मुलांसाठी लाडू: मुलांचे मन तेज करण्यासाठी तुम्ही त्यांना काही निरोगी लाडू खाऊ शकता. चला जाणून घेऊया काही चवदार आणि आरोग्यदायी लाडूंबद्दल-
लहान मुलांसाठी लाडू : मुलांच्या मेंदूच्या विकासासाठी आणि त्यांची स्मरणशक्ती वाढवण्यासाठी योग्य पोषण मिळणे अत्यंत आवश्यक आहे. मुले अनेकदा अन्न आवडते रुचकर आणि सहज खाऊ शकतो. अशा परिस्थितीत पौष्टिक लाडू हा एक उत्तम पर्याय आहे. या लेखात आम्ही अशाच 3 लाडूंबद्दल सांगत आहोत, जे मन तेज करण्यास आणि मुलांचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतील.
अक्रोड आणि बदाम हे मेंदूसाठी सुपरफूड मानले जातात. ते ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड, व्हिटॅमिन ई आणि प्रथिने समृद्ध असतात, जे मेंदूच्या पेशींचे पोषण करतात आणि स्मरणशक्ती मजबूत करतात.
अक्रोड – 1 कप
बदाम – १ कप
खजूर (बिया काढून) – १/२ कप
चिया बिया – 2 चमचे
देशी तूप – १/४ कप
अक्रोड आणि बदाम हलके भाजून बारीक वाटून घ्या. खजूर तुपात तळून त्याची पेस्ट बनवा. दोन्ही मिक्स करून त्यात चिया बिया घालून लाडू बनवा.
मखाना (फॉक्स नट्स) मध्ये अँटिऑक्सिडंट्स आणि फायबर भरपूर प्रमाणात असतात. यामुळे मुलांची प्रतिकारशक्ती वाढते आणि मेंदू तीक्ष्ण होतो.
माखना – १ कप
गूळ – १/२ कप
किसलेले नारळ – 1/4 कप
देशी तूप – २ चमचे
माखणा तुपात तळून पावडर करावी. मंद आचेवर गूळ वितळवून घ्या. आता माखणा पावडर आणि नारळाचा गूळ एकत्र करून लाडू बनवा.
नाचणी (फिंगर बाजरी) कॅल्शियम, लोह आणि फायबरने समृद्ध आहे. हे लाडू मुलांच्या शारीरिक आणि मानसिक विकासासाठी आदर्श आहेत.
नाचणीचे पीठ – १ कप
बदाम आणि काजू पावडर – १/२ कप
गूळ किंवा खजूर पेस्ट – 1/2 कप
देशी तूप – २ चमचे
नाचणीचे पीठ तुपात तळावे. आता त्यात बदाम-काजू पावडर आणि गूळ घाला. मिश्रण थंड करून लाडू बनवा.
हे लाडू बनवायला सोपे असतात आणि जास्त काळ ताजे राहतात. मुलांच्या आहारात यांचा समावेश करून त्यांचे मन व शरीर निरोगी बनवा.
