महिलांनी आयुष्यभर त्यांच्या शरीरात महत्त्वपूर्ण बदलांचा अनुभव घेतला आहे. तारुण्य आणि तारुण्यापासून ते गर्भधारणा आणि रजोनिवृत्तीपर्यंत, प्रत्येक टप्प्यात शरीरासाठी भिन्न आव्हाने आणतात. आपण त्यांना पूर्णपणे टाळू शकत नाही, परंतु आपण त्यांचे परिणाम नक्कीच कमी करू शकता. कसे? आपल्या आहारात योग्य प्रकारचे पदार्थ समाविष्ट करून. होय, आपण दररोज जे खाद्यपदार्थ खातात ते आपल्या एकूण आरोग्यात खूप फरक पडतो. विशेषतः, महिलांच्या आरोग्यासाठी ऑफर करण्यासाठी काही आश्चर्यकारक फायदे आहेत. हार्मोनल संतुलन राखण्यासाठी मासिक पाळीपासून रोखण्यापासून आणि बरेच काही, ते आपल्या आरोग्यास एकापेक्षा अधिक मार्गांनी बदलू शकतात. अलीकडेच, आयुर्वेदिक आरोग्य प्रशिक्षक डॉ. डिंपल जंगदा यांनी प्रत्येक महिलेने दररोज तिच्या आहारात पाच आवश्यक मसाले सामायिक करण्यासाठी तिच्या इन्स्टाग्राम हँडलवर नेले.
हेही वाचा: चूर्ण मसाल्यांपेक्षा संपूर्ण मसाले वेगवेगळ्या (किंवा चांगले) का चव घेतात
फोटो क्रेडिट: istock
डिंपलच्या मते, अनेक मसाल्यांना महिलांच्या आरोग्यास फायदा होऊ शकतो. यात समाविष्ट आहे:
कोथिंबीर (धनिया) बियाण्यांमध्ये अँटीऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात, ज्यामुळे शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी होतो. त्यांच्याकडे दाहक-विरोधी गुणधर्म देखील आहेत, ज्यामुळे वेदना आणि वेदना कमी करण्यात मदत होते. याव्यतिरिक्त, कोथिंबीर बियाणे कार्मेटिव्ह आहेत, पाचक आरोग्य सुधारतात आणि गॅस, फुगणे आणि फुशारकी यासारख्या समस्यांना प्रतिबंधित करतात.
डॉ. जंगडा स्पष्ट करतात की कॅरम (अजवेन) बियाण्यांमध्ये प्रतिरोधक गुणधर्म आहेत, ज्यामुळे ते प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी आणि सर्दी आणि खोकला यासारख्या सामान्य रोगांशी लढण्यासाठी उत्कृष्ट बनतात. नियमित वापरामुळे मासिक पाळी आणि वेदना कमी होऊ शकतात.
एका जातीची बडीशेप (सॉनफ) बियाणे फायटोस्ट्रोजेनमध्ये समृद्ध आहेत, ज्याने एका महिलेच्या हार्मोनल आरोग्यास संतुलित केले आहे. कोथिंबीर बियाण्यांप्रमाणेच ते कार्मेटिव्ह आहेत, पाचन आरोग्यामध्ये मदत करतात. नियमित वापरामुळे फुगणे आणि गॅस सारखे समस्या कमी होतात.
डॉ. जंगडा आपल्या आहारात कोथिंबीर, कॅरम बियाणे आणि एका जातीची बडीशेप समाविष्ट करण्याचे रोमांचक मार्ग सुचवितो:
1. कोथिंबीर बियाणे: त्यांना चहा तयार करण्यासाठी पाण्यात उकळवा, रिकाम्या पोटीवर खाऊन घ्या किंवा चटणी किंवा रस बनवा.
2. कॅरम बियाणे: रोटिस आणि पॅराथास बनवताना मीठाने रिक्त पोटात मीठ घ्या, चहा बनवा किंवा पीठात शिंपडा.
3. एका जातीची बडीशेप बियाणे: जेवणाच्या आधी आणि नंतर कच्चा चघळतो किंवा चहा बनवा.
फोटो क्रेडिट: istock
या मसाल्यांचा समावेश करताना काही पदार्थ टाळा, यासह:
हेही वाचा: सहजतेने रजोनिवृत्ती नॅव्हिगेट करा: महिलांच्या आरोग्यास समर्थन देणार्‍या पदार्थांचे मार्गदर्शक
काय खावे आणि काय टाळावे हे जाणून घेतल्यामुळे आपल्या आरोग्याचे रूपांतर होऊ शकते. तंदुरुस्त आणि निरोगी राहण्यासाठी या मसाले आपल्या आहारात समाविष्ट करा.
