क्लासिक चिकन फ्लोरेंटाईन – क्रीमी पालकांनी सॉटेड चिकनसह सर्व्ह केले – हे एक वेगवान आणि सोपे जेवण आहे. ही रेसिपी चीजऐवजी क्रीम जाड करण्यासाठी कॉर्नस्टार्च वापरते. ही चिकन रेसिपी आठवड्याच्या दिवसासाठी पुरेशी सोपी आहे परंतु डिनर पार्टीसाठी देखील पुरेशी मोहक आहे.