तीव्र जळजळ केल्यामुळे पाचक समस्या, ताठ सांधे आणि हृदयरोगासारख्या तीव्र परिस्थितीचा उच्च धोका यासारख्या काही अप्रिय लक्षणे उद्भवू शकतात. सुदैवाने, शेंगा, फॅटी फिश आणि गडद रंगाचे उत्पादन यासारखे दाहक-विरोधी गुणधर्म असलेले पदार्थ खाऊन आपण आपल्या शरीरात जळजळ कमी करण्यास मदत करू शकता. या डिशेस आमच्या काही जतन केलेल्या दाहक-विरोधी पाककृती आहेत, ज्यामुळे त्यांना प्रारंभ करण्यासाठी परिपूर्ण पर्याय आहेत.
आपण प्रयत्न केला नाही तर मायरेसिप्स तरीही, हे तपासण्यासारखे आहे. जेव्हा आपल्याला एखादी कृती जतन करायची आहे तेव्हा आपल्याला आपल्या मायरेसिप्स रेसिपी बॉक्समध्ये जोडण्यासाठी लेखक माहिती अंतर्गत फक्त हृदय चिन्ह टॅप करा. तर आपण आपल्या आवडत्या पाककृती सानुकूल संग्रहात जतन करुन आयोजित करण्यास तयार आहात. आमच्या भाजलेल्या व्हेगी आणि ब्लॅक बीन वाटी किंवा एक स्वादिष्ट पौष्टिक जेवणासाठी आमच्या एक-स्किलेट गार्लिक सॅल्मन आणि ब्रोकोली सारख्या दाहक-विरोधी डिश जतन करून प्रारंभ करा.
छायाचित्रकार: हन्ना हुफॅम, फूड स्टायलिस्ट: जिओव्हन्ना वाझक्झ
हे एक गडबड मुक्त जेवण आहे जे निरोगी, चवदार आणि तयार करणे सोपे आहे. तांबूस पिवळट रंगाचा गोड-मस्टर्ड ग्लेझ जोडी सॅल्मनसह सुंदरपणे जोडतो, तर भाजलेल्या भाज्या पोतांचा परिपूर्ण संतुलन प्रदान करतात.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिसिला माँटिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
गोड बटाटे, पोब्लानो मिरपूड आणि लाल कांदा असलेले हे हार्दिक वाटी ठळक स्वादांनी फुटत आहेत. ग्वॅकोमोलचा एक टँगी स्कूप, ताजे कोथिंबीर आणि आपल्या आवडत्या टॉपिंग्जचा एक शिंपडा जोडा आणि आपल्या नियमित रोटेशनसाठी आपल्याकडे एक दोलायमान, समाधानकारक डिनर असेल.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेले
हा गार्लिक सूप एका वाडग्यात शुद्ध आराम आहे. उबदार, हार्दिक आणि पौष्टिक, हे लसूण आणि कोमल-गोड कोबीच्या सुगंधित चवसह समृद्ध आहे.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: अॅबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी
या डिशमध्ये कुरकुरीत, गार्लिक ब्रोकोली आणि बेल मिरपूड, सर्व एका पॅनमध्ये शिजवलेले कोमल, फ्लॅकी सॅल्मन एकत्र केले आहे. पातळ प्रथिने, ओमेगा -3 एस आणि व्हेजची उदार सेवा देऊन, ही एक रेसिपी आहे जी आपल्याला पुन्हा पुन्हा पाहिजे आहे.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
हा पौष्टिक-दाट वाटी आहारातील फायबर आणि अँटीऑक्सिडेंट्स समृद्ध आहे. ज्वारी एक ग्लूटेन-फ्री प्राचीन धान्य आहे जो चवदारपणे टँगी दही-आधारित रिमझिम जोडतो.
हे हार्दिक सूप भरलेल्या, चवदार मुख्य डिशसाठी काळे आणि टोमॅटोने भरलेले आहे. परमेसन चीज रिंड नटपणा जोडते आणि मटनाचा रस्सा काही शरीर देतो.
छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: सॅली मॅकके, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड
निविदा तांबूस पिवळट रंगाचा, कुरकुरीत बटाटे आणि ताजे हिरव्या सोयाबीनचे लिंबूसह रिमझिम, हे डिनर केवळ मधुरच नाही तर तयार करणे आणि स्वच्छ करणे देखील सोपे आहे.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेले
या क्रीमयुक्त चणा सूपला मॅरी मी चिकन, एक डिश, ज्यात कोंबडी आणि सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोची वैशिष्ट्ये आहेत. थंड हवामानासाठी एक आरामदायक, तापमानवाढ जेवण तयार करण्यासाठी आम्ही चणा आणि काळेसाठी कोंबडी अदलाबदल करून या डिशला वनस्पती-आधारित फिरकी दिली.
या उबदार फाजिता कोशिंबीरच्या बाजूने टॉर्टिला वगळा, ज्यात भाजलेले काळे, बेल मिरपूड आणि काळ्या सोयाबीनचे कोंबडीचे पौष्टिक मेडली आहे.
छायाचित्रकार: स्टेसी के. Len लन, प्रॉप्स: क्रिस्टीना ब्रॉकमन, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग
हे गोड बटाटा कोशिंबीर चेरी, काळे, एवोकॅडो आणि अर्थातच गोड बटाटे सारख्या दाहक-विरोधी पदार्थांनी भरलेले आहे. ड्रेसिंगला काळे मध्ये मालिश करण्याचे चरण वगळू नका! हे मऊ करण्यात मदत करते आणि हिरव्या भाज्यांना गोड-टार्ट ड्रेसिंगमधून अधिक चव शोषण्यास मदत करते.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला माँटिएल
पारंपारिक फाजितांचे दोलायमान, धुम्रपान करणारे स्वाद एक मधुर सूप बनवतात. ही अष्टपैलू डिश आरामदायक डिनरसाठी योग्य आहे आणि आपल्या प्राधान्यांनुसार सहजपणे समायोजित केली जाऊ शकते. गॅसला लाथ मारण्यासाठी, व्हेगी मिश्रणात चिरलेला जॅलेपॅनो घाला.
मेक्सिकन स्ट्रीट कॉर्नद्वारे प्रेरित चीज, कोथिंबीर, मिरची आणि चुना यांचा दोलायमान कॉम्बो या सॅल्मन शीट-पॅन डिनरला चवसह फुटतो.
फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट सॅली मॅकके, प्रोप स्टायलिस्ट हॅना ग्रीनवुड
ही हार्दिक वनस्पती-आधारित डिश पांढर्या सोयाबीनचे आणि श्रीमंत, चवदार मटनाचा रस्सा मध्ये गोड बटाट्यांचा सूक्ष्म गोडपणा मिसळतो. चिरलेल्या हिरव्या चिलीचा कॅन उबदारपणामध्ये भर घालतो.
छायाचित्रकार: अँटोनिस ille चिलोस, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीन कीली, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
कोळंबी, पालक आणि लसूण तपकिरी आणि साध्या एक-पॉट आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी द्रुतगतीने शिजवा. वेगवान पॅन सॉसला झेस्टी लिंबाचा रस, उबदार चिरलेला लाल मिरपूड आणि हर्बी अजमोदा (ओवा) पासून जीवन मिळते. सॉसचा प्रत्येक शेवटचा थेंब स्वाइप करण्यासाठी संपूर्ण गहू बॅगेटच्या तुकड्यासह सर्व्ह करा.
अली रेडमंड
हार्दिक अद्याप तयार करणे सोपे आहे, काळ्या सोयाबीनचे, काळे आणि ह्यूमस ड्रेसिंगसह हे भरलेले गोड बटाटा एकासाठी एक विलक्षण 5-इनड्रिएंट लंच आहे!
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
हा भाजलेला भाजीपाला सूप गोड बटाटा, लीक्स आणि चणा सारख्या भाज्यांचा विविध आणि मधुर अॅरे वापरतो, तसेच आपल्याला पांढर्या मिसोमधून प्रोबायोटिक चालना मिळते. आम्हाला या रेसिपीमध्ये शाकाहारी आवडत असताना, स्क्वॉश किंवा दुसर्या रूट भाजीपाला जोडून सर्जनशील बनण्यास मोकळ्या मनाने.
छायाचित्रकार: अँटोनिस अॅचिलोस, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: के क्लार्क
काळ्या सोयाबीनचे आणि गोड बटाट्यांनी भरलेल्या या द्रुत शाकाहारी मिरचीची डबल बॅच बनवा आणि दुसर्या दिवशी दुपारच्या जेवणासाठी खा किंवा दुसर्या रात्रीसाठी अतिरिक्त गोठवा.
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: नताली गझली
या चिकन पास्तामध्ये गार्लिक, लेमोनी आणि शीर्षस्थानी थोडेसे पार्मसह सर्व्ह केलेल्या जेवणासाठी पातळ चिकन ब्रेस्ट आणि सॉटेड पालक एकत्र केले आहे. संपूर्ण कुटुंबास आवडेल हे एक द्रुत आणि सुलभ आठवड्याचे रात्रीचे जेवण आहे.
छायाचित्रकार: कार्सन डाऊनिंग, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको
क्विनोआ आणि चणा हे शाकाहारी धान्य वाडगा भरपूर वनस्पती-आधारित प्रोटीनसह पॅक करतात. या चवदार धान्य वाडग्यांचा एक तुकडा चाबूक करा आणि आठवड्यातून संपूर्ण, निरोगी हडप-आणि जा लंचसाठी फ्रीजमध्ये स्टॅश करण्यासाठी लिड्ड कंटेनरमध्ये ठेवा.
या इझी कॅप्रिस कोशिंबीरमध्ये रसाळ टोमॅटो, मलईदार मॉझरेला, सुगंधित तुळस आणि टँगी बाल्सामिक व्हिनेगरचे क्लासिक संयोजन आहे, परंतु कोमल पांढरे सोयाबीनचे आणि ताजे बाळ पालक मिसळतात. जर आपल्याला आपला कोशिंबीर थोड्या किकसह आवडत असेल तर अरुगुलासाठी पालक अदलाबदल करण्याचा प्रयत्न करा.