आपल्याला ग्रहाच्या आरोग्याबद्दल चिंता आहे किंवा पैशाची बचत करण्याबद्दल काळजी असो, आपण स्वयंपाकघरातील कचरा कमी करण्याचे मार्ग शोधत असाल. कदाचित याचा अर्थ आठवड्याभरात लंचसाठी डिनर उरलेल्या गोष्टींचा पुनर्विचार करणे किंवा कदाचित याचा अर्थ असा आहे की शक्य तितक्या आपल्या स्वयंपाकघरातील स्पंजमधून बरेच उपयोग करण्याचा प्रयत्न करणे. आणि जर आपण सर्व पुन्हा वापरण्याविषयी असाल तर आपण कदाचित आपल्या कागदाच्या टॉवेल्समधून अनेक उपयोग करण्याचा प्रयत्न करू शकता, जसे एका टीक्टोक वापरकर्त्याने अलीकडेच दर्शविले आहे.

टिकटोकवरील नुकत्याच झालेल्या व्हिडिओमध्ये, वापरकर्ता @मिकलामाकफॅडझेन सामायिक करतो की तिला बाउंटी पेपर टॉवेल्स आवडतात कारण ते एकाधिक उपयोगात उभे आहेत. तिच्या लहान मुलाने त्यांच्या उंच खुर्चीच्या ट्रे वर अन्नाचा एक थाप मारल्यानंतर, ती शक्य तितक्या गडबड पुसून टाकू शकते, नंतर कागदाच्या टॉवेल बाहेर स्वच्छ धुवा. ट्रे पूर्णपणे स्वच्छ होईपर्यंत ती टॉवेल पुसून टाकण्याची आणि स्वच्छ धुण्याची प्रक्रिया पुन्हा करते.

टिकटोकर आणि बाऊन्टीच्या क्रेडिटला, पेपर टॉवेल एकाधिक रिन्सेसपर्यंत ठेवला. पण आम्ही विरोधाभास होतो. कागदाच्या टॉवेल्सचा रोल दोनदा करणे चांगले होईल, परंतु कागदाच्या टॉवेलचा पुन्हा वापर केल्याने स्वयंपाकघरात जीवाणूंच्या पृष्ठभाग स्वच्छ ठेवणे कठीण होईल – जे खूप महत्वाचे आहे. आम्ही एका तज्ञासह तपासणी करण्याचा निर्णय घेतला आणि त्याचे उत्तर निर्णायक होते.

तर, आपण कागदाचे टॉवेल्स एकापेक्षा जास्त वेळा वापरावे? “अन्न सुरक्षा आणि क्रॉस दूषित होण्याच्या कारणास्तव माझे उत्तर 100% नाही,” स्टीफन चावेझवरिष्ठ शेफ-इन्स्ट्रक्टर येथे पाककृती शिक्षण संस्थाचे लॉस एंजेलिस कॅम्पस?

प्रत्येकास अन्न सुरक्षा लक्षात ठेवण्यास मदत करण्यासाठी चावेझ फूड हँडलरने त्यांच्या प्रमाणन शिक्षणामध्ये वापरलेले एक संक्षिप्त शब्द ऑफर करतात. फॅटम म्हणजे: अन्न, आंबटपणा, वेळ, तापमान, ऑक्सिजन आणि आर्द्रता, जे आदर्श परिस्थिती आहेत ज्यात अन्नजन्य रोगजनक सर्वात वेगाने पसरतात.

टिकटोक पोस्टचे उदाहरण म्हणून वापर करून चावेझने चरण -दर -चरण चरण पुन्हा वापरण्याच्या आपल्या चिंता तोडल्या.

चावेझ म्हणाले, “जर टॉवेलमध्ये काही अन्न (एफ) असेल तर ते संभाव्य धोकादायक परिस्थितीची सुरुवात आहे,” चावेझ म्हणाले. हे टॉवेल सिंकमध्ये स्वच्छ धुवा तेव्हा खोलीच्या तपमानावर आहे की नाही हे अस्पष्ट आहे, परंतु जर ते असेल तर ते म्हणतात, “हे अन्न सुरक्षा तापमान धोक्याच्या क्षेत्राच्या मध्यभागी रोगजनकांच्या चौरस ठेवते… अर्थातच रोगजनकांच्या जगण्यासाठी ऑक्सिजन (ओ) उपस्थित आहे,” चावेझ पुढे म्हणाले. “आणि टॉवेलवरील कोणतीही आर्द्रता (एम) रोगजनकांच्या पसरण्यासाठी वाहन आहे.”

