जीवनशैली जीवनशैली : तिरुपती बालाजी मंदिर सध्या देशभर चर्चेचा विषय आहे. खरे तर या जगप्रसिद्ध मंदिरातील प्रसादाबाबत (तिरुपती बालाजी प्रसाद वाद) धक्कादायक खुलासा झाल्यानंतर केवळ आंध्र प्रदेशातच नाही तर संपूर्ण देशात राजकारण तापले आहे. खरं तर, मंदिराच्या प्रसादाचा प्रश्न आहे, असा आरोप आहे की लाडू प्रसाद बनवण्यासाठी निकृष्ट दर्जाचे घटक आणि प्राण्यांची चरबी वापरली गेली.
अशा स्थितीत त्याची देशभर चर्चा होत आहे. केवळ तिरुपती बालाजी मंदिरच नाही तर इथला प्रसाद (तिरुपती बालाजी मंदिराच्या प्रसादाचा इतिहास) जगभर प्रसिद्ध आहे. वास्तविक, मंदिरात प्रसाद म्हणून लाडू वाटले जातात. येथे वाटण्यात येणारा प्रसाद खास पद्धतीने तयार केला जातो आणि तो बनवण्याची परंपरा सुमारे 200 वर्षे जुनी आहे. अशा परिस्थितीत, प्रसादाबाबत सुरू असलेल्या चर्चेदरम्यान, तिरुपती बालाजी प्रसाद का खास आहे आणि त्याच्याशी संबंधित इतर मनोरंजक गोष्टी काय आहेत ते जाणून घेऊया. मंदिराचा प्रसाद तयार करण्यासाठी दित्तम नावाची पद्धत वापरली जाते. हा शब्द प्रसादममध्ये वापरल्या जाणाऱ्या घटकांचा आणि त्यांच्या प्रमाणात वापरण्यासाठी वापरला जातो. आतापर्यंत सहा वेळा दित्तम बदलले आहेत. सध्या बेसन, काजू, वेलची, तूप, साखर, दाणेदार साखर आणि बेदाणे यांचा प्रसाद बनवण्यासाठी वापर केला जातो.
साधारणपणे मंदिरात विविध प्रकारचे प्रसाद बनवले जातात, परंतु दर्शनासाठी येणाऱ्या भाविकांना दिल्या जाणाऱ्या प्रसादाला प्रोक्तम लाडू म्हणतात. दुसरीकडे, कोणत्याही विशेष सणानिमित्त, मोठ्या प्रमाणात काजू, बदाम आणि केशर असलेले अस्थानम लाडू भक्तांमध्ये वाटले जातात. दुसरीकडे, कल्याणोत्सवाचे लाडू खास भक्तांसाठी राखीव आहेत.
मंदिरात प्रसाद वाटपाची ही परंपरा सुमारे 200 वर्षे जुनी आहे. 1803 मध्ये, तिरुमला तिरुपती देवस्थानम (TTD) ने मंदिरातील प्रसादाचा भाग म्हणून बुंदीचे वाटप सुरू केले. पुढे 1940 मध्ये ही परंपरा बदलून लाडू वाटायला सुरुवात झाली. यानंतर, प्रसाद बनवण्यासाठी वापरण्याचे प्रमाण 1950 मध्ये निश्चित करण्यात आले आणि दित्तममध्ये शेवटचा बदल 2001 मध्ये झाला, जो आजही प्रासंगिक आहे.