ईद-उल-फितर अगदी कोप around ्याच्या आसपास आहे आणि हवेत खळबळ आहे. आम्ही आपल्या प्रियजनांचे स्वागत करण्याची आणि मधुर मेजवानी देण्याची तयारी करत असताना, प्रत्येकाच्या मनावर प्रश्न आहे: मेनूमध्ये काय आहे? आपण आपल्या अतिथींना खरोखर काही खास गोष्टीने प्रभावित करण्याचा विचार करीत असल्यास, यापुढे पाहू नका! हे ईद, नेहमीच्या पाककृती खणून घ्या आणि आपल्या कुटुंब आणि मित्रांना खात्री करुन घेत असलेल्या या पाच लिप-स्मॅकिंग कबाब रेसिपी वापरुन पहा. क्लासिक सीथ कबाबपासून ते रसाळ बोटी कबाबपर्यंत, आम्ही आपल्याला कव्हर केले आहे. या कबाब रेसिपी आपल्या ईद-उल-फिट्र उत्सवांना नक्कीच लक्षात ठेवतील.
फोटो क्रेडिट: istock
एक क्लासिक मुगलाई आनंद, शमी कबाब हे लोखंडी मांस, मसाले आणि औषधी वनस्पतींचे चवदार मिश्रण आहे. ईद-उल-फितर साजरा करताना या चाव्याव्दारे आकाराचे कबाब स्नॅकिंगसाठी योग्य आहेत. त्यांचा श्रीमंत, सुगंधित चव आपल्याला अधिक हवे आहे. शमी कबाबसाठी संपूर्ण रेसिपी शोधा येथे.
ज्यांना चांगले धीमे-शिजवलेल्या कबाबवर प्रेम आहे त्यांच्यासाठी मटण बोटी हा जाण्याचा मार्ग आहे. मसाले आणि दही यांच्या मिश्रणाने निविदा, रसाळ मटणचे तुकडे, नंतर परिपूर्णतेसाठी ग्रील्ड. कोणत्याही ईदच्या मेळाव्यात हे एक शोस्टॉपर आहे! क्लिक करा येथे मटण बोटीसाठी संपूर्ण रेसिपीसाठी.
आयकॉनिक हेलीम डिशद्वारे प्रेरित, या कबाबांनी गहू, मसूर आणि मांसाची समृद्धी एकत्र केली. पोत आणि फ्लेवर्सचे एक अद्वितीय मिश्रण, हेलीम कबाब आपल्या अतिथींना उत्सुकतेची खात्री करतात आणि त्यांना प्रभावित करतात. हेलेम कबाबसाठी संपूर्ण रेसिपी शोधा येथे.
लखनौच्या रॉयल कोर्ट्सच्या नावावर, गॅलौटी कबाब हे एक नाजूक, वितळलेले-आपल्या तोंडात आनंद आहे. बारीक किसलेले कोकरू आणि मसाल्यांच्या मिश्रणाने बनविलेले, या कबाबांना आपल्या चव कळ्या नवाबच्या युगात नेण्याची खात्री आहे. क्लिक करा येथे गॅलॉटी कबाबसाठी संपूर्ण रेसिपीसाठी.
एक कालातीत आवडता, सीसीएच कबाब कोणत्याही ईद उत्सवात मुख्य असतात. खुल्या ज्वालावर परिपूर्णतेसाठी ग्रील्ड मॅरीनेटेड किसलेल्या मांसाचे skewers. याचा परिणाम म्हणजे एक धुम्रपान करणारा चव जो प्रतिकार करणे अशक्य आहे. सीथ कबाबसाठी संपूर्ण रेसिपी शोधा येथे.
या कबाब रेसिपी आपल्या ईद-उल-फिट्र उत्सवांना थोडी अतिरिक्त खास बनवतील-त्यांना प्रयत्न करून पहा!