हिवाळ्यात, मोहरीच्या हिरव्या भाज्या आणि मका ब्रेडचे तोंड तोंडात येते. परंतु चव बरोबरच मोहरीच्या पानांमध्ये अनेक औषधी गुणधर्म लपलेले आहेत, जे आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. आयुर्वेदात मोहरीची पानही खूप महत्वाची मानली जाते.

हे भरपूर व्हिटॅमिन बी 6, व्हिटॅमिन सी, प्रथिने आणि विशेषत: व्हिटॅमिन के मध्ये आढळते, जे केवळ हाडेच मजबूत बनवते, परंतु हृदय आणि डोळ्यांचे आरोग्य देखील योग्य ठेवते.

मोहरीच्या पानांचे आश्चर्यकारक फायदे
हाडे मजबूत केली:
व्हिटॅमिन के मध्ये समृद्ध असल्याने, हाडे बळकट होतात आणि रक्तस्त्राव रोखण्यास मदत करतात.

दृष्टीक्षेपासाठी वरदानः
त्यात उपस्थित अँटीऑक्सिडेंट्स आणि जीवनसत्त्वे डोळ्यांचे दिवे राखण्यास उपयुक्त आहेत.

जुनाट आजारांशी लढायला प्रभावी:
त्याच्या पानांमध्ये उपस्थित घटक शरीरास मुक्त रॅडिकल्सशी लढायला मदत करतात, ज्यामुळे कर्करोगासारख्या रोगांचा धोका कमी होतो.

कमी कॅलरीमध्ये संपूर्ण पोषण:
मोहरीची पाने लोह, पोटॅशियम आणि खनिजे समृद्ध असतात. ते पचन टिकवून ठेवतात आणि वजन नियंत्रणास मदत करतात.

केवळ हिरव्या भाज्या, मधुर भाज्या नाहीत:
केवळ मोहरीच्या पानांसह हिरव्या भाज्या नव्हे तर आपण ते उकळत्या, भाजून किंवा स्टीमद्वारे देखील खाऊ शकता.

मोहरीचे तेल अगदी मागे नाही
एकीकडे मोहरीच्या पानांचा आरोग्याचा फायदा होत असताना, मोहरीचे तेल देखील हिवाळ्यात शरीराला उबदार ठेवते, त्वचेला मॉइश्चरायझेशन करते आणि सांधेदुखीपासून मुक्त होते.

हेही वाचा:

घटस्फोटानंतरही, चहल कोटींमध्ये खेळेल, अल्टिमोनीपेक्षा जास्त पैसे कमवतील