॅकोसाठी आधार प्रदान करते. हे सर्व फिलिंग आणि सॉस ठिकाणी ठेवण्यास मदत करते आणि त्यांना गळतीपासून प्रतिबंधित करते. तुम्ही ते घरी बनवत असाल किंवा स्टोअरमधून विकत घ्या, त्यांना नॉन-स्टिक पॅनवर किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये थोडेसे गरम करणे महत्त्वाचे आहे. हे तुम्हाला रेस्टॉरंटमध्ये मिळतात त्याप्रमाणेच टॉर्टिलाला छान मऊ पोत देण्यास मदत करते.
गर्दीत? स्वयंपाक करू शकत नाही?
पासून ऑर्डर करा
आम्हाला माहित आहे की आपल्या टॅकोमध्ये संपूर्ण घटक जोडणे खूप मोहक असू शकते. बऱ्याचदा, आम्हाला असे वाटते की आम्हाला अजूनही अधिक जोडणे आवश्यक आहे जेव्हा टॅको आधीच भरलेले आहे. परंतु ही कल्पना इतकी चांगली असू शकत नाही कारण ते तेथे जास्त काळ राहणार नाहीत. तुमचा टॅको शाबूत राहील आणि तो तुटण्याची भीती न बाळगता तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता याची खात्री करण्यासाठी सर्व घटक संयत प्रमाणात जोडा.
हे देखील वाचा: टॅकोची वेळ आली आहे! या सोप्या रेसिपी व्हिडिओसह डोमिनोज स्टाईल टॅको घरी बनवा
मेक्सिकन रेस्टॉरंटमध्ये जेवताना, तुमच्या लक्षात आले असेल की जवळजवळ सर्व पदार्थ लिंबू वेजेस किंवा आंबट मलईसह सर्व्ह केले जातात. पण असे का होते याचा कधी विचार केला आहे का? कारण ते चव संतुलित ठेवण्यास मदत करतात आणि त्यांना तिखट आणि ताजेतवाने चव देतात. रेस्टॉरंट-शैलीतील चव चाखण्यासाठी तुमच्या टॅकोमध्ये थोडेसे दोन्ही जोडणे वगळू नका.
एक टॅको न चीज त्यात चव खूप कंटाळवाणी असेल, म्हणूनच ते बनवताना ते आवश्यक आहे. तथापि, आपण ज्या प्रकारचा चीज वापरण्याचा निर्णय घेतला आहे तो खूप मोठा फरक करू शकतो. बाजारात अनेक पर्यायांसह, योग्य निवडणे हे थोडेसे काम होऊ शकते. रेस्टॉरंट-शैलीच्या फ्लेवर्ससाठी, चेडर चीज, परमेसन चीज किंवा मोझारेला चीज हे तुमचे सर्वोत्तम पर्याय असतील.
आता तुम्हाला या टिप्सची जाणीव झाली आहे, पुढच्या वेळी तुम्ही घरी टॅको बनवताना त्या लक्षात ठेवा. खाली टिप्पण्यांमध्ये त्यांनी आपल्यासाठी कसे कार्य केले ते आम्हाला कळवा. आपण मनोरंजक टॅको पाककृती शोधत असल्यास, क्लिक करा येथे आमचा संग्रह एक्सप्लोर करण्यासाठी.
