जेव्हा सकाळी व्यस्त असतात, तेव्हा एक मेक-युवकाचा नाश्ता आपल्याला तणाव न करता आपल्या उद्दीष्टांवर चिकटून राहण्यास मदत करू शकतो. सुदैवाने, निवडण्यासाठी भरपूर स्वादिष्ट पाककृती आहेत. आपण गोड किंवा चवदार गोष्टीच्या मूडमध्ये असलात तरीही, आपल्या आवडीनुसार आपण येथे काहीतरी शोधण्यास बांधील आहात. हे न्याहारीचे पर्याय वजन कमी करण्यासाठी आमच्या पोषण मापदंडांची पूर्तता करतात, जे कॅलरीमध्ये कमी आहेत आणि एकतर उच्च-प्रोटीन, उच्च फायबर किंवा आपल्याला पूर्ण आणि समाधानी ठेवण्यासाठी दोन्ही आहेत. आमच्या हाय-प्रोटीन ब्रेकफास्ट कॅसरोल किंवा लिंबू-ब्लूबेरी सारख्या डिशेस वापरुन पहा.
यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? त्यांना जोडण्यासाठी “सेव्ह” टॅप करा मायरेसिप्ससाठी आपला नवीन, विनामूल्य रेसिपी बॉक्स ईटिंगवेल?
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.
हा उच्च-प्रोटीन ब्रेकफास्ट कॅसरोल आपला दिवस सुरू करण्याचा उत्तम मार्ग आहे, अंडी, कॉटेज चीज आणि व्हेजसह भरलेला आहे. कॉटेज चीज एक क्रीमयुक्त पोत जोडते आणि चव जास्त न घेता प्रथिने सामग्री वाढवते. पृथ्वीवरील मशरूम, बेल मिरपूड आणि सॉटेड काळे प्रत्येक चाव्याव्दारे चव आणतात.
फोटोग्राफर: राहेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: सू मिशेल
या रात्रभर ओट्सला ग्रीक-शैलीतील दही, शेंगदाणा लोणी आणि सोया दुधाचे आभार मानतात, ज्यामुळे प्रत्येक सर्व्हिंगसाठी 17 ग्रॅम प्रथिने मिळतात. आम्ही ते चिरलेल्या स्ट्रॉबेरीमध्ये मिसळतो, परंतु कोणतेही बेरी किंवा चिरलेली फळ या सोप्या बळकावलेल्या आणि जाण्याच्या ब्रेकफास्टसह छान जोडी बनवेल.
छायाचित्रकार: हन्ना हुफॅम, फूड स्टायलिस्ट: निकोल हॉपर, प्रोप स्टायलिस्ट: अॅबी आर्मस्ट्राँग
हे मिंटी यॉर्क पेपरमिंट पट्टी – रात्रभर ओट्स काही मिनिटांत एकत्र येतात आणि आपल्याला सर्व सकाळी पूर्ण जाणवण्यासाठी फायबर आणि प्रथिने दोन्ही जास्त असतात. जेवणाच्या तयारीसाठी ही एक परिपूर्ण रेसिपी आहे कारण आपण ते जारमध्ये ठेवू शकता, ज्यामुळे आपल्याला जागे होण्यास योग्य असा एक ब्रेकफास्ट मिळेल.
ही द्रुत आणि सोपी रेसिपी प्रोटीन-पॅक ब्रेकफास्टसाठी क्विनोआ आणि चिया बियाण्यांना मिसळते. दुधाऐवजी केफिरचा वापर केल्याने प्रोबायोटिक बूस्ट जोडला जातो आणि परिष्कृत साखरेऐवजी, ही सांजा त्याच्या गोडपणासाठी मेपल सिरपवर अवलंबून असते.
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल
हा पालक-आणि-फेटा ब्रेकफास्ट कॅसरोल एक गर्दी-आनंददायक डिश आहे जो आपल्या शनिवार व रविवारच्या ब्रंचसाठी एक परिपूर्ण केंद्र बनवतो. ब्रेकफास्ट सँडविच आणि स्ट्रॅट दरम्यान एक मॅशअप, हे डिश थर इंग्रजी मफिन, क्रीमयुक्त पालक, चुरालेले फेटा आणि फ्लफी अंडी मिश्रण विभाजित करते. फक्त 20 मिनिटांच्या तयारीसह, ही सुलभ डिश आपल्या शनिवार व रविवार सकाळी बाहेर काढण्यासाठी तणावमुक्त मार्ग देते.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस.
