उत्तम जेवण आणि त्याहूनही चांगला बार असलेले रेस्टॉरंट शोधत आहात? नव्याने उघडलेले CAYA वापरून पहा. नोव्हेंबर 2023 मध्ये लाँच झाल्यापासून, CAYA ने त्वरेने स्वतःला दक्षिण दिल्लीतील उत्कृष्ट जेवण आणि चैतन्यपूर्ण मनोरंजन दोन्हीसाठी प्रमुख हॉटस्पॉट्सपैकी एक म्हणून स्थान दिले आहे. साऊथ एक्स्टेंशन 2 च्या गजबजलेल्या गल्लींमध्ये वसलेले, हे अनोखे ठिकाण फक्त जेवणाशिवाय बरेच काही देते – हा एक पूर्ण-संवेदनशील अनुभव आहे जो सहजतेने जागतिक पाककृतींना इव्हेंटच्या रोमांचक श्रेणीसह मिसळतो.

CAYA मध्ये प्रवेश केल्यावर, प्रशस्त, विचारपूर्वक डिझाइन केलेले इंटिरियर पाहून मला लगेचच धक्का बसला. हे ठिकाण दोन स्तरांवर पसरलेले आहे: वरच्या स्तरावर अधिक आरामशीर वातावरण शोधणाऱ्यांसाठी एक आकर्षक बार क्षेत्र आहे, तर खालची पातळी स्टेजच्या जवळ आहे आणि प्रदर्शनासाठी समोरच्या रांगेचे दृश्य देते, पारंपारिक टेबलपासून, बसण्याचे पर्याय भिन्न आहेत. आणि अंतरंग लाउंज भागात खुर्ची सेटअप, प्रत्येकासाठी काहीतरी आहे याची खात्री करणे. सजावट समकालीन आणि पारंपारिक घटकांचे एक चवदार मिश्रण आहे, जे एक स्टाइलिश आणि स्वागतार्ह वातावरण तयार करते.

खाद्यपदार्थांबद्दल सांगायचे तर त्यांचा मेनू हा कॉन्टिनेंटल, युरोपियन, आशियाई, आधुनिक भारतीय आणि भूमध्यसागरीय स्वादांचे मिश्रण आहे. मला मेनूमधील जवळजवळ प्रत्येक गोष्ट आवडली. माझा आवडता रेड रुस्टर होता – पेरी पेरी चिकन पिझ्झा – आणि तो परिपूर्ण होता. मी सर्वत्र जवळपास सारखेच पिझ्झा बनवले आहे – हे काहीतरी अनोखे होते, मऊ बेस आणि चवदार टॉपिंग्ज आणि भरपूर चेरी टोमॅटोने भरलेले होते. टंगरा मिरची चिकन आणि अमृतसरी पनीर टिक्का हे दोन्ही टिक्के शाकाहारी आणि मांसाहारी लोकांच्या पसंतीस उतरतात. टिक्के रसाळ, धुरकट आणि खूप चवदार होते.

त्यांच्या कॉकटेल मेनूचा शोध घेतल्याशिवाय CAYA येथे जेवणाचा कोणताही अनुभव पूर्ण होणार नाही. त्यांच्याकडे विविध प्रकारचे स्पिरिट आणि काही खरोखर मोहक कॉकटेलसह एक मोठा बार आहे. तुम्हाला जिन आवडत असल्यास, बॉम्बे सॅफायरने बनवलेले 'काया हिल' कॉकटेल चुकवू नका. आणि जर तुम्ही व्होडका व्यक्ती असाल, तर माझी शिफारस 'कोको बेरी' आहे – पॅशन फ्रूट, व्हॅनिला आणि ताज्या बेरींनी चव असलेले एक आनंददायक पेय.

CAYA ला जे खऱ्या अर्थाने वेगळे करते ते म्हणजे त्याचे अन्न आणि मनोरंजन यांचे अखंड एकत्रीकरण. या ठिकाणी नियमितपणे स्टँड-अप कॉमेडी नाइट्स, सुखदायक सुफी परफॉर्मन्स आणि उच्च-ऊर्जा डीजे सत्रे आयोजित केली जातात, ज्यामुळे कधीही निस्तेज क्षण येऊ नयेत.

CAYA ला तुम्ही सुरक्षितपणे एक सांस्कृतिक केंद्र म्हणू शकता ज्याने दिल्लीतील आधुनिक जेवणाचे आणि मनोरंजनाचे दृश्य पुन्हा परिभाषित केले आहे. त्याच्या वैविध्यपूर्ण मेनू, निर्दोष सेवा आणि गतिमान कार्यक्रमांसह, हे खवय्ये जेवणात सहभागी होण्यासाठी, मित्रांसोबत आराम करण्यासाठी किंवा शहराच्या विद्युतीय नाइटलाइफचा आनंद घेण्यासाठी योग्य ठिकाण आहे.

काय: CAYA
कुठे: दक्षिण विस्तार 2, नवी दिल्ली
किंमत: दोन लोकांसाठी INR 2,500 (अंदाजे)

(अस्वीकरण: शीर्षक वगळता, ही कथा एनडीटीव्ही कर्मचाऱ्यांनी संपादित केलेली नाही आणि सिंडिकेटेड फीडमधून प्रकाशित केली गेली आहे.)