आपल्या शरीरातील स्नायू बनविण्यासाठी, रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत ठेवण्यासाठी आणि ऊर्जा राखण्यासाठी प्रथिने खूप महत्वाचे आहे. जर शरीरात प्रथिनेची कमतरता असेल तर थकवा, कमकुवतपणा, केस गळणे आणि इतर अनेक आरोग्याच्या समस्या उद्भवू शकतात. परंतु योग्य आणि पौष्टिक पदार्थांसह आपण सहजपणे या कमतरतेची पूर्तता करू शकता.

1 अंडी

अंडी हा प्रथिनेचा सर्वोत्तम स्रोत आहे. यात उच्च प्रतीची अमीनो ids सिड असतात.

फायदे:

• स्नायू बनविण्यात मदत करते.
• चयापचय प्रवेश.

कसे खावे:

• उकडलेले किंवा आमलेट म्हणून.
• दररोज 1-2 अंडी पुरेसे असतात.

2. चीज आणि दही

डेअरी उत्पादने प्रथिने तसेच कॅल्शियम आणि जीवनसत्त्वे प्रदान करतात.

फायदे:

• हाडे मजबूत करा.
• ते पोटात भरलेल्या स्नायूंच्या दुरुस्तीमध्ये मदत करतात.

कसे खावे:

• कोशिंबीर मध्ये चीज जोडा किंवा दहीच्या स्वरूपात घ्या.
• 100-150 ग्रॅम दररोज पुरेसे असते.

3. डाळी आणि सोयाबीनचे

राजमा, हरभरा, मसूर सारख्या डाळी देखील प्रथिनेचा एक चांगला स्रोत आहेत.

फायदे:

• नॉन -व्हेजिटेरियन पदार्थांना पर्याय म्हणून योग्य.
• फायबर आणि खनिजे देखील दिले जातात.

कसे खावे:

• मसूर किंवा कोशिंबीरीच्या स्वरूपात.
• आपण दिवसभर 1-2 वाटी खाऊ शकता.

4. बियाणे आणि नट

बदाम, अक्रोड, चिया आणि फ्लॅक्ससीड हे प्रथिने आणि निरोगी चरबीचे चांगले संयोजन आहेत.

फायदे:

• उर्जा वाढवा.
• स्नायू पुनर्प्राप्तीमध्ये मदत करतात.

कसे खावे:

• स्नॅकच्या स्वरूपात किंवा कोशिंबीर/दही मिसळलेल्या.
• 20-30 ग्रॅम दररोज पुरेसे असते.

5. सोया आणि टोफू

सोया हा प्रथिनेचा पौष्टिक आणि शाकाहारी पर्याय आहे.

फायदे:

• हाडे आणि स्नायूंसाठी फायदेशीर.
• वजन नियंत्रणास मदत करते.

कसे खावे:

• स्टीयर-शुक्र किंवा सूपमध्ये टोफू.
• 100-150 ग्रॅम दररोज पुरेसे असते.

प्रथिनेच्या कमतरतेकडे दुर्लक्ष करू नका. आपल्या आहारात अंडी, चीज, मसूर, शेंगदाणे आणि सोया यासारख्या गोष्टींचा समावेश करून आपण ऊर्जा वाढवू शकता, स्नायू मजबूत ठेवू आणि निरोगी राहू शकता. योग्य प्रमाणात आणि नियमित सेवन आपल्या आरोग्यासाठी रामबाण उपाय असल्याचे सिद्ध होईल.