मिरपूड जॅक चीजसह हा काळा बीन क्विच एक सोपा नाश्ता किंवा ब्रंचसाठी योग्य आहे जो वेळेच्या अगोदर तयार केला जाऊ शकतो आणि मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा गरम केला जाऊ शकतो. क्रीमयुक्त अंडी भरणे चवदार किकसाठी फायबर-समृद्ध काळ्या सोयाबीनचे, गोड मिरपूड आणि मसालेदार मिरपूड जॅक चीजने भरलेले आहे. आपण उष्णतेवर नियंत्रण ठेवू इच्छित असल्यास, मॉन्टेरी जॅक चीज त्याच्या जागी वापरली जाऊ शकते. बाजूला एक साध्या हिरव्या कोशिंबीर किंवा ताज्या साल्साने सर्व्ह करा.
चिकन सॉसेज, पेस्टो, टोमॅटो आणि मॉझरेला या फ्रिट्टाटासारख्या स्लाइसमध्ये इटालियन चव जोडण्यासाठी एकत्र करतात. त्यांना न्याहारीसाठी किंवा सँडविचमध्ये सर्व्ह करा (ते जेवणाच्या तयारीसाठी छान आहेत).
एक जॅमी ब्लूबेरी भरणे आणि एक चुरा टॉपिंगसह, या रात्रभर ओट्स ब्लूबेरी पाईच्या तुकड्यासारखे चव घेतात. ओटचे दूध चव अधिक मजबूत करते, तर लिंबू झेस्ट आणि रस छान चमक प्रदान करतात.
छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रेनवुड.
ही व्हेगी-पॅक क्विच क्रस्टशिवाय बनविली जाते, म्हणून पारंपारिक क्विचपेक्षा तयारी करणे खूप वेगवान आहे. निविदा भाजलेल्या ब्रोकोली, रसाळ चेरी टोमॅटो आणि मलईयुक्त पांढरे सोयाबीनचे मिश्रण एक भरते, प्रथिने समृद्ध जेवण तयार करते जे आरामदायक आणि पौष्टिक दोन्ही आहे. व्यस्त सकाळी, पटकन एक तुकडा मायक्रोवेव्हमध्ये पॉप करा आणि आनंद घ्या.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलन
हे बेक केलेले ओट्स एक मधुर नाश्ता आहे जो चॉकलेटसह गोड, योग्य स्ट्रॉबेरीच्या क्लासिक जोडीला एकत्र करतो. या डिशला कॉटेज चीजमधून प्रोटीन वाढते, जे सूक्ष्म तांग जोडताना ओट्समध्ये सुंदरपणे मिसळते. अतिरिक्त प्रथिने पंचसाठी, प्रथिने पावडरचा एक स्कूप मिश्रणात अखंडपणे कार्य करतो, ज्यामुळे ओट्स दिवस सुरू करण्याचा आणखी एक समाधानकारक मार्ग बनतो.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला मॉन्टिएल
मसूर-आधारित डाल आपल्या संपूर्ण सकाळच्या काळात चिरस्थायी उर्जा वितरीत करून प्रथिने, फायबर आणि आवश्यक पोषक घटकांनी भरलेला एक भरणारा नाश्ता बनवितो. या डाळला आगाऊ तयार करा आणि आठवड्यातून आनंद घेण्यासाठी सोयीस्कर पर्यायासाठी फ्रीजमध्ये ठेवा किंवा पुढील महिन्यांत सोप्या नाश्त्यासाठी हातात ठेवण्यासाठी गोठवा.
