हेल्थ न्यूज डेस्क,कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण वाढल्याने तुमचे आरोग्य बिघडू शकते. वास्तविक, उच्च कोलेस्टेरॉल हे हृदयविकाराचे मुख्य कारण आहे. त्यामुळे त्याची देखभाल करणे महत्त्वाचे आहे. खराब जीवनशैलीच्या सवयींमुळे कोलेस्टेरॉल वाढते, जसे की अनारोग्यकारक खाण्याच्या सवयी, जंक फूडचे अतिसेवन, मद्यपान आणि धूम्रपान इत्यादी. कोलेस्टेरॉल हे शरीरात खराब चरबी साठते, ज्याला वाईट कोलेस्ट्रॉल म्हणतात. हे कमी करण्यासाठी तुम्ही तुमच्या आहारात काही भाज्यांचा समावेश करू शकता. जाणून घ्या आहारतज्ञांनी कोणत्या भाज्या तुम्हाला खराब कोलेस्टेरॉल कमी करतील असे सांगितले आहे.

कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी या 5 भाज्या खा
1. मिंट- डायटीशियन आणि डॉक्टर, डॉ. शिल्पा अरोरा सांगतात की आपण हिवाळ्यात नियमितपणे पुदिन्याच्या पानांचे सेवन केले पाहिजे. पुदिना खाल्ल्याने खराब कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी होते. तसेच पुदिन्याची पाने फॅट बर्न करण्यास मदत करतात.

२. मशरूम- रोज मशरूमचे सेवन केल्याने शरीराला पुरेशा प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट्स मिळतात. ही भाजी खाल्ल्याने रक्तदाब नियंत्रित राहतो, हृदयाच्या समस्या कमी होतात आणि रक्तातील साखर नियंत्रित राहते.

3. रताळे- रताळे, ज्याला रताळे असेही म्हणतात, ही फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असलेली भाजी आहे. हे रोज खाल्ल्याने शरीराला अनेक प्रकारची जीवनसत्त्वे मिळतात आणि त्यामुळे कोलेस्ट्रॉलही नियंत्रणात राहते.

4. लसूण- लसूण खाल्ल्याने तुमच्या शरीरातील कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित राहते. मात्र, लसूण खाल्ल्याने हृदयाचे आरोग्य सुधारते. हिवाळ्यात लसूण खाल्ल्यानेही त्वचा चांगली राहते.

५. बीन्स- या हिरव्या भाजीमध्ये फोलेट मुबलक प्रमाणात आढळते. हे खाल्ल्याने शरीरातील चांगल्या कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढते.

याचाही फायदा होईल
याशिवाय कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यासाठी हिवाळ्यात पालक, वांगी, ब्रोकोली आणि गाजर यांसारख्या फायबरयुक्त भाज्यांचे सेवन करावे. कोलेस्टेरॉलच्या रुग्णांनी आहारात जास्तीत जास्त फळे आणि भाज्यांचे सेवन करावे. लाल मांसाचा वापर कमीत कमी केला पाहिजे. वजन जास्त वाढू देऊ नये. यासोबतच अंकुरलेले अन्नही जास्त खावे.