बातम्या अद्यतनः बटाटा ही एक भाजी आहे जी जगभरात आवडली आहे. यातून विविध प्रकारचे स्नॅक्स, चिप्स, पराठास इत्यादी बनविले जातात. बटाटे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध असतात, जे त्याच्या सेवनामुळे बरेच आरोग्य फायदे प्रदान करतात. बरेच लोक बटाटे सोलणे आणि भाजीपाला म्हणून बनवण्यास प्राधान्य देतात. चला त्याच्या फायद्यांकडे एक नजर टाकूया.
1. बटाटेमध्ये पोटॅशियम विपुलता असते, जे उच्च आणि कमी रक्तदाबच्या समस्येस प्रतिबंधित करण्यासाठी उपयुक्त आहे. हे रक्तदाब संतुलित ठेवण्यास मदत करते.
2. बटाट्याचे सेवन करणे चयापचय वाढविण्यात फायदेशीर आहे. आयटीमध्ये उपस्थित घटक चयापचय वेगाने वाढविण्यात मदत करतात.
3. शरीराची पातळपणा काढून टाकण्यासाठी दररोज बटाटा वापरणे फायदेशीर आहे. दररोज दोन उकडलेले बटाटे खाल्ल्याने पातळपणा कमी होऊ शकतो.
4. बटाट्याचा रस डोळ्यांखालील गडद मंडळे काढण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. यासाठी, गडद वर्तुळावर बटाटा साल किंवा रस स्क्रब करणे फायदेशीर आहे. काही दिवसात काळ्या मंडळे कमी होतात.
5. बटाटामध्ये लोहाची चांगली रक्कम असते, जी अशक्तपणापासून संरक्षण करण्यास मदत करते. शरीरातील लोहाची कमतरता दूर करण्यासाठी बटाटे सेवन केले पाहिजेत.
6. बटाटे फायबरमध्ये समृद्ध असतात, जे शरीरात उर्जेची पातळी राखते, शरीर मजबूत करते आणि पाचक प्रणाली सुधारते.