छायाचित्रकार: स्टेसी के. Len लन, फूड स्टायलिस्ट: मारियान विल्यम्स, प्रोप स्टायलिस्ट: अॅबी आर्मस्ट्राँग
हे रात्रभर ओट्स गंभीर मिष्टान्न व्हायब्ससह पौष्टिक नाश्त्यात बालपणातील आवडते बदलतात. हे क्रीमयुक्त ओट्स कोको पावडर आणि मॅपल सिरपच्या स्पर्शाने बनविलेले आहेत, नंतर चॉकलेट टॉपिंगसह उत्कृष्ट आहेत जे क्लासिक ब्राउन गणेशाची नक्कल करते. शीर्षस्थानी इंद्रधनुष्य शिंपडते त्यांना एक मजेदार आणि उदासीन स्पर्शासाठी स्वाक्षरी देखावा देते.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
हे क्रस्टलेस क्विचे पौष्टिक समृद्ध कोलार्ड हिरव्या भाज्या आणि ब्रोकोलीने भरलेले आहे, ज्यामुळे अधिक व्हेजचा आनंद घेण्याचा एक स्वादिष्ट मार्ग आहे. नटी ग्रुयरे चीजसह पेअर केलेले, परिणाम एक क्विच आहे जो सहजतेने एकत्र येतो आणि एक उत्तम मेक-फॉरवर्ड पर्याय आहे.
छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकनेली, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको
येथे, आम्ही चिरलेल्या स्ट्रॉबेरी आणि बदामांसह क्रीमयुक्त चिया पुडिंग शीर्षस्थानी आहोत, परंतु आपल्याकडे काय आहे यावर अवलंबून टॉपिंग्ज बदलतात.
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो; फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग; प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
प्रियकर मॅरेन मी चिकनद्वारे प्रेरित या चवदार डिशमध्ये क्रस्टलेस क्विचच्या रूपात समान स्वादिष्ट घटक आहेत! सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो एक खोल, तिखट गोडपणा आणतात जे मलईदार बकरी चीज आणि पालकांसह सुंदर जोडतात. वेळेच्या अगोदर हे तयार करा आणि जेव्हा आपण न्याहारीसाठी तयार असाल तेव्हा मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करा.
या साध्या वेजी मफिन-टिन “ओमेलेट्स” सकाळी तयार करणे सोपे आहे-किंवा आदल्या रात्री पिठात मिसळा. ते कंपनीसाठी किंवा जाता जाता सोप्या नाश्त्यासाठी योग्य आहेत.
ओट्स, फ्लेक्समेल आणि तारखांसारख्या प्रीबायोटिक घटकांचे संयोजन या भोपळ्याच्या रात्रभर ओट्सला आतड्याच्या आरोग्यास समर्थन देण्यासाठी एक मधुर आणि पौष्टिक पर्याय बनवते. तारखा नैसर्गिक गोडपणा जोडतात, तर दही तांग तसेच आपला दिवस सुरू करण्यासाठी प्रोबायोटिक्सचा निरोगी डोस जोडतो.
छायाचित्रकार: स्टेसी len लन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेले
हे चीझी क्विच क्लासिक इटालियन पास्ता डिशवरील प्रथिने-पॅक ट्विस्ट आहे. कोमल फुलकोबी, मलईदार कस्टर्ड आणि नटदार चीज एकत्रितपणे, मूळ डिशसारखेच ठळक काळी मिरपूड आणि खारट पेकोरिनो चव आहे आणि परिपूर्ण मायक्रोवेव्ह करण्यायोग्य ब्रेकफास्ट बनवते.
हे लिंबू-ब्लूबेरी रात्रभर ओट्स क्रीमयुक्त ओट्स आणि एक गोड ब्लूबेरी सिरपसह स्तरित आहेत, ज्यामध्ये स्वाद एकत्र आणण्यासाठी ताजे ब्लूबेरी आणि लिंबाच्या झेस्टची गार्निश आहे.
छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: अॅनी प्रोबस्ट, प्रोप स्टायलिस्ट: जोसेफ वनेक
हा क्रस्टलेस सॅल्मन, पालक आणि मशरूम क्विचे एक सोपा, चवदार नाश्ता आहे .. कवचशिवाय, ही क्विच द्रुतगतीने एकत्र येते आणि ग्लूटेन-मुक्त देखील आहे.
ब्लूबेरी आणि रास्पबेरी द्रुत, जेवण-प्रेयसी-अनुकूल नाश्त्यासाठी रात्रभर ओट्स या मचाला शीर्षस्थानी आहेत.