रोग नियंत्रण व प्रतिबंध केंद्रे (सीडीसी) थेट कागदाच्या टॉवेलच्या वापराशी बोलत नाहीत, परंतु जेव्हा शक्य असेल तेव्हा आपण आपल्या हातात स्वच्छ टॉवेल वापरावा यावर ते जोर देतात आणि घरी असल्यास, एकदा आपले टॉवेल दृश्यमान गलिच्छ किंवा ओलसर झाल्यावर एखाद्या ताज्याकडे स्विच करा.

आपण अन्नाच्या वापरासाठी वापरल्या जाणार्‍या एखादी वस्तू साफ करत असल्यास, काहीतरी स्वच्छ वापरणे चांगले. ओले कागदाचे टॉवेल्स, साबण आणि पाणी किंवा इतर साफसफाईच्या एजंट्सच्या विपरीत, जंतू काढून टाकू नका, म्हणून जर आपल्या चिमुकल्याने त्यांचे मोहक परंतु कुरकुर हात त्यांच्या उंच खुर्चीवर ठेवला तर ते जंतूंच्या मागे सोडत आहेत. सीडीसीकडे प्रत्यक्षात शिशु आहार घेण्याच्या वस्तू साफ करण्यासाठी कठोर शिफारसी आहेत आणि ते गरम साबणाने पाण्यात उच्च खुर्चीचे ट्रे धुण्याची किंवा वापरांमधील कमकुवत ब्लीच सोल्यूशनची शिफारस करतात.

अर्थात, आपण कधीकधी काउंटर किंवा ट्रेचा शेवटचा शेवटचा भाग मिळविण्यासाठी कागदाच्या टॉवेलचा पुन्हा वापर करू शकता, परंतु आपण परत जाण्याची खात्री करुन घ्यावी आणि नंतर प्रत्यक्षात पृष्ठभाग स्वच्छ करा. आणि जर आपल्याला कागदाच्या टॉवेल्सच्या पलीकडे पूर्णपणे जायचे असेल तर स्पंज कपड्यांचे, स्वीडिश डिशक्लोथ्स किंवा काही थंड डिझाइनसह पुन्हा वापरण्यायोग्य कागदाच्या टॉवेल्सचा रोल निवडण्याचा विचार करा. यापैकी काही पर्याय जेव्हा त्यांना चांगली साफसफाईची आवश्यकता असते तेव्हा त्यांना अल्ट्रा-कन्व्हेंट बनवते तेव्हा अगदी डिशवॉशरमध्ये जाऊ शकते.

आणखी एक ग्रीन सोल्यूशन म्हणजे नियमित टॉवेल वापरणे आणि गोंधळ पुसून टाकल्यानंतर वॉशिंग मशीनमध्ये फेकणे. फक्त लक्षात ठेवा की आपण टॉवेल वापरल्यानंतर पृष्ठभागावर स्वच्छता आणण्याची आवश्यकता असू शकते आणि एकट्या टॉवेल आणि पाणी वापरल्याने कदाचित पृष्ठभागावरील अन्न-सुरक्षितता मिळणार नाही.

उंच खुर्चीच्या बाबतीत, संपूर्ण ट्रे काढून गरम, साबणयुक्त पाण्याने सिंकमध्ये साफ करणे हे निर्जंतुकीकरण करेल आणि कोणत्याही प्रकारचे टॉवेल्स वापरणार नाही. आपल्याकडे कोरडे जाण्यासाठी जागा असल्यास, आपल्याला टॉवेलचा अजिबात गुंतण्याची आवश्यकता नाही.

चला स्पष्ट होऊया – उच्च खुर्ची साफ करण्यासाठी कागदाच्या टॉवेलचा पुन्हा वापर करून टिकटोकर चुकीचे किंवा निष्काळजी नव्हते. परंतु पुढील जेवणापूर्वी साबण आणि गरम पाण्याने उच्च खुर्ची साफ करणे ही पृष्ठभाग सुरक्षित ठेवण्यासाठी एक महत्त्वाची पायरी आहे. त्याचप्रमाणे, खाद्यपदार्थाच्या पृष्ठभागावर किंवा इतर उच्च-टच स्थानांवर कागदाचे टॉवेल्स वापरताना, क्लीन्सरसह समाप्त करणे सुनिश्चित करा जे जागेचे स्वच्छता करेल आणि पुन्हा वापरण्यास तयार होईल.