न्याहारीमध्ये कुरकुरीत कोबी कटलेट्स द्रुतपणे बनवा, दिवसाची सुरूवात आनंददायी आणि ताजे होईल – .. ..
Marathi May 11, 2025 09:25 PM

सुट्टीच्या दिवशी किंवा इतर प्रसंगी आपण नेहमी नाश्त्यासाठी काय तयार करावे? असे बरेच प्रश्न महिलांना विचारत आहेत. न्याहारीमध्ये कांदा पोहा, उपमा, शिरा किंवा इडली, डोसा खाल्ल्यानंतर, आपल्यातील काहींना काहीतरी नवीन करण्याचा प्रयत्न करायचा होता. न्याहारी केल्याचा कंटाळा आल्यावर बर्‍याचदा लोक बाहेरून अन्न खरेदी करतात. तथापि, बाहेरून तेल किंवा मसालेदार अन्न खाणे आरोग्यासाठी चांगले नाही. तर आज आम्ही आपल्याला इन्स्टंट कोबी कटलेट्ससाठी सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. बर्‍याच घरात, कोबी भाजीपाला नाव ऐकताच नाक वाहू लागतो. परंतु कोबी आरोग्यासाठी पौष्टिक आहे. लहान मुलांना चिनी डिशमध्ये कोबी भाज्या खायला आवडतात. परंतु ते भाज्या किंवा इतर पदार्थ खाण्यास नकार देतात. कोबी कटलेट्स बनवण्यासाठी सोपी रेसिपी जाणून घेऊया.

साहित्य:

  • कोबी
  • नारळ तुकडे
  • आले
  • चिंचे
  • लाल मिरची
  • हळद
  • मीठ
  • तेल
  • जिरे पावडर
  • कोथिंबीर
  • तांदूळ पीठ
  • सेमोलिना

कुरकुरीत कोबी कटलेट बनवण्याची कृती:

  • कोबी कटलेट्स बनविण्यासाठी प्रथम कोबी धुवा आणि त्यास बारीक कापून टाका. कोबी कापताना ते जास्त जाड कापू नका.
  • मोठ्या वाडग्यात बारीक चिरलेला कोबी घ्या, त्यात मीठ घाला आणि काही काळ बाजूला ठेवा. नंतर पाणी व्यवस्थित काढा. हे कोबी मऊ करेल.
  • नंतर तांदळाचे पीठ, लाल मिरची पावडर, जिरे, हळद पावडर आणि मीठ घाला.
  • नंतर चिंचेचे लगदा, बारीक चिरलेला कांदा, रवा, मिश्रित मसाले आणि कोथिंबीर घाला आणि पीठ चांगले मळून घ्या.
  • तयार पिठात एक कटलेट बनवा आणि पॅनमध्ये गरम तेलात तळा.
  • सोप्या मार्गाने बनविलेले कोबी कटलेट तयार आहेत. आपण ही डिश सॉस किंवा चटणीसह खाऊ शकता.
© Copyright @2025 LIDEA. All Rights Reserved.