जेव्हा एखादी व्यक्ती होमस्किक असते, तेव्हा घरातून एखाद्याचे आवडते डिश खाणे ही भावना कमी करण्यास मदत करते. अलीकडेच, एका व्लॉगर जोडप्याने एक व्हिडिओ पोस्ट केला ज्यामध्ये पतीने आपल्या पत्नीला होमस्किक वाटत होते तेव्हा काय केले. त्यानंतर रील व्हायरल झाली आहे आणि त्याने बर्याच ह्रदये ऑनलाइन जिंकल्या आहेत. नवरा (बेन), जो परदेशी आहे, तो भारतीय पत्नी (शीबा) साठी स्क्रॅचपासून डोसास तयार करताना दिसला आहे. जेव्हा आपण “सुरवातीपासून” म्हणतो, तेव्हा आमचा अर्थ असा आहे की त्याने स्वत: डोसा पिठात देखील तयार केले. क्लिपमध्ये, आम्ही त्याला स्वतंत्रपणे घटक पीसताना पाहतो आणि नंतर त्यांना एकत्र करतो. टिप्पण्यांमध्ये त्याने उघड केले की त्याने या रेसिपीसाठी 4 कप तांदूळ, 1 कप उराद दल आणि 1 टेस्पून मेथी बियाणे वापरली. त्याने त्यांना रात्रभर धुतले आणि भिजवले. त्यांना पीसल्यानंतर, तो “एकत्र करण्यासाठी कमीतकमी 60 सेकंदात जोरदारपणे मिसळण्यास सुचवितो.” टिप्पण्यांमध्ये, तो असेही म्हणतो की तो एक ओला ग्राइंडर वापरत आहे जो त्याच्या सासरच्या लोकांनी भारतातून पाठविला आहे.
हे ठीक आहे की नाही हे तपासण्यासाठी बेनला आपल्या पत्नीला पिठात चव देताना दिसले. तो स्वयंपाकघरात असताना, आम्ही त्याची पत्नी आत येऊन त्याला काही तांदूळ खायला देखील पाहतो, ज्याला त्याला आवडेल असे दिसते. पिठात तयारीची पुढील पायरी म्हणजे किण्वन. हे करण्यासाठी, आम्ही त्याला लाईट चालू असलेल्या ओव्हनच्या आत झाकलेल्या पात्रात ठेवताना पाहिले. त्याने हे उघड केले की त्याने ते किण्वन करण्यासाठी 12-24 तास तेथे सोडले. नंतर, तो वाहणारी सुसंगतता मिळविण्यासाठी पिठात पाणी घालते. एकदा तयार झाल्यावर तो तो एका गरम तवावर पसरतो आणि तूप असलेल्या गोष्टीसह भाजतो. एकदा कुरकुरीत डोस तयार झाल्यावर तो त्यांना चटणीसह प्लेटवर ढकलतो आणि पत्नीला त्याची सेवा देतो. खाली संपूर्ण व्हायरल व्हिडिओ पहा:
व्हिडिओला इन्स्टाग्रामवर आतापर्यंत 8 दशलक्षाहून अधिक दृश्ये मिळाली आहेत. टिप्पणी विभागात, बर्याच वापरकर्त्यांनी बेनच्या प्रयत्नांचे कौतुक केले. खाली काही प्रतिक्रिया वाचा:
“ओएमजी, आपण आपल्या बायकोसाठी काय करीत आहात याबद्दल हे खूप गोड आहे. डोसा पिठात पीसणे हे पुढील स्तरीय प्रेम आहे.”
“हे करणे अत्यंत कठीण आहे आणि आपल्या पत्नीवर आपल्या प्रेमाची खोली फक्त दर्शवते!”
“आज मी पाहिलेली ही सर्वात गोड गोष्ट आहे. इतर सर्व गोष्टींवर प्रयत्न.”
“मुलींना हवे असल्यास, तो होईल.”
“स्टोव्हवर पसरत असलेल्या डोसा पिठात परिपूर्ण आहे! चांगले केले. माझे हृदय पाहून आनंदाने गाणे बनविले.”
“तिला खायला दिल्यानंतर ओएमजी ज्या प्रकारे त्याने डोके हलविले.”
“मी परदेशात एक भारतीय आहे. मी स्वत: साठी असेही करणार नाही – जर मी डोसाला तळमळत असेल तर – मी एक त्वरित डोसा पिठात खरेदी करू शकतो. तिच्या बोलण्यामुळे तो सर्व काही करत आहे. बरेच बरेच तुमच्या अगं प्रेम करा. “
यापूर्वी, एका अमेरिकन महिलेने तिच्या भारतीय पती आणि मुलांसाठी सुरवातीपासून मेडू वदास बनविणारा व्हिडिओ व्हायरल झाला. क्लिक करा येथे पाहणे.
हेही वाचा: 'दक्षिण भारतीय म्हणून खूप प्रभावित': न्यूझीलंडच्या शेफच्या मसाला डोसाची रेसिपी ऑनलाईन हार्ट्स जिंकते