कुरकुरीत डोसापासून ते ज्युसिएस्ट बिर्याणीपर्यंत, भारतभरातील अन्न प्रेमी बोलले आहेत. एनडीटीव्ही अन्न
एनडीटीव्ही फूड अवॉर्ड्स २०२25 ने उत्तम अन्न आणि नाविन्यास समर्पित रात्रीसाठी भारतातील सर्वोत्कृष्ट पाक जग एकत्र आणले. उद्योगातील एक महत्त्वाचा कार्यक्रम, या उत्सवाने शेफ, रेस्टॉरंट्स आणि अन्न निर्मात्यांवर आपल्या खाण्याच्या मार्गावर प्रकाश टाकला. कालातीत अभिजात क्लासिक्सपासून ताज्या कल्पनांपर्यंत, पुरस्कारांनी भारताच्या सतत विकसित होणार्‍या खाद्यपदार्थाचे पुन्हा परिभाषित केले.
जेडब्ल्यू मॅरियट गोवा येथे आयोजित या कार्यक्रमामध्ये भारताच्या श्रीमंत आणि वैविध्यपूर्ण पाककृती लँडस्केपचा सन्मान करण्यासाठी अन्न प्रेमी, अव्वल शेफ आणि उद्योग तज्ञ एकत्र केले. ते चांगले जेवणाचे, कॅज्युअल कॅफे किंवा टिकाऊ खाद्यपदार्थ असो, अन्न जगाच्या प्रत्येक कोप्याचे प्रतिनिधित्व केले गेले. परंतु यावर्षी जे काही सेट केले गेले ते वाचकांच्या चॉईस अवॉर्ड्सची ओळख – सार्वजनिक मतदानासाठी खुल्या श्रेणी. या पुरस्कारांनी डिजिटल फूड निर्मात्यांना विशेष होकार देऊन देशातील सर्वाधिक आवडत्या डिशेस साजरा केला. या श्रेण्यांमध्ये बिर्याणीसाठी सर्वोत्कृष्ट रेस्टॉरंट, मोमोसाठी सर्वोत्कृष्ट रेस्टॉरंट, डोसासाठी सर्वोत्कृष्ट रेस्टॉरंट, बटर चिकनसाठी सर्वोत्कृष्ट रेस्टॉरंट, पिझ्झासाठी सर्वोत्कृष्ट रेस्टॉरंट आणि बेस्ट फूड सामग्री निर्माता यांचा समावेश आहे.
