मर्डी ग्रास येत असताना, जांबालयाचा मोठा, उबदार भांडे बनवण्यासाठी यापेक्षा चांगला वेळ नाही. इना गार्टेनने अलीकडेच या क्लासिक डिशवर तिला सामायिक केले इन्स्टाग्रामवरआणि सर्वोत्तम भाग? हे सर्व एका भांड्यात एकत्र येते, प्रीप आणि क्लीनअप एक ब्रीझ बनवते.

आपण गर्दीला आहार देत असलात किंवा फक्त एक सोपा, समाधानकारक डिनर शोधत असलात तरी या रेसिपीमध्ये सर्वकाही आहे – मस्त सॉसेज, रसाळ कोळंबी, कोमल मांडी आणि भरपूर शाकाहारी – सर्व कमीतकमी प्रयत्नांसह जास्तीत जास्त चवसाठी एकत्र शिजवलेले आहे. शिवाय, हे प्रोटीनने भरलेले आहे, ज्यामुळे आपल्याला अधिक काळ राहण्यास मदत करण्यासाठी एक पौष्टिक पर्याय बनविला आहे.

श्रीमंत, चवदार जांबालयाचे रहस्य म्हणजे चवचे थर तयार करणे. गार्टेन आपला धुम्रपान करणारा मसाला सोडण्यासाठी सॉसेज तपकिरी करून सुरू होते, नंतर कोंबडीच्या मांडीला सोनेरी आणि रसाळ होईपर्यंत शोधते. एकदा ते पूर्ण झाल्यावर बाकीचे सोपे आहे. कांदे, घंटा मिरपूड आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती यांचे मिश्रण एक चवदार बेस तयार करते, तर टोमॅटो, जॅलेपिओस आणि मसाल्यांनी परिपूर्ण किक जोडली. पांढर्‍या वाइनने भांडे डिग्लॅझिंग करणे ही एक महत्त्वपूर्ण पायरी आहे – आयएन म्हणते की ती “खरोखर उत्तम चवची गुरुकिल्ली आहे!” हे त्या सर्व कारमेलिज्ड बिट्स तळापासून उंच करते, अविश्वसनीय चवसह डिश ओतणे.

एकदा सर्व काही एकत्र उकळतं गेल्यानंतर, आपल्या कोंबडीच्या स्टॉकमध्ये आणि तांदूळ जोडा, ज्यामुळे त्या सर्व चवदार चव भिजतील, ज्यामुळे प्रत्येक चाव्याव्दारे समाधानी होईल. कोळंबी कोमल आणि रसाळ ठेवण्यासाठी शेवटी आत जाते आणि ताजे अजमोदा (ओवा), स्कॅलियन्स आणि लिंबाचा पिळून संपूर्ण डिश उज्ज्वल होतो. तेच आहे – अतिरिक्त भांडी नाहीत, कोणतीही गुंतागुंतीची चरण नाही, फक्त एक श्रीमंत, चवदार जांबालय कमीतकमी गडबड आहे. आपण शोधू शकता अनवाणी पाय कॉन्टेसा वर पूर्ण रेसिपीजेथे आयएनए या डिशला मूर्ख बनवण्यासाठी सर्व तपशील सामायिक करते.

संपूर्ण मर्डी ग्रास अनुभवासाठी, न्यू ऑर्लीयन्स चक्रीवादळ आणि क्रेओल स्किलेट कॉर्नब्रेडच्या पॅन सारख्या क्लासिक्ससह जोडा, नंतर आमच्या एअर-फ्रायर बेगनेट्ससारख्या गोड ट्रीटसह जेवण संपवा. आणि जर आपण मित्रांसाठी एक मोठा प्रसार करीत असाल तर, रॅमोलाड स्लॉसह आमच्या एअर-फ्रायर कोळंबी पोबॉयसारख्या रेसिपी देखील आपल्या रडारवर असावी. आपला उत्सव स्वादिष्ट असलेल्या स्वादकांसह आपला उत्सव एकत्रित करण्याचा हा एक उत्तम मार्ग आहे. आयएनए-केंद्रित ट्विस्टसाठी, आपण या जांबाळायाला रोझमेरी-जिंजर फ्रेंच 75-गार्टेनच्या आवडत्या कॉकटेलसह देखील देऊ शकता आणि तिच्या बेक्ड फोंटिनासारख्या मजेदार e प्टिझरसह जेवण सुरू करू शकता.

जंबलयाला इतके विशेष बनवते ते म्हणजे ते लोकांना एकत्र किती सहजतेने आणते. हे एक डिश आहे – वर्मिंग, सांत्वनदायक आणि ठळक लुईझियाना फ्लेवर्ससह पॅक करणे. आपण मित्रांसह मर्डी ग्रास साजरा करत असलात किंवा एखाद्या वाडग्यात मिठीसारखे वाटणारे जेवण आवश्यक असो, हा एक-भांडे जांबालय जाण्याचा मार्ग आहे. हँड्स-ऑफ पाककला प्रक्रिया आपल्याला पार्टीचा आनंद घेण्यासाठी (किंवा फक्त आराम करण्यासाठी) वेळ देते आणि अंतिम परिणाम निश्चितपणे प्रभावित करेल.

तर, आपला सर्वात मोठा भांडे पकडा आणि स्वयंपाक करा-हे सोपे आहे, तणाव नाही जांभळया आपल्या टेबलावर थोडासा उत्सव भावना आणण्याचा एक उत्तम मार्ग आहे.