या zesty संत्रा-गाजर हळद आले शॉट्स तुमच्या दिनचर्येत एक उज्ज्वल भर होईल. गाजर, संत्र्याचा रस, आले आणि हळद यांचे हे दोलायमान मिश्रण जळजळ कमी करण्यास मदत करण्यासाठी जीवनसत्त्वे आणि अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले आहे. चव मातीची आणि तिखट यांच्यातील परिपूर्ण संतुलन साधते, ज्यामुळे तुमची सकाळ उडी मारण्याचा किंवा तुमची दुपार ताजेतवाने करण्याचा एक स्वादिष्ट आरोग्यदायी मार्ग बनतो. तुमचा ब्लेंडर मिळवण्याची आणि या पौष्टिक-दाट शॉटला तुमच्या दैनंदिन दिनक्रमाचा भाग बनवण्यासाठी आमच्या सर्व उत्तम टिप्स आणि युक्त्या वाचा!
ईटिंगवेल टेस्ट किचनमधील टिप्स
आमच्या टेस्ट किचनमध्ये ही रेसिपी विकसित करताना आणि चाचणी करताना आम्ही शिकलेल्या या मुख्य टिपा आहेत, हे सुनिश्चित करण्यासाठी की ते कार्य करते, उत्कृष्ट चव आहे आणि तुमच्यासाठी देखील चांगले आहे!
गाजर, ताजे आले आणि हळद यांसारख्या तंतुमय घटकांचे मिश्रण करण्यासाठी हाय-स्पीड ब्लेंडर सर्वोत्तम आहे. तुमच्याकडे हाय-स्पीड ब्लेंडर नसल्यास, नियमित ब्लेंडर काम करेल, परंतु मिश्रण होण्यासाठी जास्त वेळ लागू शकतो. तुमचे शॉट्स अजूनही गुळगुळीत नसल्यास, मिश्रण न केलेले तुकडे काढून टाकण्यासाठी तुम्ही चीझक्लॉथ लावलेल्या गाळणीतून मिश्रण पास करू शकता.
ताजी हळद ही आमची पहिली पसंती आहे. वाळलेल्या हळदीच्या तुलनेत तिची चव अधिक उत्साही, मातीची आणि किंचित लिंबूवर्गीय असते. परंतु जर तुम्हाला ताजे सापडत नसेल तर त्याच्या जागी ग्राउंड हळद वापरली जाऊ शकते.
पोषण नोट्स
गाजर बीटा कॅरोटीन, एक अँटिऑक्सिडेंट जे आपले शरीर व्हिटॅमिन ए मध्ये रूपांतरित करते, सह जाम आहे. तुमचे डोळे आणि त्वचा निरोगी ठेवण्याव्यतिरिक्त, व्हिटॅमिन ए मजबूत रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी गुरुकिल्ली आहे.
संत्र्याचा रस तेथील सर्वात आरोग्यदायी रसांपैकी एक असू शकतो. सुरुवातीच्यासाठी, ते व्हिटॅमिन सी ने भरलेले आहे, जे तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत ठेवते आणि शरीरातील जळजळ शांत करते. हे पोटॅशियमचा एक उपयुक्त स्रोत देखील आहे, जो आपल्याला निरोगी रक्तदाबासाठी आवश्यक आहे.
हळद आणिआले ही एक उत्कृष्ट जोडी आहे जी या शॉट्समध्ये भरपूर चव आणते — आणि दाहक-विरोधी पंच —. आणि दोन्ही तुमच्या पाचक आरोग्यासाठी चांगल्या गोष्टी करू शकतात. उदाहरणार्थ, हळदीमध्ये कर्क्यूमिन असते, जे कोलायटिस-संबंधित वेदना कमी करू शकते, तर आले खराब पोट आणि मळमळ शांत करण्यास मदत करू शकते.