शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी आपण सर्वच अधिक अन्न खातो, परंतु आपण जे खात आहात ते आपल्या शरीरातील जीवनसत्त्वांची कमतरता पूर्ण करत आहे की नाही हे तुम्हाला माहीत आहे का? अनेक वेळा आपण आपल्या आहारात अनेक गोष्टींचा समावेश करतो, परंतु तरीही शरीरात आवश्यक जीवनसत्त्वांची कमतरता असते. आहारतज्ञांचा असा विश्वास आहे की काही विशिष्ट जीवनसत्त्वे आहेत ज्यांची कमतरता वारंवार कायम राहते आणि यामुळे शरीरात कमजोरी, अकाली वृद्धत्व आणि मानसिक थकवा येऊ शकतो. कोणत्या जीवनसत्त्वांची अनेकदा कमतरता असते आणि ते टाळण्यासाठी आपल्या आहारात कोणते बदल केले जाऊ शकतात हे जाणून घेऊया.

कोणत्या व्हिटॅमिनची कमतरता जास्त आहे?
आहारतज्ज्ञांच्या मते, व्हिटॅमिन डी, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी 12, व्हिटॅमिन बी 9, लोह, प्रथिने आणि आयोडीन हे शरीरासाठी महत्त्वाचे पोषक घटक आहेत. यापैकी, व्हिटॅमिन डीची कमतरता सर्वात सामान्य आहे. यामुळे शरीरात झोप न लागणे, तोंडाशी संबंधित समस्या आणि हाडे कमकुवत होणे अशा अनेक समस्या उद्भवू शकतात.

तुमच्या आहारात कोणते बदल करावेत?
1. दुग्धजन्य पदार्थ घ्या
जर तुमच्या शरीरात व्हिटॅमिन डीची कमतरता असेल तर दूध, दही आणि चीज यांसारख्या दुग्धजन्य पदार्थांचा आहारात समावेश करा. व्हिटॅमिन डी पूर्णपणे शोषून घेण्यासाठी, सूर्यप्रकाशाचा संपर्क देखील खूप महत्वाचा आहे. जर कमतरता गंभीर असेल तर तुम्ही व्हिटॅमिन डी सप्लिमेंट्स देखील घेऊ शकता.

2. लोहयुक्त आहार घ्या
लोह शरीरात योग्यरित्या शोषले जाण्यासाठी व्हिटॅमिन सी आवश्यक आहे. त्यामुळे जेवणासोबत लिंबू पाण्याचे सेवन करा, ज्यामुळे शरीरातील रक्ताची कमतरता आणि ॲनिमिया दूर होण्यास मदत होते.

3. फोलेटची कमतरता
फोलेट (व्हिटॅमिन बी 9) स्त्रियांसाठी विशेषतः महत्वाचे आहे, विशेषत: जेव्हा ते गर्भधारणेची योजना आखत असतात. हे सेल निर्मिती, डीएनए आणि आरएनएचे उत्पादन करण्यास मदत करते. यासाठी तुम्ही हिरव्या पालेभाज्या आणि भाज्या खाऊ शकता.

4. प्रथिनांची कमतरता
प्रथिने शरीरासाठी आवश्यक असतात. त्याची कमतरता भरून काढण्यासाठी तुम्ही तुमच्या आहारात योग्य प्रमाणात प्रथिनांचे सेवन केले पाहिजे. यासाठी तुम्ही तुमच्या आहारात ड्रायफ्रूट्स, चीज आणि दूध यासारख्या गोष्टींचा समावेश करू शकता. यामुळे थकवा, अशक्तपणा आणि इतर आजार टाळता येतात.

निष्कर्ष
व्हिटॅमिनची कमतरता टाळण्यासाठी, योग्य आहार घेणे खूप महत्वाचे आहे. व्हिटॅमिन डी, लोह, फोलेट आणि प्रथिने यासारख्या महत्त्वाच्या गोष्टी आपल्या आहारात असायला हव्यात. याशिवाय शारीरिक आरोग्य चांगले ठेवण्यासाठी नियमित व्यायाम आणि निरोगी जीवनशैलीचे पालन करणे देखील आवश्यक आहे.

हे देखील वाचा:

एक वेळचे जेवणही केले नाही, आज सामंथा 101 कोटींची मालक आहे