आहारतज्ञ जेसिका बॉल, एमएस, आरडी यांनी पुनरावलोकन केले

या सोप्या पाककृतींसह निरोगी, स्वादिष्ट शाकाहारी पास्ता सॅलड बनवा. प्रत्येक डिश 25 मिनिटांत किंवा त्यापेक्षा कमी वेळात एकत्र येतो, त्यामुळे तुम्ही पटकन टेबलवर भरलेले आणि चवदार जेवण घेऊ शकता. व्यस्त आठवड्याच्या रात्री किंवा तुमच्या पुढच्या उन्हाळ्याच्या मेळाव्यात मुख्य डिश म्हणून हे व्हेज-पॅक केलेले बाऊल्स सर्व्ह करा. आमची बीन आणि पास्ता सॅलड आणि आमची कॅप्रेस पास्ता सॅलड यासारख्या पाककृती पौष्टिक, चमकदार आणि कोणत्याही जेवणासाठी योग्य आहेत.

10 पैकी 01

बीन आणि पास्ता सॅलड

हे बीन-आणि-पास्ता सॅलड वनस्पती-आधारित प्रथिनांनी भरलेले एक समाधानकारक डिश आहे. हे फायबर-समृद्ध सोयाबीन, कुरकुरीत भाज्या आणि संतुलित चाव्यासाठी झिस्टी व्हिनेग्रेटसह निविदा पास्ता एकत्र करते. जसजसे ते बसते तसतसे फ्लेवर्स वितळत राहतात, ज्यामुळे ते जेवणाच्या तयारीसाठी किंवा संमेलनासाठी एक आदर्श कृती बनते.

रेसिपी पहा

10 पैकी 02

उच्च प्रथिने पास्ता सॅलड

हा हाय-प्रोटीन पास्ता सॅलड हा चणा पास्ता आणि चणा यांच्या वनस्पती-आधारित प्रथिनांनी भरलेला एक समाधानकारक डिश आहे, ज्यामध्ये ताज्या मोझारेला चीज मोत्यांमधून अतिरिक्त प्रोत्साहन मिळते. ताज्या भाजीपाला आणि झिंगी झाटार मसाला सह चवीनुसार, हे सॅलड जेवणाच्या तयारीसाठी, झटपट लंचसाठी किंवा समाधानकारक डिनरसाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

10 पैकी 03

कॅप्रेस पास्ता सॅलड

हे हलके आणि ताजे कॅप्रेस पास्ता सॅलड चमकदार आणि तिखट ड्रेसिंगद्वारे एकत्र केले जाते, ताज्या मोझरेला मोत्यांनी प्रत्येक चाव्यावर मलई जोडली जाते.

रेसिपी पहा

10 पैकी 04

पालक आणि बडीशेप पास्ता सॅलड

एडामामे या व्हेज-पॅक व्हेगन पास्ता सॅलडला थोडेसे फील-फुल प्रोटीन देते. इच्छित असल्यास, अतिरिक्त ताजे ग्राउंड मिरपूड सह शीर्षस्थानी सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

१० पैकी ०५

टेक्स-मेक्स पास्ता सॅलड

हलकी आणि क्रीमयुक्त हिरवी साल्सा ड्रेसिंग हे नैऋत्य फ्लेवर्ससह सोपे पास्ता सॅलड हायलाइट करते.

रेसिपी पहा

१० पैकी ०६

ब्लॅक बीन्स आणि एवोकॅडो ड्रेसिंगसह पास्ता सॅलड

टोमॅटो, कॉर्न आणि ब्लॅक बीन्सने भरलेले हे पास्ता सॅलड प्रत्येकाला आवडेल. पिकनिक आवडीच्या आरोग्यदायी आवृत्तीसाठी आम्ही ॲव्होकॅडोसह क्रीमी ड्रेसिंग हलका करतो.

रेसिपी पहा

१० पैकी ०७

पेस्टो पास्ता सॅलड

क्रीमी पेस्टो सॉस या साध्या पास्ता सॅलडला आनंददायी डिनरमध्ये बदलते. पास्ता बनवण्याआधी पास्ता शिजवण्याच्या पाण्यात ब्रोकोली घालणे हा थोडक्यात शिजवण्याचा एक सोयीस्कर मार्ग आहे जेणेकरून ते हिरव्या रंगाची ज्वलंत सावलीत बदलेल आणि किंचित मऊ होईल.

रेसिपी पहा

10 पैकी 08

क्रीमी डिल ड्रेसिंगसह डिल-पिकल पास्ता सॅलड

जर तुम्ही लोणच्याचे चाहते असाल, तर हे सोपे पास्ता सॅलड तुम्हाला आवडेल. तुम्हाला काही अतिरिक्त किक द्यायची असल्यास, अतिरिक्त चमचे किंवा दोन गरम सॉस ही युक्ती करेल. ते ग्रिलच्या बाहेर असलेल्या कोणत्याही गरमासोबत पेअर करा किंवा पिकनिकसाठी पॅक करा. फ्लेक्ड ट्यूना किंवा चिरडलेल्या चिकनचा कॅन जोडून ते साइड डिशमधून एन्ट्रीमध्ये सहजपणे अनुवादित करू शकते.

रेसिपी पहा

10 पैकी 09

ब्रोकोली आणि वाळलेल्या टोमॅटो पास्ता सॅलड

आम्ही भाज्या आणि चमकदार फ्लेवर्ससह हे निरोगी पास्ता सॅलड लोड केले आहे. उन्हात वाळवलेले टोमॅटो आणि लिंबू झेस्टचा स्पर्श ड्रेसिंगला आनंद देतो, तर कोमल-कुरकुरीत ब्रोकोली फ्लोरेट्स पास्ताच्या शेजारी शिजवतात, असेंबली (आणि साफसफाई!) एक ब्रीझ बनवतात.

रेसिपी पहा

10 पैकी 10

क्रीमी एवोकॅडो ड्रेसिंगसह मॅकरोनी सॅलड

क्लासिक पास्ता सॅलडला ताजे, अधिक चवदार स्पिन द्या. या जलद पास्ता डिशमध्ये काही अंडयातील बलक बदलण्यासाठी एवोकॅडोची आवश्यकता आहे, ज्यामुळे ते अतिरिक्त मलईदार बनते. होल-व्हीट एल्बो मॅकरोनी आणि ताज्या भाज्या हेल्दी पास्ता सॅलड बनवतात जे तुम्ही संपूर्ण उन्हाळ्यात बनवत असाल.

रेसिपी पहा