“तीन दुधाळ” साठी स्पॅनिश असलेल्या ट्रेस लेचेसला क्लासिक केक भिजण्यासाठी वापरल्या जाणार्या तीन प्रकारच्या दुधाचे नाव मिळते: संपूर्ण दूध, बाष्पीभवन दूध आणि गोड कंडेन्स्ड दूध. येथे, आम्ही ओट्स हायड्रेट करण्यासाठी त्या दूधांचा वापर करतो, एक मलईदार, समाधानकारक नाश्ता तयार करतो. दालचिनीचा एक शिंपडा मसाल्याचा छान स्पर्श जोडतो, तर चिरलेल्या स्ट्रॉबेरीने रंगाचा एक पॉप प्रदान केला.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला माँटिएल
काळे, मशरूम आणि फेटा चीजसह हे क्रस्टलेस मिनी क्विच हे न्याहारी, ब्रंच किंवा अगदी कोशिंबीरसह दिलेल्या हलके लंचसाठी एक मधुर पर्याय आहे. आम्हाला हे चव संयोजन आवडत असताना, ते सहजपणे सानुकूल करण्यायोग्य आहेत, ज्यामुळे आपल्याला आपल्या आवडीनुसार भाज्या किंवा चीज स्विच करण्याची परवानगी मिळते.
मॅथ्यू फ्रान्सिस
या सोप्या नाश्त्यात आपला दिवस सुरू करण्यासाठी फायबरचा एक निरोगी डोस द्या. शीर्षस्थानी चॉकलेटचे पातळ कोटिंग ओट्स खाली ताजे ठेवत असताना या सहजतेने न्याहारीची चव बनवते. जुन्या काळातील रोल केलेले ओट्स सहजपणे मिसळतात, द्रव शोषून घेतात आणि डिशला मलईयुक्त पोत देतात.
जेन कोझी
हा बटाटा फ्रिटाटा ताज्या औषधी वनस्पती आणि भाज्या भरलेला आहे. डिल हवर्टी डिशमध्ये एक मलईदार, सौम्य चव जोडते. फ्रिट्टाटा कास्ट-लोह पॅनमधून सहजपणे सोडतो, तळाशी चव आणि पोत जोडणार्या तळाशी एक चवदार कवच प्रकट करते.
छायाचित्रकार: जेनिफर कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेले
आपला दिवस एखाद्या न्याहारीसह प्रारंभ करा ज्याला ट्रीटसारखे वाटते – रात्रभर ओट्स केळी, दालचिनी आणि चव वाढविण्यासाठी व्हॅनिलाचा स्पर्श एक आनंददायक मिश्रण देतात. आनंद घेण्यापूर्वीच, कुरकुरीत ग्रॅहम क्रॅकर्सचा शेवटचा स्पर्श या सोप्या नाश्त्यात पाईसारखा मोहक जोडतो.
या मिनी क्विचे रेसिपीमध्ये या अत्यंत हिरव्या अंडी कप हंगामात क्लासिक प्रोव्हेनल फ्लेवर्स-गार्लिक, तेल-बरे ऑलिव्ह, अँकोविज, कारमेलिज्ड कांदे-वापरल्या जातात. ते चांगले ठेवतात, माशीवर न्याहारीसाठी योग्य असतात.
या द्रुत, पाच मिनिटांच्या नाश्त्याच्या कल्पनेने साध्या ओट्सला एक बदल द्या. टोस्टेड नारळ फक्त थोडासा जोडणे, काही व्हॅनिला अर्क आणि ताजे (किंवा गोठलेले) आंबा भरपूर चव प्रदान करते.
फोटोग्राफर: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: लेक्सी जुहल
न्याहारीसाठी की चुना पाई कोणाला आवडत नाही? हे क्रीमयुक्त रात्रभर ओट्स आयकॉनिक मिष्टान्न प्रमाणेच चव घेतात, एक कुरकुरीत ग्रॅहम क्रॅकर टॉपिंगसह पूर्ण. ओट्सच्या शीर्षस्थानी एक टँगी की चुना -फ्लेवर्ड दही मिश्रण बसते.