आजच्या जीवनशैली आणि अनियमित आहारामुळे उच्च कोलेस्ट्रॉल ही एक सामान्य समस्या बनली आहे. कोलेस्टेरॉल वाढीमुळे हृदयरोग आणि स्ट्रोकचा धोका वाढतो. अशा परिस्थितीत, आहारात काही विशेष पदार्थांचा समावेश करून कोलेस्ट्रॉल नैसर्गिकरित्या नियंत्रित केले जाऊ शकते. ओट्स आणि सट्टू असे दोन सुपरफूड्स आहेत, जे हृदयाचे आरोग्य सुधारतात आणि रक्तातील कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यात मदत करतात.
ओट्सचे फायदे
- विद्रव्य फायबरचा चांगला स्रोत – ओट्समध्ये उपस्थित फायबर शरीरातून एलडीएल (गरीब) कोलेस्ट्रॉल कमी करते.
- हृदयाचे आरोग्य सुधारित करा – नियमित सेवन हृदय मजबूत ठेवते.
- वजन नियंत्रणात मदत करा – ओट्स पोटात बराच काळ भरतात, ज्यामुळे एकूणच कमी होते.
सट्टूचे फायदे
- प्रथिने आणि फायबर समृद्ध – सट्टू रक्तात कोलेस्ट्रॉल संतुलित करण्यास मदत करते.
- रक्तातील साखर नियंत्रित – हे रक्तातील साखर स्थिर ठेवते, जे मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी फायदेशीर आहे.
- हृदय निरोगी ठेवा – सत्तूच्या नियमित सेवनामुळे हृदयाच्या आजाराचा धोका कमी होतो.
योग्य पद्धत
- ओट्सचे सेवन – सकाळी न्याहारीसाठी ओट्स लापशी किंवा ओट्स स्मूदी खा.
- घडणे – आपण पाण्यात किंवा ताकात सत्तू पिऊ शकता. आपण उन्हाळ्यात कोल्ड शेक आणि हिवाळ्यात गरम पेय देखील करू शकता.
- रक्कम – ओट्सचे 1-2 वाटी आणि 2-3 चमचे सट्टू दररोज पुरेसे असतात.
- संतुलित आहारासह -तळलेल्या गोष्टी आणि प्रक्रिया केलेल्या अन्नापासून दूर आहे.
नियमित ओट्स आणि सट्टूचा वापर रक्त कोलेस्टेरॉल संतुलित ठेवते, हृदय निरोगी करते आणि दीर्घकाळापर्यंत हृदयाच्या आजाराचा धोका कमी करते.
