2 सप्टेंबर रोजी जगभरात जागतिक नारळ दिन 2025 साजरा केला जाणार आहे. “जीवनाचे झाड” म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या नारळाला भारतात कल्पवृक्षाची उपाधी दिली जाते. दैनंदिन आहार, सौंदर्यउपचार, आरोग्य आणि उद्योग क्षेत्र या सगळ्यांमध्ये नारळाचं महत्त्व मोठं आहे. (world coconut day 2025 theme history health benefits importance)
नारळ दिनाची थीम
या वर्षीची थीम आहे “नारळाची शक्ती उलगडणे, जागतिक कृतीला प्रेरणा देणे”. यातून शाश्वत शेती, जागतिक भागीदारी आणि नारळाच्या आर्थिक क्षमतेला प्रोत्साहन देण्यावर भर दिला जात आहे.
इतिहास आणि महत्त्व
जागतिक नारळ दिनाची सुरुवात 2009 मध्ये आशियाई आणि पॅसिफिक नारळ समुदायाने (APCC) केली. यामागचा उद्देश होता नारळ उद्योगाचं महत्त्व लोकांपर्यंत पोहोचवणं आणि शेतकऱ्यांना आधार देणं. भारत नारळ उत्पादनात जगात तिसऱ्या क्रमांकावर आहे आणि या पिकामुळे लाखो शेतकऱ्यांचा उदरनिर्वाह चालतो.
आरोग्य फायदे
नारळाला सुपरफूड म्हणतात कारण त्यात पोषक तत्वांचा खजिना दडलेला आहे.
1) नारळ पाणी – इलेक्ट्रोलाइट्सने समृद्ध नैसर्गिक एनर्जी ड्रिंक.
2) नारळ तेल – वजन नियंत्रण, त्वचा आणि केसांच्या आरोग्यासाठी उपयुक्त.
3) नारळ दूध व मलई – दुग्धजन्य पदार्थांचा पौष्टिक पर्याय.
4) नारळ पीठ – ग्लूटेन-मुक्त आणि मधुमेहासाठी अनुकूल.
यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते, हृदयाचं आरोग्य जपलं जातं आणि पचन सुधारतं.
आर्थिक आणि सामाजिक महत्त्व
नारळ हे केवळ अन्न किंवा पेयापुरतं मर्यादित नाही.
– भारत, श्रीलंका, इंडोनेशिया, फिलीपिन्स येथे लाखो शेतकऱ्यांचा आधार.
– नारळावर आधारित कॉयर, चटया, हस्तकला आणि सेंद्रिय उत्पादनं रोजगार आणि उद्योजकता निर्माण करतात.
– पर्यावरणपूरक उद्योगांना चालना मिळते, ज्यामुळे शाश्वत विकास साधता येतो.
जागतिक नारळ दिन हा फक्त एक सण नाही, तर निसर्गाने दिलेल्या या कल्पवृक्षाचं स्मरण करण्याचा दिवस आहे. आरोग्य, अर्थव्यवस्था आणि शाश्वततेला आधार देणारा नारळ आजही आपल्या जीवनाचा अविभाज्य भाग आहे.