मॅकडोनाल्ड हे केवळ बर्गर, फ्राईज आणि सॉफ्ट सर्व्हिंगसाठीच नव्हे तर कॉफीसाठी देखील खाद्य प्रेमींमध्ये लोकप्रिय आहेत. सोशल मीडियावरील बर्याच कॉफी उत्साही लोकांनी याला “जगातील सर्वोत्कृष्ट कॉफी” म्हटले आहे, असा दावा केला आहे की बहुतेक कॉफी शॉप्समध्ये जे काही दिले जाते त्यापेक्षा याची चव चांगली आहे. फास्ट-फूड जायंटच्या गुप्त रेसिपीबद्दल लोक बर्याचदा आश्चर्यचकित करतात ज्यामुळे कॉफीला घरी पुन्हा तयार करण्यासाठी संघर्ष करावा लागतो.
“का आहे मॅकडोनाल्ड्स कॉफी मी विकत घेतो आणि स्वत: ला तयार करतो त्यापेक्षा जवळजवळ नेहमीच चांगला चाखला? “ए रेडिट वापरकर्त्याने विचारले. “मी सर्व प्रकारच्या कॉफीचा प्रयत्न करतो, मॅककॅफच्या त्या एक-डॉलरच्या मोठ्या कपची चव डुप्लिकेट करण्याचा प्रयत्न करीत आहे आणि जवळजवळ नेहमीच अपयशी ठरतो. मॅकडोनाल्डचे रहस्य काय आहे?”
“मॅकडोनाल्डचा एक डॉलर कॉफी जगातील सर्वोत्कृष्ट कॉफी आहे, “दुसर्या व्यक्तीने टिप्पणी दिली. वापरकर्त्याने असेही जोडले की मॅकडोनाल्डच्या” चांगल्या सामग्रीच्या स्त्रोतावर लॉक असू शकतो. “
आता, रहस्य शेवटी बाहेर आले आहे. मॅकडोनाल्डच्या शेफने साखळीच्या अत्यंत आवडत्या कॉफीच्या बाबतीत काय घडले हे उघड केले आहे ज्यामुळे जगभरातील ग्राहकांमध्ये ते आवडते.
हेही वाचा: आमच्यात मॅकलू टिक्की? शिकागोमधील या मर्यादित संस्करण बर्गरचा आनंद घेऊ शकतो
“आमच्या कॉफीसाठी, आम्ही आमच्या मॅककॅफे टिकाऊपणा सुधारित प्लॅटफॉर्म प्रोग्राममध्ये भाग घेणार्या रेन फॉरेस्ट अलायन्स-प्रमाणित शेतात किंवा शेतातील 100 टक्के अरबीका कॉफी बीन्स वापरतो-हे फक्त मॅककॅफेसाठी बनविलेले एक विशेष मिश्रण आहे, संपूर्ण शरीर, फुलांचा आणि चॉकलेट नोट्ससह मध्यम-गडद भाजलेले आहे,” कॉर्पोरेट शेफ माइक लिंगो, “कॉर्पोरेट शेफ माइक लिंगो,” अन्न आणि वाइन?
हे मिश्रण केवळ मॅकडोनाल्डसाठी केले जाते, म्हणूनच ते इतरत्र सापडत नाही – आणि घरात अचूक चव पुन्हा बनविणे बहुतेक लोकांसाठी जवळजवळ अशक्य आहे.
मॅकडोनाल्ड्स देखील आपल्या कर्मचार्यांना सातत्याने दर्जेदार कॉफी तयार करण्यास प्रशिक्षण देते, द न्यूयॉर्क पोस्ट नोंदवले. प्रत्येक आउटलेट साइटवर कॉफी पीसते, श्रीमंत स्वाद जपण्यास मदत करते. गरम कॉफीसाठी ते “पारंपारिक हॉट ब्रू” पद्धतीचे अनुसरण करतात आणि आयस्ड कॉफीसाठी ते “जपानी आयस्ड कॉफी ब्रू पद्धत” वापरतात.
हेही वाचा: घरी कॉफी तयार करणे? आपल्या पसंतीच्या पेयांसाठी वेळ महत्त्वाचे का आहे ते येथे आहे
“मॅकडोनाल्ड्समध्ये आम्ही छोट्या छोट्या गोष्टी योग्य केल्या आहेत याची खात्री करण्यावर लक्ष केंद्रित करीत आहोत आणि उत्तम भागीदारी मिळवून देण्यासाठी आम्ही आमच्या मिश्रणासाठी आणि भाजलेल्या पातळीसाठी उत्कृष्ट बीन्स निवडत आहोत हे सुनिश्चित करण्यावर आम्ही लक्ष केंद्रित करीत आहोत.” “आमच्या भाजलेल्या गुणवत्तेपासून आणि आमच्या सोयाबीनच्या निवडीपासून आम्ही वापरत असलेल्या उपकरणांपर्यंत आम्ही त्या तपशिलांकडे लक्ष देतो.”
आपली कॉफी अधिक चवदार कशी बनवायची हे जाणून घेऊ इच्छिता? क्लिक करा येथे आपल्या पसंतीशी जुळण्यासाठी ते कसे सानुकूलित करावे हे शिकण्यासाठी.