काकडीची सालांचे फायदे: उन्हाळ्याचा हंगाम म्हणजे शरीर शिजवणा foods ्या पदार्थांचा शोध. या हंगामात एक भाजी आहे जी प्रत्येकाच्या प्लेटचा भाग बनते – काकडीते लंच कोशिंबीर किंवा कोल्ड लॅसीसह असो, उन्हाळ्यात काकडी हा सर्वात खालचा निरोगी पर्याय आहे.
परंतु जेव्हा जेव्हा आम्ही काकडी कापतो तेव्हा नेहमीच एक प्रश्न मनात येतो –हे सोलून काढले पाहिजे की सोलून नाही?
जर आपण या गोंधळातून जात असाल तर आजचे उत्तर जाणून घ्या जेणेकरून पुढच्या वेळी काकडी खाताना आपण आरोग्याचा पुरेपूर फायदा घेऊ शकता.
काकडीशिवाय फायदे – आरोग्यासाठी संपूर्ण पॅकेज
- फायबर भरपूर फायबर:-केकची साल दोन्ही विद्रव्य आणि अघुलनशील तंतू आहे, जी आपली पाचक प्रणाली मजबूत बनवते आणि बद्धकोष्ठता कमी करते.
- अँटिऑक्सिडेंट्सचा खजिना:-थंडीमध्ये उपस्थित असलेल्या फ्लेव्होनॉइड्स, टॅनिन आणि व्हिटॅमिन के सारख्या पोषक घटकांमुळे शरीरात जळजळ कमी होते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारते.
- त्वचा आणि केसांसाठी फायदेशीर:-हृदयात उपस्थित असलेल्या सिलिका नावाचा घटक त्वचा मजबूत करण्यास आणि केसांना बळकट करण्यात मदत करतो.
- लो कॅलरी – उच्च पोषण:-काकडीशिवाय, कॅलरी कमी परंतु अधिक पोषण आहेत. जे वजन कमी करीत आहेत त्यांच्यासाठी हा एक परिपूर्ण स्नॅक आहे.
परंतु काकडी न खाण्यापूर्वी या गोष्टी लक्षात ठेवा
- बाजारातून खरेदी केलेल्या काकडीमध्ये बहुतेकदा कीटकनाशके किंवा मेण कोटिंग असते, जे थेट शरीरात गेल्यास हानिकारक ठरू शकते.
- आपण सेंद्रिय काकडी खात नसल्यास ते खाणे धोकादायक असू शकते.
सावधगिरी ही सुरक्षा आहे – स्वच्छ काकडी
- काकडी वापरण्यापूर्वी वाहत्या पाण्यात नख धुवा
- बेकिंग सोडा किंवा व्हिनेगर भिजवा आणि नंतर ते चांगले धुवा
- अशाप्रकारे सोलून खाण्यायोग्य आणि सुरक्षित होते
काकडी कधी सोलली पाहिजे?
- जेव्हा काकडी मेण (मेण) सह चमकदार असते
- जर काकडीची पृष्ठभाग खूप कठोर किंवा कडू असेल तर
- मुले आहार घेत आहेत आणि त्यांना पचविण्यात अडचण येऊ शकते
- काकडी स्वच्छ आहे की सेंद्रिय नाही याची खात्री नाही.
जर काकडी साफ, सेंद्रिय आणि चांगले धुऊन असेल तर आरोग्यासाठी ते न खाता हे अधिक फायदेशीर आहे. परंतु जर स्वच्छतेवर थोडी शंका असेल तर खाणे आणि सोलणे हा एक चांगला पर्याय आहे. लक्षात ठेवा – काकडी खाणे पुरेसे नाही, ते योग्यरित्या खाणे वास्तविक आरोग्य आहे.
पोस्ट काकडीचे फायदे: सोललेली काकडी किंवा सोलून न घेता? 90% लोकांना हे सत्य माहित नाही! बझ वर प्रथम दिसला | ….