नवरात्रा स्पेशल, सामक दही तांदूळ रेसिपी: सामक कार्ड राईस एक हलका आणि पचविणे सोपे आहे, जे पोट थंड ठेवण्यास मदत करते, विशेषत: उपवास दरम्यान. नवरात्राचा उत्सव चालू आहे आणि उष्णताही वाढली आहे. अशा परिस्थितीत, ते उपवास करणे खूप चांगले होईल. सामक कार्ड तांदूळ बनविणे देखील खूप सोपे आहे.
नवरात्रा दरम्यान, जेव्हा उपवास कोणत्याही प्रकारचे मसालेदार किंवा तळलेले अन्न टाळते, तेव्हा समकक्ष कार्ड तांदूळ एक चांगला पर्याय असू शकतो. हे केवळ स्वादिष्टच नाही तर पोटातील समस्या कमी करण्यात मदत करते. हे कसे बनवायचे ते समजूया.
हे देखील वाचा: वर्कआउट्स दरम्यान हे पेय मद्यपान केले जाऊ शकतात, उर्जा शिल्लक राहील
साहित्य (नवरात्रा स्पेशल, सामक दही तांदूळ रेसिपी)
- समान तांदूळ – 1 कप
- ताजे दही – 1/2 कप
- तूप – 1 चमचे
- जिरे – 1/2 टीस्पून
- आले पेस्ट – 1/2 टीस्पून
- ग्रीन मिरची -1-2
- रॉक मीठ – 1/4 टीस्पून
- काळी मिरपूड – 1/2 टीस्पून
हे देखील वाचा: तांबे भांडे खूप फायदेशीर आहे, म्हणून आता प्लास्टिकची बाटली सोडा…
पद्धत (नवरात्रा स्पेशल, सामक दही तांदूळ रेसिपी)
- सर्व प्रथम सामक तांदूळ पूर्णपणे धुवा आणि पात्रात उकळवा. ते जास्त शिजवू देऊ नका, तांदूळ किंचित मऊ होईपर्यंत शिजवा. मग ते पाण्यातून बाहेर काढा आणि बाजूला ठेवा.
- एका वाडग्यात दही विहीर घाला जेणेकरून ते गुळगुळीत होईल. त्यात रॉक मीठ आणि मिरपूड घाला (आपण इच्छित असल्यास).
- पॅनमध्ये तूप गरम करा. जिरे जोडा आणि ते पडू द्या. नंतर आले पेस्ट आणि ग्रीन मिरची घाला आणि थोड्या काळासाठी तळणे.
- आता टेम्परिंगमध्ये उकडलेले समतुल्य तांदूळ घाला आणि चांगले मिसळा. आता तांदळाच्या मिश्रणात तयार दही घाला आणि चांगले मिसळा. लक्षात ठेवा की तांदूळात दही चांगले मिसळते.
- त्यावर हिरव्या कोथिंबीर घालून सजवा आणि गरम सर्व्ह करा. हे आपले पोट थंड ठेवेल, हलकेपणामुळे, हे पचनास मदत करेल आणि नवरात्रा दरम्यान योग्य पोषण देखील देईल.
