सर्व ऋतूंमध्ये शरीर उबदार ठेवणे आवश्यक आहे. कारण थंडीच्या दिवसात शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती काहीशी कमकुवत होते. याशिवाय शरीरात थंडी वाढल्याने आरोग्य बिघडते. त्यामुळे आहारात नेहमी गरम आणि पौष्टिक पदार्थ घ्या. थंडीच्या दिवसात सर्व घरांमध्ये लाडू बनवले जातात. ड्रायफ्रूट लाडू, हलीम लाडू, डिंक लाडू इत्यादी अनेक पदार्थांनी बनवलेले लाडू खाल्ले जातात. म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला पौष्टिक लाडू बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. हिवाळ्यात सकाळी उठल्यावर एका लाडूचे नियमित सेवन केल्याने तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती निरोगी राहते आणि तुमचे आरोग्य सदैव निरोगी राहते. यामध्ये आवश्यक प्रथिने, लोह, कॅल्शियम मोठ्या प्रमाणात असते, ज्यामुळे शरीराला ऊर्जा मिळते. नैसर्गिक ऊर्जा वाढवण्यासाठी आहारात नेहमी पौष्टिक पदार्थांचे सेवन करावे. चला तर मग जाणून घेऊया ड्रायफ्रूट लाडू बनवण्याची सोपी रेसिपी.(छायाचित्र सौजन्य – पिंटरेस्ट)

दिवाळी 2025 : दिवाळी स्नॅक्समध्ये कुरकुरीत आणि चटपटीत 'कुरमुर्यांचा चिवडा'; रेसिपी अगदी सोपी आहे

साहित्य:

• बदाम
• काजू
• अक्रोड
• पिस्ता
• खारीक
• मनुका
• वेलची पावडर
• खसखस
• तीळ
• तूप

सकाळी उठल्यावर नियमितपणे प्या. त्वचेला तजेलदार ठेवण्यासोबतच शरीराला आश्चर्यकारक फायदे होतील

कृती:

• पौष्टिक लाडू बनवण्यासाठी सर्वप्रथम कढईत तूप गरम करून त्यात एक वाटी बदाम टाकून भाजून घ्या. बदाम, काजू, पिस्ता, अक्रोड, बिया काढून, मनुके वेगवेगळे भाजून घ्या.
• भाजलेले सर्व साहित्य थंड करा. गरम पॅनमध्ये पांढरे तीळ आणि खसखस ​​तळून घ्या.
• सर्व साहित्य थंड झाल्यावर मिक्सरच्या भांड्यात टाकून बारीक वाटून घ्या. नंतर एका मोठ्या थाळीत बारीक वाटलेले सर्व साहित्य घेऊन त्यात वेलची पूड घालावी.
• हाताला तूप लावून हव्या त्या आकाराचे लाडू बनवा. सोप्या पद्धतीने बनवलेले ड्रायफ्रूट लाडू तयार आहेत. हा पदार्थ लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडेल.