पिठात साध्या घटकांनी बनलेले असते जे उत्तम प्रकारे कोमल पॅनकेक्ससाठी ब्लेंडरमध्ये द्रुतपणे एकत्र करते.
समाधानकारक, चिरस्थायी जेवण देण्यासाठी आम्ही या पॅनकेक्समध्ये प्रथिनेचे अनेक स्त्रोत तसेच फायबर जोडतो.
जाड, खडबडीत पॅनकेक्स टाळण्यासाठी, पिठात स्वयंपाक करण्यापूर्वी थोडासा विश्रांती घ्या – ते नैसर्गिकरित्या जाड आणि मऊ होईल.
जर आपल्याला पॅनकेक्स आवडत असतील परंतु त्यांना जास्त वेळ समाधान मिळत नाही, तर हे प्रथिने पॅनकेक्स आपले समाधान आहेत. आम्ही अंडी, दही, दूध आणि प्रथिने पावडर वापरुन या पॅनकेक्समध्ये प्रथिने आणतो. ओट्स वनस्पती-आधारित प्रथिने जोडतात आणि केळी आणि ओट्स फायबर जोडतात, ज्यामुळे एक परिपूर्ण समाधानकारक कॉम्बो तयार होतो. व्हॅनिला आणि दालचिनी एक सूक्ष्म पृथ्वीवरील उबदारपणा तयार करते ज्यामुळे चव अधिक वाढते. शुद्ध मॅपल सिरपच्या रिमझिमसह शीर्षस्थानी किंवा नट लोणीच्या स्मीअरसह किंवा ताणलेल्या (ग्रीक-शैलीतील) दहीसह अधिक प्रथिने घाला. प्रकाश, फ्लफी पॅनकेक्स कसे सुनिश्चित करावे यासह आमच्या तज्ञ टिप्ससाठी वाचन सुरू ठेवा.
एटिंगवेल टेस्ट किचनमधील टिपा
आमच्या चाचणी स्वयंपाकघरात ही रेसिपी विकसित करताना आणि चाचणी करताना आम्ही शिकलेल्या या टिप्स आहेत, हे सुनिश्चित करण्यासाठी, चव छान आहे आणि आपल्यासाठी देखील चांगले आहे!
पिठात काही मिनिटे विश्रांती द्या जेणेकरून त्यास जाड होण्याची संधी आहे, जे पातळ, खडबडीत पॅनकेक्स रोखण्यास मदत करेल.
ओट्सऐवजी ओट पीठ वापरुन आपण मिश्रणात थोडा वेळ वाचवू शकता, परंतु नंतर आपल्याला केळी मॅश करावी लागेल.
जोडलेल्या पोतसाठी, पिठात काही संपूर्ण रोल केलेले ओट्स समाविष्ट करण्याचा विचार करा. आपल्याला अतिरिक्त गोडपणा हवा असल्यास आपण मॅपल सिरपचा स्पर्श जोडू शकता.
पोषण नोट्स
प्रथिने पावडर आपल्या दिवसात अधिक प्रथिने मिळविण्याचा एक सोयीस्कर मार्ग आहे. आम्ही बहुतेकदा प्रथिने स्नायूंच्या बांधकामाशी संबद्ध करतो, परंतु आपल्या शरीराच्या प्रत्येक पेशीमध्ये प्रथिने देखील आढळतात, म्हणून ते पुरेसे मिळविणे अत्यावश्यक आहे. आपण एक वनस्पती- किंवा प्राणी-आधारित प्रथिने पावडर निवडली तरीही, उत्पादनाची गुणवत्ता आणि सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी स्वतंत्रपणे सत्यापित केलेले एक निवडा.
ओट्स या पॅनकेक्समध्ये ऊर्जा वाढविणारे कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट्स, फायबर आणि वनस्पती प्रथिने आणा. नियमितपणे ओट्स खाणे निरोगी कोलेस्ट्रॉल, रक्तदाब आणि रक्तातील साखरशी जोडले गेले आहे. ओट्स नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त असतात जरी ते प्रक्रियेदरम्यान ग्लूटेनने दूषित होऊ शकतात. आपण ग्लूटेन-मुक्त दिनचर्याचे अनुसरण करत असल्यास, ग्लूटेन-फ्री म्हणून विशेषतः ओट्स खरेदी करण्याचे सुनिश्चित करा.
केळी आतड्यांसंबंधी प्रेमळ फायबर, कार्बोहायड्रेट्स आणि अँटीऑक्सिडेंट्सचा एक चांगला स्रोत आहे. या रेसिपीसाठी, ते त्यांच्या नैसर्गिक गोडपणाचे देखील योगदान देतात, जेणेकरून केळी पुरेशी भर पडल्यास आपल्याला साखर जोडणे वगळता येईल.
ताणलेले (ग्रीक-शैली) दही या पॅनकेक्समध्ये प्रथिने आणि कॅल्शियम आणते (दुधाप्रमाणे). दही प्रोबायोटिक्सने भरलेले आहे, ते फायदेशीर जीवाणू जे आपल्या आतड्यात स्वत: ला लावतील. ते ओट्स आणि केळीच्या फायबरवर आहार घेतील, जे त्यांना भरभराट होण्यास आणि गुणाकार करण्यास मदत करतील, एक संपूर्ण आरोग्य आणि रोग प्रतिबंधकांसाठी एक समृद्ध मायक्रोबायोम तयार करेल.
