व्यवसाय: कोविड नंतर, लोकांच्या पेय आवडण्याच्या पद्धतीत मोठा बदल झाला आहे. जिन हे एकेकाळी सर्वात आवडते पेय मानले जात होते, आता त्याची मागणी हळूहळू कमी होत आहे. IWSR अहवाल दर्शवितो की जिन विक्रीचा वाढीचा दर 2024 मध्ये 4% पेक्षा कमी होईल, तर वर्षभरापूर्वी तो सुमारे 9% होता.
ज्या काळात प्रत्येक पार्टी आणि बारमध्ये जिन ब्रँड प्रचलित होते त्या काळाच्या तुलनेत ही घसरण आणखी धक्कादायक आहे. विशेषत: ग्रेटर दॅन, संसार, शॉर्ट स्टोरी आणि स्ट्रेंजर अँड सन्स यांसारख्या गोव्यातील अनेक क्राफ्ट जिन ब्रँड्सनी हा बदल सुरू केला. मात्र आता त्यांची गती मंदावली आहे.
ग्राहकांच्या आवडीनिवडी बदलत आहेत
बाजारात नवनवीन पर्याय येत असल्याने लोकांच्या आवडीनिवडीही बदलत आहेत. पूर्वी जिनांबद्दल जो उत्साह होता तो आता व्होडका आणि टकीला यांसारख्या पेयांकडे वळू लागला आहे. जिनची समस्या अशी आहे
(कार्य(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id)) return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”https://connect.facebook.net/en_GB/sdk.js#xfbml=1&ve rsion=v2.5″;fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}(दस्तऐवज,'script','facebook-jssdk'));(कार्य(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; जर (d.getElementById(id)) परत येतो; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = “//connect.facebook.net/en_US/sdk.js#xfbml=1&appId=&version=v2.0”; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(दस्तऐवज, “स्क्रिप्ट”, “फेसबुक-जेएसएसडीके”));
