आपण कधीही एक रस कार्ट शोधला आहे आणि गुप्तपणे अशी इच्छा केली आहे की ती ऊसाचा रस विकत आहे? जर होय, तर आपण निश्चितपणे गने का रस चाहता आहात. आणि प्रामाणिकपणे, कोण नाही? हे उंच, फ्रॉथी ग्रीष्मकालीन पेय, बर्याचदा बर्फाचे तुकडे, लिंबू आणि कला नमकसह रस्त्याच्या कडेला सर्व्ह करते, बालपणातील मजबूत आठवणी परत आणतात. मग ती शाळेची दुपार असो किंवा घाम फुटलेल्या उन्हाळ्यातील चाला असो, ऊसाचा रस ही एक गोष्ट होती जी त्वरित जादूची वाटली. पण ग्लास नंतर ग्लास पिणे जितके मोहक आहे तितकेच ही उत्तम कल्पना आहे का? होय, ऊसाच्या रसात त्याचे भत्ते आहेत, परंतु आरोग्य तज्ञांच्या मते, त्यातील बरेच काही आपल्या शरीरात मदत करण्यापेक्षा जास्त गोंधळात टाकू शकते. परंतु प्रथम, आपण आपल्या शरीरासाठी ऊसाचा रस प्रत्यक्षात काय करतो याबद्दल बोलूया.
हेही वाचा: घरी ऊसाचा रस कसा बनवायचा?
थंड आणि समाधानकारक, ऊसाचा रस आपल्या उन्हाळ्यात आपल्या शरीरासाठी काही चांगली सामग्री देते. न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकरने यासारख्या तोडल्या.
तिच्या मते, उडा आणि त्यातून बनविलेले काहीही पारंपारिक आयुर्वेदिक औषधात मोठे स्थान आहे. हे पॅक आहे अँटीऑक्सिडेंट्सफायबर आणि लहान परंतु शक्तिशाली खनिजे.
ऊस ज्यूसमध्ये अल्फा हायड्रोक्सी ids सिड आणि एएचए असतात, जे गुळगुळीत त्वचा आणि मुरुमांना लढायला मदत करतात. हे कोंडा देखील मदत करते आणि आपल्या केसांना निरोगी लिफ्ट देते.
जर आपल्याला माहित नसेल तर ऊसाचा रस एक नैसर्गिक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे. हे सूज येणे आणि थकवा कमी करण्यास मदत करते, म्हणूनच ते पिऊन आपल्याला ताजे आणि हलके वाटते.
हे आपल्या शरीरावर राहण्यास मदत करते हायड्रेटेड आणि संतुलित द्रवपदार्थ, विशेषत: जेव्हा आपण उन्हाळ्याच्या दिवसात फक्त साध्या पाण्याच्या मूडमध्ये नसता.
नक्कीच नाही. न्यूट्रिशनिस्ट अमिता गॅड्रे यांनी असा इशारा दिला की जास्त ऊसाचा रस असण्यामुळे पळवून लावता येईल. एक ग्लास ऊस रस – सुमारे 200 ते 250 मिली – मध्ये सुमारे 5 ते 7 चमचे साखर असते. ते खूप आहे. आणि प्रामाणिकपणे, हे एक मोठा हिस्सा जोडते कॅलरी आपल्या शरीरास पचन आणि वजन नियंत्रणासाठी आवश्यक असलेल्या फायबरची ऑफर न देता आपल्या दैनंदिन सेवनासाठी. आपण अद्याप त्याचा आनंद घेऊ इच्छित असल्यास, वास्तविक ऊसावर चघळणे हा एक चांगला पर्याय आहे.
नाही, ते कसे कार्य करते हे नाही. ऊसाचा रस निरोगी चव घेऊ शकतो, परंतु तो साखर आणि कॅलरींनी भरलेला आहे, जो आपल्या यकृतास अजिबात मदत करत नाही. अधिक ठोस पर्याय? आपल्या हिरव्या भाज्या खाणे आणि संतुलित आहार घेणे. हेच आपल्या यकृत, मूत्रपिंड आणि स्वादुपिंडाचे खरोखर समर्थन करते.
हेही वाचा: गॅन्ने की खीर: ऊसाच्या रसासह ही अद्वितीय खीर रेसिपी आपली पुढील गो-मिष्टान्न असू शकते
ऊसाचा रस मजेदार आणि चवदार आहे, परंतु केवळ थोड्या प्रमाणात. तर होय, स्वत: चा उपचार करा, परंतु कदाचित तीनऐवजी एका ग्लासवर थांबा.