हेल्थ न्यूज डेस्क,तंदुरुस्त आणि निरोगी राहण्यासाठी निरोगी खाणे खूप महत्वाचे आहे. त्यामुळे शरीराला ऊर्जा आणि काम करण्याची ताकद मिळते. आजकालच्या धकाधकीच्या जीवनात लोकांना नीट बसून जेवण करायलाही वेळ मिळत नाही. कामातून मोकळा वेळ मिळत नसल्यामुळे ते जेवल्यानंतर लवकर उठतात. काही लोक दिवसातून अनेक वेळा लहान जेवण खातात आणि काहींना एकाच वेळी पोटभर जेवायला आवडते. अशा वेळी प्रश्न पडतो की खाण्याची कोणती पद्धत अधिक आरोग्यदायी आहे? जाणून घेऊया आहारतज्ञांकडून…
लहान आणि वारंवार खाण्याचे फायदे
1. वजन नियंत्रित होते
कमी पण वारंवार खाल्ल्याने शरीरातील चयापचय क्रिया नेहमी सक्रिय राहते. वारंवार खाल्ल्याने शरीराला पचायला कमी वेळ मिळतो, त्यामुळे ऊर्जा पातळी अबाधित राहते आणि चयापचय क्रियाही सक्रिय राहते. त्यामुळे कॅलरीजही चांगल्या प्रकारे बर्न होतात आणि वजनही कमी होते.
2. रक्तातील साखरेचे नियंत्रण
कमी खाल्ल्याने शरीरातील रक्तातील साखर अचानक वाढत नाही. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी ते फायदेशीर आहे.
3. पचनक्रिया चांगली होते
कमी प्रमाणात खाल्ल्याने शरीराच्या पचनसंस्थेला आराम मिळतो. तो अन्न चांगले पचवू शकतो. यामुळे चयापचय क्रिया देखील मजबूत राहते आणि शरीर देखील सक्रिय राहते.
4. जास्त खाणे टाळा
लहान जेवण वारंवार खाल्ल्याने भूक नियंत्रणात राहते. यामुळे जास्त खाणे टाळले जाते आणि लठ्ठपणासारखी समस्या उद्भवत नाही. ही पद्धत तेव्हाच फायदेशीर ठरते जेव्हा केवळ आरोग्यदायी पदार्थांचा आहारात समावेश केला जातो.
पोटभर जेवण एकाच वेळी खाण्याचे फायदे
1. जे लोक चांगले खातात ते दिवसातून दोन किंवा तीन वेळा खातात. जे लोक दिवसभर काम करतात ते सहसा या पद्धतीचा अवलंब करतात, ज्यामुळे त्यांच्या शरीरातील ऊर्जा अबाधित राहते आणि त्यांचा वेळही वाचतो.
2. जे लोक एकाच वेळी भरपूर खातात ते पुन्हा-पुन्हा जेवत नाहीत, यामुळे त्यांच्या पचनसंस्थेला अन्न पचण्यास अधिक वेळ मिळतो आणि पोटही निरोगी राहते.
जास्त खाण्याचे तोटे काय आहेत?
1. एकाच वेळी जास्त अन्न खाल्ल्याने पचनसंस्थेवर ताण पडतो आणि बद्धकोष्ठता आणि अपचन सारख्या समस्या निर्माण होतात.
2. जास्त खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखर अचानक वाढू शकते.
3. जे जास्त खातात, त्यांचे वजन झपाट्याने वाढते.
एकाच वेळी पोटभर किंवा कमी खा
पोषणतज्ञ आणि आहारतज्ञांच्या मते, कमी खाणे परंतु जास्त वेळा खाणे हा अधिक फायदेशीर मार्ग आहे. जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल तर तुम्ही थोडेसे जेवण घेऊन भूक आणि कॅलरीज दोन्ही नियंत्रित करू शकता. लहान जेवण चयापचय वाढवते, ज्यामुळे कॅलरीज बर्न होतात. त्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळीही नियंत्रणात राहते. त्यामुळे जे लोक अशा प्रकारे अन्न खातात ते अधिक निरोगी आणि तंदुरुस्त राहतात.