लेमोनी, गार्लिक, लोणी आणि निविदा, या वितळणार्या बटाटे हे सर्व आहेत. प्रत्येक स्लाइस भाजत असताना श्रीमंत मटनाचा रस्सा आणि लोणी भिजतो, एक कोमल पोत तयार करतो जो आपल्या तोंडात व्यावहारिकरित्या वितळतो. हे अष्टपैलू बटाटे जवळजवळ कोणत्याही गोष्टीसाठी एक परिपूर्ण साइड डिश बनवतात, स्टीक, डुकराचे मांस चॉप्स, भाजलेले कोंबडी किंवा फ्लॅकी माशासह सुंदर जोडी करतात.
