न्याहारी हा आपल्या दिवसाचा पहिला आणि महत्वाचा अन्न आहे. आपल्यापैकी बर्‍याच जणांना न्याहारीमध्ये निरोगी पर्याय निवडायला आवडतात. आजकाल, फिटनेस जागरूक लोक त्यांचे आरोग्य आणि वजन नियंत्रण राखण्यासाठी ओट्स आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ सारख्या निरोगी पर्यायांना प्राधान्य देतात. परंतु जेव्हा निरोगी राहण्याची वेळ येते तेव्हा न्याहारी – ओट्स किंवा लापशी येथे कोणाची निवड करावी याबद्दल लोक बर्‍याचदा गोंधळात असतात.

वास्तविक, बर्‍याच लोकांचे प्रश्न आहेत ज्यावर ओट्स आणि लापशीमध्ये अधिक निरोगी आहे. बर्‍याच लोकांचा असा विश्वास आहे की लापशीला अधिक फायदा होतो, तर काहीजण म्हणतात की ओट्स अधिक फायदेशीर आहेत. चला हा गोंधळ दूर करूया.

प्रथिने आणि कार्बचे प्रमाण
आपण प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सबद्दल बोलल्यास, 100 ग्रॅम ओट्समध्ये 16.9 ग्रॅम प्रथिने असतात, तर ओटचे जाडे भरडे पीठ 12 ग्रॅम प्रथिने असतात. याव्यतिरिक्त, ओट्समध्ये 100 ग्रॅममध्ये 66.3 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स असतात, तर ओटचे जाडे भरडे पीठ 76 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट असतात.

दोन्हीमध्ये किती फायबर आहे?
ओट्समध्ये 100 ग्रॅममध्ये 10.6 ग्रॅम फायबर असतात, तर लापशीमध्ये 6.7 ग्रॅम फायबर असतात. आपल्याला अधिक फायबरची आवश्यकता असल्यास, ओट्स निवडणे चांगले.

वजन कमी करण्यासाठी अधिक फायदेशीर काय आहे?
ओट्सकडे अधिक फायबर असते, जेणेकरून बर्‍याच काळासाठी भूक नसते आणि आपण जास्त खात नाही. हे वजन कमी करण्यास मदत करते. परंतु, वजन कमी करण्यासाठी केवळ फायबरच नाही तर कॅलरी देखील महत्त्वपूर्ण आहेत. ओट्सच्या तुलनेत, लापशीमध्ये कमी कॅलरी आहेत, ज्यामुळे वजन कमी करण्यात ते अधिक उपयुक्त ठरते.

दोघांमध्ये कोण चांगले आहे?
ओट्स आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ दोन्ही निरोगी आहेत आणि संतुलन आहाराचा भाग बनविला जाऊ शकतो. आपण हृदयाचे आरोग्य सुधारू इच्छित असल्यास, रक्तातील साखर नियंत्रित करू इच्छित असल्यास किंवा फायबरचे सेवन वाढवू इच्छित असल्यास ओट्स आपल्यासाठी एक चांगला पर्याय असू शकतात. ओट्स शाकाहारी लोकांसाठी देखील चांगले आहेत कारण त्यात प्रथिने चांगली असतात.

त्याच वेळी, जर आपण कमी ग्लाइसेमिक इंडेक्स, भिन्न चव आणि पोषक पोषक घटकांनी समृद्ध धान्य शोधत असाल तर ओटचे जाडे भरडे पीठ हा एक चांगला पर्याय असू शकतो. खिचडी, उपमा आणि खारट पदार्थांसाठी ओटचे जाडे भरडे पीठ देखील चांगले आहे.

तर, याचा परिणाम असा आहे की ओट्स आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ दोन्ही आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. आपल्याला आपल्या आहारात ओटमील किंवा लापशी आवडत असेल तरीही आपल्या आरोग्यासाठी आणि आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरेल.