लहान मुलांच्या पालन-पोषणाची जबाबदारी प्रत्येक पालकावर असते, आणि त्याचं स्वप्न असतं की त्यांचं मूल निरोगी, हुशार आणि आनंदी असावं. पण, अनेकदा पालकांना प्रश्न पडतो की २ वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या मुलांना काय खायला द्यावं आणि काय नाही. या संदर्भात योग्य आहाराचा प्रश्न खूप महत्वाचा आहे. मग चला, जाणून घेऊया डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसार २ वर्षांवरील मुलांच्या आहारात काय समाविष्ट करावं.
रीवाच्या आयुर्वेद आणि सुपर स्पेशालिटी हॉस्पिटलच्या तज्ज्ञ डॉक्टरांचे मत आहे की, दोन वर्षांवरील मुलं प्रत्येक गोष्ट हातात घेऊन तोंडात घालतात, त्यामुळे सावधगिरी बाळगणे अत्यंत आवश्यक आहे. अलीकडे, रीवामध्ये एका दोन वर्षांच्या मुलाचा मृत्यू झाला, ज्याला हरभऱ्याचे दाणे घशात अडकल्यामुळे शारीरिक त्रास झाला. या घटनेनंतर डॉक्टरांनी सल्ला दिला की, मुलांना संपूर्ण धान्य जसे की हरभरा, शेंगदाणे, आणि वाटाणे थेट देण्याऐवजी, ते पेस्ट बनवून देणे अधिक सुरक्षित ठरेल.
तज्ज्ञ डॉक्टरांचे मत आहे की, या वयात मुलांना घरगुती पौष्टिक आहार देणे खूप महत्त्वाचे आहे. दूध, डाळी, तांदूळ, हिरव्या भाज्या, सत्तू, दही, आणि बदाम यासारख्या पदार्थांमुळे फक्त ऊर्जा मिळत नाही, तर शरीराची रोगप्रतिकारशक्तीही बळकट होते.
अन्न हे फक्त पोट भरण्याचे साधन नाही, तर बालकाच्या मानसिक आणि शारीरिक विकासाचा एक अत्यंत महत्त्वाचा घटक आहे, असे डॉक्टर सांगतात.
मुलांना रंगीबेरंगी फळे आणि भाज्यांनी सजवलेली प्लेट देणे त्यांच्यासाठी आकर्षक ठरते. हा अनुभव त्यांच्यासाठी खेळासारखा असतो. मुलांना खायला सक्तीने भाग पाडू नका. जेवणाच्या वेळेत संभाषण, कथा आणि आनंद दायक अनुभवांचे आयोजन करा. यामुळे मुलाची चव विकसित होण्यास मदत करते व योग्य पोषण मिळण्यास देखील मदत होते.
