आता चवनुसार लाल मिरची पावडर, हळद पावडर, आले-लसूण पेस्ट, बेकिंग पावडर आणि मीठ घाला. लाल मिरची पावडर हलकी झटका देईल, हळद पावडर थोडी सुगंध आणि थोडी सुगंध, आले-लसूण पेस्ट आणि बेकिंग पावडर रिंग्ज आणखी आणखी बनवेल आणि कुरकुरीत होईल.

सर्व कोरडे घटक चांगले मिसळा जेणेकरून तेथे ढेकूळ नाही. आता हळू हळू पाणी घालून जाड द्रावण तयार करा. समाधान फारच पातळ किंवा जास्त जाड नाही. त्याची सुसंगतता अशी असावी की जेव्हा आपण त्यात कांदा रिंग विसर्जित करता तेव्हा ते चांगले कोट बनते. लक्षात ठेवा की सोल्यूशनमध्ये कोणतीही कर्नल नाहीत, म्हणून थोडे पाणी घाला आणि सतत ढवळत रहा. एकदा आपले पिठ तयार झाल्यावर ते 5-10 मिनिटांसाठी असे सोडा. यासह, बेकिंग पावडर आपले कार्य चांगले करण्यास सक्षम असेल.

पिठात बुडविल्यानंतर, अतिरिक्त पिठात जप करा जेणेकरून ते तेलात जाताच ते पसरणार नाही. प्लेटमध्ये लेपित कांदा रिंग्ज ठेवा. एकमेकांना न चिकटण्याचा प्रयत्न करा.

सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत मध्यम आचेवर रिंग्ज तळा. त्यांना त्या दरम्यान फिरत रहा जेणेकरून ते सर्व बाजूंनी समान रीतीने शिजवतील आणि कुरकुरीत होतील. जेव्हा रिंग्ज चांगले सोनेरी आणि कुरकुरीत होतात तेव्हा त्यांना तेलाच्या बाहेर काढा आणि प्लेटवर कागदाचे टॉवेल ठेवा. पेपर टॉवेल अतिरिक्त तेल शोषून घेईल, रिंग आणखी कुरकुरीत करेल.