आरोग्य कोपरा: चिरोंजी केवळ पदार्थांमध्येच उपयुक्त नाही तर आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे.
पौष्टिक माहिती: चिरोंजीमध्ये व्हिटॅमिन बी आणि सी, फॉस्फरस, लोह आणि कॅल्शियम मुबलक प्रमाणात असते. 100 ग्रॅम चिरोंजी 656 कॅलरी ऊर्जा प्रदान करते, ज्यामध्ये 12 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स, 21 ग्रॅम प्रथिने आणि 3.8 ग्रॅम फायबर असतात.
वापरण्याची पद्धत: 5 ते 10 ग्रॅम चिरोंजी दुधात साखर मिसळून सेवन केल्याने शारीरिक कमजोरी दूर होते. त्यामुळे डायरियाच्या समस्येतही आराम मिळतो. त्याचे इतर फायदेही आहेत.
खोकला आणि सर्दीमध्ये आराम:
5 ते 10 ग्रॅम चिरोंजी खोबऱ्याबरोबर भाजून एक कप दुधात उकळा. त्यात थोडी वेलची पावडर आणि साखर मिसळून सेवन करा. यामुळे सर्दी, खोकला यापासून आराम मिळतो.
सुरकुत्या दूर करा:
ते बारीक करून त्यात गुलाबजल मिसळून चेहऱ्यावर लावा. कोरडे झाल्यानंतर, सामान्य पाण्याने धुवा. यामुळे चेहऱ्यावर ग्लो येतो. शरीरावर पिंपल्स आल्यास ते दुधात मिसळून लावल्याने आराम मिळतो.
कोणी घेऊ नये: आयुर्वेद तज्ज्ञांच्या मते, ज्यांना वारंवार लघवी, अपचन किंवा बद्धकोष्ठतेची समस्या आहे त्यांनी चिरोंजीचे सेवन करू नये कारण ते गरम आणि जड आहे.
